איך מכינים כריך חם מזוגג בתפוז דבש?
כשיש לכם שאריות מכל ארוחה עוף, תמיד נחמד להכין ממנה סלט עוף. אתה יכול גם להכין כריך חם, שהוא גם ארוחה טובה. הכנת כריך מזוגג בתפוז דבש זה הרבה יותר טוב, וזה כל כך פשוט ברגע שאתה מכיר את המתכון היטב. אז מכינים את העוף ואז מכינים ממנו את מרק העוף הצמחי ואז הטכניקה לכריך קלה כל כך.
- סלרי, פרוס דק
- פלפל שחור ירוק, חתוך דק
- בצל פרוס דק
- ציר עוף
- עוף
- 1מכסים קלות מחבת בשמן זית.
- 2פורסים סלרי דק ואורך כדי להתאים לחתיכת לחם קלוי, ואז מניחים סלרי בתבנית מחוממת מעט בשמן הזית.
- 3מכניסים למחבת, פורסים דק פלפלים ירוקים
- 4מכניסים לתבנית פרוסות בצל דקות.
- 5מבשלים בחום בינוני עד שהירקות מתחילים להיות רכים ומגיעים לטעם.
- 6מכסים קלות את הירקות ואת תחתית התבנית במרק, ומניחים עוף בגודל הלחם שלך, ומלח ופלפל כולם.
- 7מכסים קלות את העוף והירקות ברוטב מוקפץ ומכסים במכסה עד שהעוף הופך רך וחם.
- 8הסר את המכסה לזמן קצר והוסף לעוף גבינת פרמזן גרוסה, ואז הוסף עוד קצת מרק לירקות כדי להעלות מעט אדים, ואז החזיר את המכסה לתבנית למשך כ- 30 שניות נוספות כדי להמיס את הגבינה.
- 9מסירים את המכסה ומערבבים סביב כל הירקות בתבנית לספיגת כל הטעמים.
- 10הניחו את העוף והגבינה על הלחם הקלוי שלכם, והניחו ירקות על גבי העוף והגישו.