איך מגדלים ירקות ענק?
אם אתם מתכננים לגדל ירקות ענק לעיתים קרובות, שקלו לבחור מקום אחר לגידול יבולים בהמשך.
בין אם אתם משתתפים בתחרות או מנסים לפתח את כישורי הגינון שלכם עוד יותר, ירקות ענק יכולים לספק אתגר מהנה ומרתק לגננים בכל רמות המיומנות. כדי להגדיל את סיכויי ההצלחה שלך, בחר זרעים הידועים ביכולתם לייצר יבול גדול. טיפח את הזרעים האלה בסיר שתילה קטן, ואז העביר אותם לאזור גינון גדול. אתה יכול לשמור על הירקות שלך במצב נהדר על ידי השקייתם על בסיס יומיומי ומספק להם חומרים מזינים בריאים. כדי להבטיח שהצמחים שלך יהיו בריאים ככל האפשר, עקוב אחר הגינה שלך בזמן שהצמחים שלך ממשיכים לגדול. עם מספיק סבלנות, אולי תוכל לגדל ירקות ענק משלך!
חלק 1 מתוך 4: בחירה ושתילת זרעים
- 1בחר זרעים אשר ידועים כמניבים יבולים גדולים במיוחד. בקר במשתלה המקומית שלך כדי לראות אילו סוגים של זרעי ירקות הם מוכרים. אל תרכוש זרעים סטנדרטיים מזן; במקום זאת, שאלו מקורב למכירות אם ישנם זרעים או זנים מסוימים הידועים בגידולים השופעים והגדולים שלהם. בהתאם לירק, יתכנו זרעים מסוימים שעברו בעבר יבול גדול בהצלחה.
- זרעי צלב הענק או מערכת ההפעלה הם אפשרויות טובות אם אתה מנסה לגדל כרוב.
- בחר זרעי Flakkee או Berlicumer אם ברצונך לגדל גזר גדול.
- בחר זרעי תירס מזן מונטנה וטהואה.
- בחרו בזרעי Atlantic Giant לגידול דלעת ענקית.
- 2קבע זמן באביב או בסתיו לשתילת הזרעים שלך. אם אתה מכוון לגדל כרוב ענק, התכנן לשתול את הזרעים שלך בתחילת האביב או הסתיו. אם אתה מנסה לגדל דלעת ענקית, התכונן לשתול את הזרעים שלך באמצע האביב. בנוסף, שתלו זרעי גזר באמצע החורף עד סוף השנה, כך שלירקות יש מספיק זמן לגדול.
- אם אתה שותל את הזרעים שלך מוקדם או מאוחר מדי, יתכן שלא יהיה לך מזל רב שיניב יבול ענק.
- 3שתל את הזרעים עם דשן בסיר בגודל 30 ס"מ. מלא באדמה סיר גינון קטן 0,75 מהדרך ואז הניח את הזרע שלך בעפר. הכפל את מדידת קוטר הזרע, ואז טמן את הזרע המגיע באדמה. לאחר מכן, מפזרים את הדשן שבחרת על פני האדמה, כך שהזרע שלך יקבל אספקה מתמדת של חומרים מזינים. הקפד להניח מגבת נייר או קטע נייר כסף מתחת לסיר, כך שהוא יכול לנקז כראוי.
- למשל, אם הקוטר של הזרע שלך הוא 4 מ"מ, היית רוצה לטמון אותו באדמה 8 מ"מ.
- נסה להשתמש בעציצים שנקדחו חור בתחתית, כך שהצמח שלך יכול לנקז כמו שצריך.
- כדי להגדיל את הסיכויים לגדל ירק ענק, שתל זרעים מרובים בעציצים נפרדים.
- כדי לספק הזנה נוספת לצמח שלך בשלבי הגידול המוקדמים, מורחים שכבה של קומפוסט מעל.
הדשנים הטובים ביותר לזרעים שונים
זרעים מסוימים משגשגים עם סוגים ספציפיים של דשן. להלן מספר הצעות:
לדלעות ענקיות צריך כ -1 ק"ג (910 גרם) חנקן, ק"ג אחד (1400 גרם) זרחן ו -3 ק"ג (2700 גרם) אשלג, תרכובת של אשלגן וחמצן.
גבעולי תירס ענקיים נוטים לשגשג עם דשנים עשירים בחנקן.
צמחי כרוב עשויים להסתדר היטב עם דשן עשיר בחנקן.
