כיצד להכין פינוקים לכלבים ללא דגנים?
כדי להכין פינוקים ללא דגנים, הוציאו את הקליפה מבננה אחת, הכניסו את הפרי לקערה גדולה ומעכו בעזרת מזלג. לאחר מכן, הוסיפו 3 כפות חמאת בוטנים חלקה וביצה גדולה אחת ובחשו עד להטמעה מלאה. לאחר מכן שמים בקערה נפרדת 1,75 כוס קמח גרבנזו, יוצקים לתוכה את תערובת הבננות ומערבבים עד שהתערובת יוצרת בצק. מרדדים את הבצק לעובי 0,60 ס"מ ומשתמשים בסכין או חותך עוגיות כדי לחתוך את המטעמים האישיים. לבסוף, אופים את המטעמים בטמפרטורה של 149 מעלות צלזיוס למשך 30-40 דקות עד שהם חומים זהובים. לקבלת טיפים בנושא הגשה ואחסון של פינוקי הכלב שלך, המשך לקרוא!
אנשים שואלים יותר ויותר מה הם מאכילים את כלביהם ושוקלים את היתרונות והחסרונות של דיאטות מסוגים שונים. דיאטה אחת שצוברת פופולריות כרגע היא הדיאטה נטולת התבואה. תומכי דיאטה זו טוענים כי כלב בדרך כלל לא יאכל כמויות גדולות של דגנים בטבע, ולכן זו דרך לא טבעית להאכיל כלבים. הטענה הנגדית היא שכלבים גם לא יאכלו תחליפי תבואה ברמה גבוהה, כמו בטטה, תפוח אדמה, קמח שעועית, קמח טפיוקה או קמח קוקוס. בסך הכל, המחשבה והתכנון העוסקים ביצירת תזונה מאוזנת נטולת גרגרים פירושם שהיא עשויה להכיל פחות תוספים וחומרים משמרים, להכיל מרכיבים בדרגה גבוהה יותר ולהיות נמוכה יותר בשומן ומלח מאשר דיאטות כלבים אחרות.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת פינוקים סופר קלים ללא דגנים
- 1אספו את החומרים. אתה מכין פינוקים ללא דגנים באמצעות קמח העשוי ממשהו שאינו קמח חיטה. קמח חיטה מכיל גלוטן, שהוא נמתח ומהווה הרבה תכונות של דגנים שהופכות אותו לפופולרי כל כך. מכיוון שאינך משתמש בקמח חיטה, אל תצפה שהפינוקים ללא גרגרים יעלו או יתרחבו, סביר להניח שהפינוק המוגמר יהיה צפוף יותר מאשר פינוקים המכילים דגנים, והם יהיו פריכים יותר. לקבלת פינוק סופר קל זה ללא גרגרים תצטרך:
- 3 כפות חמאת בוטנים חלקה
- ביצה 1 גדולה
- בננה בשלה אחת, מרוסקת
- 1,75 כוס קמח שעועית גרבנזו
- 2אספו והכינו את הכלים שלכם. חממו את התנור ל 149 מעלות צלזיוס. הוצא שתי קערות, מזלג ודף עוגיות. מרפדים את דף העוגיה בנייר אפייה או שטיח אפייה מסיליקון.
- 3מכינים את הבצק. בקערה מועכים את הבננה בעזרת מזלג ואז מערבבים אותה עם חמאת הבוטנים והביצה. מערבבים עד שהם מעורבבים לחלוטין יחד.
- מכניסים את קמח הגרבנזו לקערה אחרת. מערבבים את החומרים הרטובים לקמח ומאחדים עד שהוא יוצר בצק.
- 4מרדדים ויוצרים את המטעמים. השתמשו ביריעת סיליקון או השתמשו בקמח גרבנזו יותר וגלגלו את הבצק עד לעובי של 0,60 ס"מ. השתמש בסכין או השתמש בחותך עוגיות לבחירתך כדי לחתוך את המטעמים האישיים.
- 5אופים את המטעמים. הניחו את המטעמים על קלף אפייה על תבנית אפייה. אפשר לשים אותם קרוב זה לזה, מכיוון שהפינוקים לא מתפשטים בזמן הבישול.
- הניחו את המגש על המדף האמצעי של התנור שחומם מראש. מבשלים 30-40 דקות עד להזהבה.
- אפשר להתקרר לחלוטין לפני שאתה נותן לכלב שלך.
- שומר עד שבועיים בכלי אטום.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת פינוקים טעימים במיוחד ללא דגנים
- 1קנו מרכיבים. מתכון זה מעט מורכב יותר אך טעים במיוחד, אז תנו להם ללכת אם הכלב שלכם הוא בררן. רכיבים צריכים להיות זמינים בחנות הטבע הטבעית המקומית שלך. אתה תצטרך:
- 0,5 כוס שומן לבחירתכם, כמו שמן קוקוס, שמן זית או שומן בייקון
- 0,5 כוס מרק עוף
- 0,33 כוס קמח קוקוס
- 1,33 כוס קמח טפיוקה
- 0,5 כפית מלח ים
- 2 כפות שמרי בירה
- 2 כפות ארוחה פשתן
- 2אספו והכינו את האספקה שלכם. חממו את התנור ל- 400F. הוציאו סיר קטן, קערה ודף עוגיות. מרפדים את דף העוגיה בנייר אפייה או שטיח אפייה מסיליקון.
