כיצד לשתול גן קוקטיילים?
יהיה עליך לשתול את גינת הקוקטיילים שלך באזור שטוף שמש בחצרך עם אדמה איכותית.
אם אתם אוהבים להכין קוקטיילים בהתאמה אישית בעצמכם בבית, פרויקט מהנה יכול לגדל את העשבים, הפירות והירקות האהובים עליכם בעצמכם. זה יהווה קוקטיילים טריים וטעימים ליהנות מחברים ומשפחות. יהיה עליך לשתול את גינת הקוקטיילים שלך באזור שטוף שמש בחצרך עם אדמה איכותית. שתל מגוון עשבי תיבול, פירות וירקות הנפוצים בקוקטיילים וקציר את הצמחים שלך לאחר שהם בשלים. עם קצת זמן ומסירות, גן הקוקטיילים שלך יכול לשגשג.
שיטה 1 מתוך 3: הקמת מיקום לשתילה
- 1קבע pH אדמה בין 6 ל 7. רוב עשבי התיבול, הפירות והירקות משגשגים באדמה עם רמת pH בין 6 ל 7. בדוק את רמת ה- pH של האדמה שלך באמצעות ערכת בדיקה, שאותה תוכל לקנות באינטרנט או מחממה. לאחר קבלת קריאה, התאם את האדמה לפי הצורך.
- כדי להעלות את ה- pH, ערבב גיר באדמה שלך. כדי להוריד אותו, מערבבים פנימה גופרית. אתה יכול לרכוש אבן גיר וגופרית בצורת אבקה או גלולה במרכז הגינה המקומי שלך.
- יש לערבב אבן גיר וגופרית עם 15 הסנטימטרים העליונים (15,2 ס"מ) של האדמה שלך. הכמות המדויקת בה אתה משתמש תלויה בקרקע בה אתה מטפל, לכן עיין בהוראות החבילה.
- מלפפונים ועגבניות משגשגים בצורה הטובה ביותר כאשר האדמה ניטרלית (pH 7).
- 2צור קטע קטן של אדמה חומצית. בעוד שרוב הגן שלך זקוק לאדמה ניטרלית או מעט חומצית, צמחים מסוימים, כגון אוכמניות ואבטיחים, פורחים כאשר ה- pH מעט נמוך יותר. שמור חלק קטן מהגינה לצמחים אלה, שם ה- pH של האדמה הוא בין 4 ל -6.
- 3השתמש באזור עם אדמה חרצית. חופרים באדמה בחלקים שונים של החצר שלכם ומחפשים אחר אדמה סוערת. אדמה מסוג זה אמורה להיות קלה לחפירה, לכן יש להתרחק מאזורים בהם האדמה קשה. חפשו גם אדמה ששומרת על צורתה כשאתם לוחצים אותה, מכיוון שהיא אידיאלית לגינון.
- אם האדמה שלך היא בעיקר חימר או חול כבד, ערבב חומר אורגני כלשהו, כגון קומפוסט או זבל, כדי להפוך אותו לסמי יותר.
בזיליקום ונענע משמשים בקוקטיילים ומהווים תוספת מצוינת לגן קוקטיילים. - 4מצא מיקום שטוף שמש. רוב הפירות, הירקות ועשבי התיבול דורשים הרבה שמש כדי להיות בריאים. בעת בחירת מקום לגן הקוקטיילים שלך, עבור עם אזור שאינו חסום בצל מעצים גבוהים, שיחים או צמחים אחרים. כמויות אור השמש הדרושות משתנות, אך מרבית עשבי התיבול, הפירות והירקות נהנים מסביבות 6-8 שעות ביום.
- בזיליקום יכול לשגשג על מעט פחות שמש מאשר עשבי תיבול אחרים.
- אם אתה חי באקלים קיצי קשה, ספק לצמחי מרפא בגוון אחר הצהריים כדי למנוע צריבה.
שיטה 2 מתוך 3: שתילת עשבי תיבול
- 1בחר אדמה לחה עבור בזיליקום ונענע. בזיליקום ונענע משמשים בקוקטיילים ומהווים תוספת מצוינת לגן קוקטיילים. שניהם פורחים באדמה לחה, אז בחרו באזורים בולמים יותר בגינה שלכם כדי לשתול אותם.
- בזיליקום נוטה להשתפר באדמה לחה וגם מנוקזת היטב.
- נענע נוטה לעשות הכי טוב באדמה מכוסה, לכן כדאי לכסות את אדמתכם בכמות קטנה של מאלץ לאחר שתילת נענע.
- 2בחר מיקומים יבשים יותר עבור רוזמרין ומרווה. רוזמרין ומרווה הם עשבי תיבול אחרים המשמשים לעתים קרובות בקוקטיילים ותוספת נהדרת לגן קוקטיילים. שתלו את הזרעים הללו באזורים בגינה מעט יבשים יותר, וחסכו את החלקים הלחים יותר בגינה לצמחי מרפא כמו בזיליקום ונענע.
- 3שתל את הזרעים שלך בריווח מתאים. צמחי מרפא זקוקים לכמויות שונות של מקום כדי לשגשג. כששתלת את הזרעים שלך, הקפד לתת לכל עשב מרווח מתאים.
- יש לשתול זרעי בזיליקום בהפרש של 12 עד 61 סנטימטרים (כ30 עד 60 סנטימטרים).
