איך לבשל ראמן יפני בסיסי?
עצלן מכדי לבשל את הראמנים המהודרים שאתה רואה בסרטים, אנימה, תוכניות טלוויזיה וכו '? זו ראמן בסיסי ממש קל וזה ממש טעים!
- 300 מ"ל מים
- 2-3 כפות רוטב סויה
- 2 כפית אבקת ציר עוף
- מעט זנגביל ושום מגורד
- כפית שמן שומשום
- התוספות הרצויות לכם.
- אטריות ראמן (או כל סוג של אטריות יהיו טובות גם כן)
- 1אסוף את המחבתות / סירים שבהם אתה הולך להשתמש וכל השאר.
- 2יוצקים את המים לסיר והופכים את האש ומחכים עד שהם רותחים / מאדים.
- 3התחילו להרתיח גם את האטריות בסיר אחר.
- 4יוצקים את רוטב הסויה ואבקת ציר העוף.
- 5מוסיפים את הג'ינג'ר והשום ואת שמן השומשום.
- 6מערבבים את החומרים.
- 7המתן כ -5 דקות עד שהטעמים יצאו.
- 8מסננים את המרק במסננת ואז שמים אותו בקערה.
- 9מסננים גם את האטריות ומכניסים לאותה קערה.
- 10עכשיו פשוט הוסיפו את התוספות הרצויות. יש לך את הראמן הבסיסי שלך!
- הקפידו לשים את הכמות המדויקת של רוטב הסויה או שהוא יהיה טעים מלוח באמת.
קרא גם: איך מכינים ספגטי אפוי?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להכין את המתכון הזה עם אטריות תאילנדיות אורז?כן, אתה יכול להשתמש בכל אטריות שתרצה, כפי שקובע ברשימת המרכיבים.
- האם אני יכול להשתמש ב- Top Ramen?כן. עקוב אחר ההוראות לעיל ובשלב 4, השתמש בחבילה עם טעמי הראמן במקום באבקת העוף והסויה.
- בכמה מנות מדובר?זו מנה אחת.
- האם אוכל להשתמש במשהו מלבד שמן שומשום?כן, אתה יכול להשתמש בשמן בוטנים או בשמן סובין אורז. השתמש בשמן הבישול האהוב עליך!
- במה אוכל להשתמש במקום אבקת ציר עוף?אתה יכול להשתמש בציר עוף תוצרת בית, או בקוביות ציר עוף.
- האם ניתן להשתמש במרק עוף?כן, תוכלו להיות יצירתיים ולהשתמש במוצרים איתם תרצו לבשל.
- האם אוכל להשתמש בשמן במקום ברוטב סויה?אין להם ממש טעם דומה, אז אני לא חושב שכן. ניתן היה לבצע החלפה משוכללת מאוד, אך לרוטב סויה יש טעם ייחודי שאי אפשר באמת להחליפו.
- האם אוכל להשתמש באטריות אינסטנט במקום ראמן?כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אטריות, כפי שמצוין ברשימת המרכיבים.
- האם אוכל להחליף מרק אפרוחים באבקת הציר?כן אתה יכול. הכל תלוי איזה טעם תרצו, ואיזו עקביות אתם רוצים.