- 4הזן את זרעי העציצים במים חמים באזור שטוף שמש. סדר את הסירים ליד חלון, או מקום אחר שמקבל הרבה אור שמש ישיר, כמו חממה. על בסיס יומי, שפכו מספיק מים על הקומפוסט והאדמה כדי לשמור עליו לח, אך לא לטפטוף רטוב.
- נסו לא להשקות יותר מדי את הזרעים שלכם, מכיוון שהדבר יכול לעכב את צמיחתם בטווח הארוך.
- 5המתן 10-14 יום עד שיעלו עלים מהשתילים. עקוב אחר הזרעים שלך בזמן שאתה משקה אותם כל יום, בדוק אם ישנם סימני נביטה וצמיחת עלים. ברגע שאתה רואה עלה גדל לגמרי הצומח מהשתילים, אתה יכול להתכונן להעביר אותם לגינה שלך.
- זמן ההנבטה עשוי להשתנות בהתאם לצמח. בדוק באריזת הזרעים המקורית אם היא כוללת זמן גידול משוער.
כשאתה מנסה לגדל ירקות ענק, ההתמקדות שלך צריכה להיות על איכות על כמות.
חלק 2 מתוך 4: העברת השתילים לגינה
- 1מצא קטע גדול של שטח גן לגידול ירקות הענק שלך. חפש קטע גדול ופתוח של החצר שלך שתוכל להקדיש אך ורק לירקות הענק שלך. אם אתה גדל צמח עם גפנים, כמו דלעת, להפריש על סך 1000 מ ' 2 (93 מ' 2) לזרוע ולהפיץ הגידולים הענקים שלך. אם אתה מגדל משהו קטן יותר, כמו גזר, השאר בין שני זרעים כ -2 מטר (0,61 מ ').
- אם אין לכם מספיק מקום לגדל כרוב ענק או דלעת, נסו לגדל במקום ירק שורש גדול.
- כשאתה מנסה לגדל ירקות ענק, ההתמקדות שלך צריכה להיות על איכות על כמות.
- 2בדוק את האדמה שלך כדי לראות עד כמה היא מתנקזת. השתמש בחפירה כדי ליצור חור שרוחב ועמוק בין 30 עד 46 ס"מ. לאחר מכן, מלא את הבור במים, ואז קבע שעון עצר כדי לראות כמה זמן לוקח למים לנקז מהחור. אם לוקח פחות מ -10 דקות לנקז, האדמה שלך מספיקה מספיק לגידול ירקות ענק. אם האדמה אינה מתנקזת היטב, שקול להוסיף עוד קומפוסט או זבל לאזור השתילה.
- בקש ממקורב לחנויות שיפוצים או גינון לקבלת המלצות על זבל או מוצרים אורגניים אחרים שתוכל להשתמש בהם בכדי לשפר את האדמה שלך.
- 3בצע בדיקת אדמה כדי לראות מהם החומרים המזינים בגינה שלך. רכשו בדיקת אדמה באופן מקוון או מחנות לשיפור הבית כדי שתוכלו לקבוע את רמת ה- pH של האדמה שלכם, כמו גם אילו חומרים תזונתיים היא זקוקה. בצע את ההוראות המצורפות לערכה בזמן שאתה אוסף ובדק דוגמת אדמה בחצר שלך. בנוסף, שים לב כי ה- pH של האדמה שלך עשוי להשתנות בהתאם לזמן שאתה בודק אותה.
- "PH חיץ" קובע את החומציות בקרקע שלך, ולעתים מכונה גם אינדקס סיד.
- אם אתה רוצה מושג מעמיק יותר באיזו אדמה יש לך, פנה למעבדה לבדיקת קרקע לקבלת עזרה, או פנה לסניף החקלאי של אוניברסיטה מקומית.
- 4בחר דשן העונה על צרכי הזרעים והאדמה שלך. בחן את תוצאות בדיקת האדמה שלך כדי להבין את תכולת החנקן, הזרחן והאשלגן המדויקת באזור הגינון שלך. אם החצר שלך נמוכה בחומר מזין ספציפי, כמו אשלגן, בחר בדשן שיש בו כמות גדולה יותר של אשלגן בהשוואה לזרחן וחנקן. אתה יכול למצוא את היחס המדויק, או רמות NPK, המופיעות בחלק הקדמי של כל שקית דשן.