- רוזמרין גדל במשוכות עבות, אז שתלו את הזרעים שלכם במרחק של כ -3 מטר זה מזה (כמטר אחד).
- מרווה גדלה בשיחים, אז שתלו את הזרעים שלכם במרחק של כ24 עד 91 ס"מ זה מזה (כ- 60 עד 91 ס"מ).
- סוגים רבים של נענע יגדלו את חללם במהירות. צמח נענע בסיר פלסטיק באדמה עם כ -5 סנטימטרים (5,1 ס"מ) מהשול מעל האדמה או באדנית מעל הקרקע כדי להבטיח שהוא לא ישתלט על הגינה.
רוזמרין ומרווה הם עשבי תיבול אחרים המשמשים לעתים קרובות בקוקטיילים ותוספת נהדרת לגן קוקטיילים. - 4להשקות את עשבי התיבול שלך באופן קבוע. מרווה, רוזמרין ובזיליקום דורשים השקיה רק כאשר האדמה מתייבשת למגע. עקוב אחר האדמה של צמחים אלה ומים לפי הצורך. עם מנטה, לעומת זאת, מים כל יום כך שהאדמה נשארת לחה באופן עקבי.
- 5קצור את עשבי התיבול שלך כשאתה מוכן. ניתן לקצור את מרבית עשבי התיבול לפי הצורך ברגע שהם מתחילים לגדול. לקבלת הטעם הטוב ביותר, קצור עשבי תיבול רגע לפני שהם מתחילים לפרוח.
- קצור בזיליקום ונענע על ידי גזירת הגבעולים שלהם ממש לפני הנקודה בה נפגשים שני עלים גדולים.
- תפסו את מחט האורן השאירו מנות רוזמרין לפי הצורך. הקפד לא לקצץ גזע רוזמרין שלם.
- קליפ מרווה בבוקר, רק אחרי שהטל מיובש. קח עלי מרווה לפי הצורך, גזור את העלים בנקודה בה שני עלים נפגשים.
שיטה 3 מתוך 3: שתילת פירות וירקות
- 1התחל קודם לגדל מלפפונים ועגבניות בתוך הבית. אם אתם שותלים מלפפונים ועגבניות בגינת הקוקטיילים שלכם, התחילו מזרע על ידי גידולם בתוך סירים עם אדמת עציצים 6-8 שבועות לפני הכפור האחרון של העונה. לאחר מספר שבועות תוכלו להעביר את הצמחים הללו לגינה שלכם.
- מלפפונים דורשים מקום רב, לכן דאגו לשתול אותם בין 36 ל -152 ס"מ זה מזה (כ -91 עד 152 ס"מ).
- 2התחל לשתול פירות וירקות אחרים באביב. יש לשתול את הרוב המכריע של הפירות והירקות באביב, לאחר שחלף הכפור. זה עשוי למנוע מהם למות כתוצאה מכך שהם לא הוקמו מספיק כדי לסבול את תנאי מזג האוויר הקר.
בעת בחירת מקום לגן הקוקטיילים שלך, עבור עם אזור שאינו חסום בצל מעצים גבוהים, שיחים או צמחים אחרים. - 3ספק מאלץ. לרוב הפירות והירקות נדרשת שכבת מאלץ המוחזקת על הקרקע בסמוך. ספק שכבת חומרים של 2-10,20 ס"מ (5 עד 10 ס"מ), כמו שבבי עץ, קש או מחטי אורן, כדי להגן על הצמחים שלך.
- 4להשקות את הצמחים שלך כמו שצריך. השקיה קבועה תעזור לפירות והירקות שלך לגדול להתבגרות. דאג להשקות את הפירות והירקות שלך על פי סוגם כדי לעודד אותם לשגשג.
- אוכמניות ועגבניות זקוקים ל -5 ס"מ (5 ס"מ) מים בשבוע. אבטיח משגשג עם 1 עד 5 ס"מ (2,5-5 ס"מ) מים בשבוע.
- יש להשקות מלפפונים בכל יום בבוקר או אחר הצהריים.
- 5קצור את הפירות והירקות שלך כמו שצריך. ברגע שפירות וירקות מתחילים לצמוח, אתה יכול להתחיל לקצור את הצמחים שלך. כאשר אתה קוצר את הצמחים שלך, תוכל להשתמש בפירות ובירקות במגוון קוקטיילים.
- אבטיחים בשלים כשהם מרגישים חלולים כאשר מקישים עליהם ואין ניגודיות צבעונית קטנה בין הפסים ליד החלק העליון. הסר אבטיח מהענף על ידי חיתוךו מהגזע בעזרת סכין חדה.
- קוצר מלפפונים ברגע שאורכם 4-15 ס"מ (כ- 10-15 ס"מ). אתה יכול פשוט לקטוף מלפפונים מהענף עד למסיק.
- עגבניות צריכות להישאר על הגפן זמן רב ככל האפשר. עגבניות מגיעות בצבעים שונים, אז בחר את שלך כשהן מגיעות לגוון עמוק של הצבע המתאים.
- אוכמניות מוכנות בדרך כלל לקטיף בין יולי לאוגוסט. קוטפים את גרגרי היער כמה ימים לאחר שהם מכחילים.
קרא גם: כיצד ליצור מיטת קומפוסט?