- 3מכינים את הבצק. בסיר קטן מוסיפים את השומן למרק ומביאים אותו לרתיחה. מערבבים בקערה את הטפיוקה וקמח הקוקוס, מלח הים, שמרי הבירה והארוחה פשתן. לאחר שתערובת המרק והשמן מתבשלת, מורידים אותה מהאש ואז מערבבים אותה לחומרים היבשים. מערבבים אותו בכף עץ ליצירת בצק.
- 4יוצרים ואופים את המטעמים. לחץ או מרדד את הבצק לשכבה בעובי 0,25. חותכים לריבועים קטנים או משתמשים בחותכן עוגיות כדי לחתוך פינוקים אישיים.
- מניחים את הצורות על תבנית האפייה המרופדת. מכניסים את המגש לתנור ומבשלים 15 דקות.
- אפשר להתקרר לאט לפני שתתן לכלב שלך.
שיטה 3 מתוך 3: הכנת פינוקים לכלבים ללא גרגרי חמוציות
- 1אספו מרכיבים. כל המרכיבים הללו צריכים להיות זמינים בחנות המכולת הטבעית המקומית. אתה תצטרך:
- 1,5 כוסות קמח שקדים
- 3 - 4 כפות קמח קוקוס
- 1 כף שמן קוקוס
- 2 ביצי חופש
- 0,5 כוס חמוציות מיובשות.
- 2אספו והכינו את הציוד שלכם. מחממים לתנור ל 325F. תזדקק לשתי קערות וכף ערבוב כדי לערבב את הבצק. יהיה עליך להשתמש גם במזרן סיליקון או בנייר פרגמנט ולהניח אותו ביריעת עוגיות שטוחה. יתכן שתצטרך לחתוך את נייר הקלף לגודל, כך שיישב שטוח בקצוות דף העוגיה.
- יתכן שתרצה לשלוף כמה חותכני עוגיות חמודים כדי לחתוך את המטעמים שלך. עם זאת, זה לא דרישה, כי אתה יכול פשוט לחתוך אותם עם סכין.
- 3הכינו בצק פינוק. מקציפים את 2 הביצים ומניחים בצד. שלב בקערה את קמח השקדים, החמוציות המיובשות ושמן הקוקוס. יוצקים את הביצים לתערובת היבשה ומערבבים ליצירת בצק רטוב.
- מוסיפים את קמח הקוקוס כף בכל פעם, מערבבים היטב בין לבין. שלב 3 - 4 כפות קמח קוקוס עד שהבצק קל לגלגול אך לא דביק מדי, כך שתוכל ליצור אותו לכדור.
- 4צורות פינוקים. מרדדים את הבצק לעובי הרצוי, בין 0,60 ס"מ ל -190 ס"מ. אם הבצק דביק מדי, נסו לפזר עליו מעט קמח קוקוס נוסף תוך כדי רידוד. ואז חותכים לריבועים או משתמשים בחותכי עוגיות כדי לחתוך לצורה הרצויה.
- 5אופים פינוקים. הניחו את המטעמים על תבנית האפייה המוכנה שלכם. אופים בתנור במשך 15 - 18 דקות. הפינוקים צריכים להיות חומים זהובים קלות בבישול מלא.
- מצננים לפני ההגשה.
- 6תן לגור שלך פינוק. זכרו כי פינוקים הם בדיוק זה, תענוג. הקפידו לתת לכלבכם תזונה מאוזנת בריאה ולשלב פינוקים רק כשהיה טוב במיוחד או שאתם עושים אילוף חשוב.
- אנשים רבים מאכילים ללא דגנים מכיוון שהם מאמינים שדגנים אחראים להרבה אלרגיות תזונתיות אצל כלבים. עם זאת, זה לא המקרה. בסקירות מדעיות שבהן נותחו מקרים של אלרגיה למזון, רק כ -2,5% אובחנו כבעלי תבואה המפעילה את אי סבילות המזון שלהם. ללא ספק האלרגן התזונתי הנפוץ ביותר הוא בשר בקר, ואחריו מוצרי חלב כמו מזון המכיל סוכר חלב לקטוז. [£]
שאלות ותשובות
- האם פינוקי התבואה והחמוציות בריאים לכלבים לאכול?כן, הם צריכים להיות תענוג טוב לכלב שלך. רק הקפד לא להאכיל יותר מדי את הכלב שלך.
תגובות (1)
- לכלבים שלי יש אלרגיות ואני מצפה לנסות את המתכון.