איך מכינים ארטיקי שוקולד?
האם אתה יכול לחשוב על משהו טעים יותר מארטיק שוקולד תוצרת בית? הם כל כך קלים להכנה, שאפשר להקציף אותם בבוקר והם יהיו קפואים ומוכנים לאכילה עד שתחזור הביתה מהעבודה או מבית הספר. אפילו יותר טוב, אתה יכול להשתמש במתכון אחר בהתאם למה שמתחשק לך - יאמיות פאדדאית דקדנטית, טעימות אגוזי לוז שוקולד, או טוב שמנת על בסיס פירות.
ארטיקי שוקולד פשוטים
- חבילה אחת של תערובת פודינג שוקולד אינסטנט
- 3 כוסות חלב
- 0,5 כוס סוכר לבן
ארטיקים של נוטלה
- 0,33 כוס נוטלה
- 1 כוס חלב
ארטיקי שוקולד מבוססי בננה ואבוקדו
- 1,5 אבוקדו
- 2 בננות בינוניות
- 7,5 גרם (כמעט 1 כוס) יוגורט יווני
- 0,25 כוס אבקת קקאו
- 0,25 כוס ו -2 כפות סוכר לבן
- 1 כף תמצית וניל
שיטה 1 מתוך 3: הכנת ארטיקים פשוטים משוקולד
- 1שלב את כל המרכיבים בקערה גדולה. שלבו את החבילה של תערובת פודינג שוקולד אינסטנט עם החלב והסוכר הלבן בקערה גדולה. מערבבים עם מטרפה מחוט עד לקבלת עקביות חלקה.
- 2יוצקים לתבניות ארטיק. יוצקים את תערובת פודינג השוקולד לתבניות ארטיק ומכניסים למקפיא עד להקפאה. אם אין לכם תבניות ארטיק, תוכלו למזוג את התערובת לכוסות פלסטיק במקום ולהשתמש במקלות סוכרייה על מקל.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת ארטיק נוטלה
- 1מניחים את החלב והנוטלה בסיר. מחממים את החלב והנוטלה על אש נמוכה תוך ערבוב כל הזמן.
- כשהנוטלה נמסה, מורידים את הסיר מהאש ומניחים להתקרר מעט.
- 2יוצקים לתבניות ארטיק. יוצקים את חלב השוקולד לתבניות הארטיקים ומכניסים למקפיא עד להקפאה.
שיטה 3 מתוך 3: הכנת קרטיב שוקולד על בסיס בננה ואבוקדו
- 1מערבבים את כל המרכיבים יחד.
- מניחים את בשר האבוקדו, הבננה, היוגורט היווני, אבקת הקקאו, הסוכר הלבן ותמצית הווניל בבלנדר ומקציפים יחד עד שהתערובת משיגה עקביות חלקה, ללא גושים או בליטות.
- 2יוצקים לתבניות ארטיק. יוצקים את התערובת לתבניות ארטיק ומכניסים למקפיא עד להקפאה - כארבע שעות או לילה שלם.
- 3גמור. תיהנו מהארטיקים שלכם!
- אם אתה מתקשה להוציא את הארטיקים מהתבנית שלהם, נסה להעביר מים פושרים על דפנות התבניות. זה אמור לעזור לשחרר את השלגונים ולהקל עליהם להסיר.
- תבניות ארטיק
- מקפיא
- ממחה
קרא גם: איך מכינים סורבה אבטיח?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש בקקאו במקום בתערובת פודינג?לא. באפיית קקאו אין סוכר או שום דבר שיהפוך אותו למרקם הנכון.
- איך מכינים ארטיקים שוקולד ללא חיטה או גלוטן?השתמש בקוואקר; עם זאת, הם יהיו בטעם רזה.