- לדוגמה, אם בקרקע שלך יש כמויות נורמליות של זרחן ואשלגן אך כמויות נמוכות של חנקן, תוכל לרכוש שקית של דשן 12-0-0. מוצר זה מכיל 12% חנקן, ואף אחד מהחומרים המזינים הנפוצים האחרים אינו.
- בקש ממומחה לשיפור בית או מומחה לחנויות גינה לגבי דשן שיכול להתאים היטב לגינה שלך.
- 5מרחו את הדשן 3-4 ימים לפני שתילתם את השתילים בגינה. יוצקים את שקית הדשן למפזר משודר ואז מגלגלים את המכשיר על אזור הגינון הרצוי. מורחים את הדשן בשכבה אחידה ואחידה, כך שהאדמה ניזונה באותה מידה. השתמש במגרפה או באת כדי לערבב את הדשן בין 10 ל -15 ס"מ באדמה, כך שהירק הענק שלך יכול לפתח שורשים חזקים ומזינים היטב.
- מורחים את הדשן על כל שטח הגידול. לדוגמא, אם אתה מתכנן לגדל דלעת ענקית, דשן ומפזרים מעל 1000 מ ' 2 (93 מ' 2) של שטח כולל.
- 6שתל את השתילים שלך באדמה המופרית שבחוץ. השתמש בכף או באת כדי לחפור בור באדמה גדול מספיק כדי להתאים לשתיל המתפתח שלך. הוצא את הצמח המתפתח מהסיר, ואז אבטח אותו בחור שחפרת. לאחר מכן, החלף והחליק את האדמה סביב השתיל הנטוע.
- אם אתם שותלים שתילים מרובים, וודאו שהם מפרידים לפחות 10 מטר (3,0 מ ').
אם אתה מנסה לגדל דלעת ענקית, התכונן לשתול את הזרעים שלך באמצע האביב.
חלק 3 מתוך 4: הזנת הצמחים שלך
- 1ספק לזרעים שלך השקיה כבדה על בסיס יומי. הקדישו זמן מדי יום להשקות את כל שטח הגינון שלכם. נסו להשתמש בכמות מספקת בכדי להשרות את האדמה מבלי להשאיר אותה רטובה וספוגה במים. כאשר הצמח שלך מתחיל לגדול וגדל, צפה להשתמש בכמה ליטרים או ליטרים של מים בכל יום.
- מערכת השקיה בטפטוף היא אפשרות טובה שיש לקחת בחשבון בעת גידול ירקות ענק.
- ירקות גדולים במיוחד עשויים להזדקק עד 500 ליטרים (1900 ליטר) מים בכל שבוע.
- 2מפזרים זבל דישון על השתילים פעם בחודש. בדוק את המשתלה או חנות הגינון המקומית שלך אם הם מוכרים דשן על בסיס זבל. חפש במיוחד מוצר שתואם את צרכי השתיל שלך. לאחר שתילים נטועים בצורה מאובטחת באזור הגינון, פרשו קומץ מוצר זה על האדמה שמסביב. אתה יכול למרוח דשן זה פעם בחודש כאשר הירקות שלך מתחילים לגדול.
- לדוגמא, אם אתה מגדל כרוב, השתמש בדשן מבוסס זבל עשיר בחנקן.
- 3הסר עשבים שוטים ברגע שאתה מבחין בהם. בדוק את הגינה שלך כל יום כדי לוודא שהאדמה נקייה מעשבים לחלוטין. אם אתה מבחין בעשבים שוטים בגינה שלך, משוך אותם בשורשים כדי שלא ימשיכו לגדול ליד הירקות שלך.
- אם הגן שלך מתמלא במבקרים לא רצויים אלה, יתכן שהצמחים שלך לא יקבלו כמות רבה של חומרים מזינים יקרים.
- 4שכב כיסוי סביב הצמחים שלך כדי למנוע צמחים של עשבים שוטים. בקר במרכז הגינון המקומי שלך או בחנות לשיפור הבית וחפש גומי פלסטיק או אורגני לשימוש בחלל הגינון שלך. אם העדיפות העיקרית שלך היא מניעת עשבים שוטים סביב ירקות הענק שלך, בחר בחיפוי על בסיס פלסטיק. אם תרצה לתת לשתיל שלך כמה חומרים מזינים נוספים, שקול לקבל במקום זאת מאלץ אורגני.
- ניתן להניח מאלץ מפלסטיק 2-3 שבועות לפני שתילת הזרע. אם אתם גננים במזג אוויר קר, זה יכול גם לעזור בחימום האדמה.
