כיצד לייבש עצי מורינגה?
עלי מורינגה יבשים או זרעים הם חלק טעים לכל ארוחה. זה מאמר יגיד לך איך לייבש אותם.
שיטה 1 מתוך 2: ייבוש העלים
- 1גזור צרור עלים מעץ באורך של כ- 8 ס"מ (7,6 ס"מ). לחלופין תוכלו לקנות כמה.
- 2שטפו את העלים ונקו חלקים מתים או נגועים.
- 3הוציאו חוט וקשרו את קצוות העלים יחד.
- 4תלו את העלים הפוכים במקום סגור כמו מרפסת.
- 5הנח יריעה או חפץ דומה לתחתית כל שמן שעלול להכתים את האדמה.
- 6השאירו את העלים במשך כחודש או עד שהם ייכנסו די בקלות במגע.
- 7אחסן את העלים במיכל פלסטיק.
שיטה 2 מתוך 2: ייבוש הזרעים
- 1אספו כוס מלאה זרעי מורינגה.
- 2צא מחבת.
- 3מניחים בו שתי כפות שמן.
- 4הפעל את הכיריים עד שרוב השמן מתמוסס.
- 5שוטפים את הזרעים.
- 6הניחו אותם בתבנית על אש נמוכה עד בינונית.
- לאחר זמן מה הם יתחילו לצוץ.
- 7תן לזרעים להתקרר.
- זרעים אלה לאחר בישול אכילים ממש כמו פופקורן. הוסף להם טעם עם מלח.
- היזהר כאשר הזרעים מתבשלים כיוון שהם עשויים לקפוץ מעלה.
קרא גם: איך מיישרים עץ?
שאלות ותשובות
- האם הם ישרדו וישגשגו בפורטלנד, אורגון?הם צריכים להיות בסדר באותה אקלים.
- היכן אוכל להשיג זרעי מורינגה?חנויות טבע רבות וחנויות מקוונות מוכרות את הזרעים.
- האם העלים, הניצנים או הזרעים מונעים הריון?הפרחים / ניצנים הם לכאורה הפלה. מצפה שאמהות לא צריכות לאכול אותן רק כדי להיות בטוחות. העלים, זרעי הזרע ושמן הזרעים כולם בטוחים מאוד ונבדקים בזמן. החזקת זרע בין הברכיים בזמן הישיבה עשויה למנוע הריון.
- האם אוכל להשתמש בגבעולים שלהם להכנת תה?לא, הגבעול מאוד קשוח ולא היה מכין תה טוב (אלא אם כן אתה רוצה הרבה סיבים).
- כמה עלים יש לשים בכוס מים אחת למשך הלילה כדי להגביר את רמת ה- pH?אתה יכול להשתמש ברצועות בדיקת pH כדי למדוד את ה- pH בבוקר. התנסו בכמות העלים להשגת רמת ה- pH שאתם מחפשים.
- האם שורש מורינגה יכול להיות שימושי כמשקה צמחי מרפא?לא, לא הייתי משתמש בשורש מורינגה כמשקה צמחים מכיוון שלוקח יותר מדי זמן לעבד אותו.
- האם למורינגה מיובשת יש ערך תזונתי זהה למורינגה טרייה?כן, יהיה לו אותו ערך. העלים איבדו רק לחות, אך עדיין מכילים את כל אבות המזון.
- מהי הדרך הקלה ביותר לייבש עלי מורינגה בזמן הקצר ביותר?הסר את העלים מהגבעול והניח אותם מתחת לשמש. אם אתה שם אותו באור שמש מלא, הוא אמור להיות פריך מאוד בשעות הצהריים וזה אומר שהוא מיובש לחלוטין.
- האם אפשר לאכול עלי בוקר על סלט?כן, אתה יכול לשטוף אותם ישר מהעץ ולהוסיף.
- האם אוכל לטחון את העלים לאחר ייבושם?כן, השתמשו בבלנדר למטבח כדי לפזר את העלים ואז עצרו. זה כל מה שאתה צריך. אין צורך בציוד מיוחד.
שאלות ללא מענה
- איך אוכל להכין תה עם עלי מורינגה מבושלים?
- בשביל מה אוכל להשתמש בגבעולים?
- האם יש מכונה בתהליך ייבוש שיכולה להסיר את גבעולי עץ המורינגה שלי?
- אם אני מטגן זרעי מוריגה, האם החומרים המזינים עדיין יהיו שלמים?
תגובות (3)
- פרטים מעולים כיצד לגדל ולהשתמש בצמח מורינגה.
- המאמרים מאוד אינפורמטיביים. תודה.
- זיהוי העץ שיש לי, ומסירת מידע על אופן השימוש בו.