- אם אתה משתמש בחיפוי אורגני עם הירקות שלך אחרי החורף, עליך להמתין עד שהאדמה תימס לחלוטין.
- אם אתה משתמש במלסה אורגנית, כמו קש, בוזקים כף אמוניום סולפט, חנקת סודה או סידן חנקתי על כל שיח מאלץ בו אתה משתמש. השקו את האזור מראש, כדי שהחומרים המזינים יוכלו להיטיב טוב יותר לתוך הכיסא ולספק הזנה.
אם לוקח פחות מ -10 דקות לנקז, האדמה שלך מספיקה מספיק לגידול ירקות ענק.
חלק 4 מתוך 4: שמירה וקציר של ירקות ענק
- 1גזמו את הצמחים שלכם כך שרק 3-4 ירקות נמצאים על כל צמח. עקוב אחר השתילים השונים שלך כשהם ממשיכים לגדול, ובדוק אם ירקות כלשהם נראים חזקים וחזקים במיוחד בהשוואה לאחרים. לאחר שהחלטת איזה צמח הוא הגדול והחזק ביותר, השתמש בזוג מזמרה כדי לקצץ את הירקות האחרים.
- תהליך זה עוזר לתת לירק החזק יותר חומרים מזינים ככל שהוא ממשיך לגדול.
- 2התקן סכומי מגן ורשת סביב הירקות. אם אתה מגדל ירק רחב ומעוגל, כמו כרוב, השתמש בפטיש כדי ללחוץ את יתדות עץ בקרקע סביב השטח של הצמח שלך. לאחר מכן, חוט אורך רשת פלסטיק סביב הירק כדי להרתיע את החרקים הלא רצויים להסתובב.
- בקר במרכז הגינון המקומי שלך או בחנות לשיפור הבית כדי למצוא ציוד זה.
- 3צור אוהל מאולתר כדי להגן על היבול שלך מפני שמש קשה. אם הירק שלך מקבל הרבה אור שמש ישיר, הקם אוהל או צל המכסה את פני הצמח. אם אין לכם אוהל בהישג יד, השתמשו בסדין או ברזנט לכיסוי הירק במקום.
- אם הירק שלך נטוע באזור מוצל, אינך צריך לדאוג לכך.
- 4בחן את פני הירקות שלך לסימנים של ריקבון או מחלה. בדוק אם קיימים סימני ריקבון או פעילות חרקים אחרת בכל צידי התוצרת שלך. אם יש הרבה באגים ליד הגינה שלך, נסה להשתמש בחומרי הדברה טבעיים ובטוחים לסביבה כדי להרתיע אותם מהירק שלך. אם אתה מבחין בחלקים חשודים של ריקבון או שינוי צבע על הצמח שלך, פנה לקבלת הדרכה באיש מקצוע במרכז הגינה.
- אם אתם מתכננים לגדל ירקות ענק לעיתים קרובות, שקלו לבחור מקום אחר לגידול יבולים בהמשך.
- 5קצור את הירקות ברגע שהוא מגיע לגודל הרצוי. עקוב אחר הקוטר והמסה הכוללת של הירק שלך. אם אתם מתכננים להשתתף בתחרות, כדאי לכם לחכות עד שהמפעל יהיה מספיק גדול למשקל של 45 ק"ג לפחות (45 ק"ג); עם זאת, אם אתם מתכננים להשתמש בירק שלכם כמרכיב במתכונים שונים, כדאי לכם לקצור אותו מוקדם יותר. אם הצמח גדול מכדי לשאת בעצמך, נסה להשתמש במריצה או טנדר כדי להוביל אותו.
- אל תפחד לפנות לחבר או בן משפחה לעזרה בזמן הקציר!
- אם אתה מגדל משהו עם גפנים בגינה שלך, מקם את הגפן כך שזה יהיה בערך 80-90 מעלות מהצמח.
בחירה ושתילת זרעים
- זרעי ירקות
- אדמה
- עציץ שתילה
- דשן
- כפפות גינון
העברת השתילים לגינה
- בדיקת קרקע
- את חפירה
- מים
- זבל או קומפוסט
מזין את הצמחים שלך
- דשן
- קש
- אמוניום סולפט, חנקת סודה, או סידן חנקתי
- מים
שמירה וקציר של ירקות ענק
- מזמרה
- אוהל
- יתדות עץ
- רשת פלסטית
- מריצה (אופציונלי)
קרא גם: כיצד להפיץ דקל ארקה?
