איך גוזמים צמחים אורגניים?

אופן הגיזום של צמחים אורגניים תלוי בסוג הצמח ובעונה, אך הרחקת כל קטעים מתים או חולים בעזרת מספריים או מספריים חדים ונקיים היא דרך נהדרת להתחיל בגיזום כל סוגי הצמחים.
גיזום הצמחים שלך יעזור להם לגדל ולייצר עוד פירות. למעשה, למרות שאתה מסיר חלק מהצמח, אתה יכול להגביר את הפוטוסינתזה ולשפר את הטעם באמצעות גיזום. אופן הגיזום של צמחים אורגניים תלוי בסוג הצמח ובעונה, אך הרחקת כל קטעים מתים או חולים בעזרת מספריים או מספריים חדים ונקיים היא דרך נהדרת להתחיל בגיזום כל סוגי הצמחים.
שיטה 1 מתוך 3: גיזום עצים ושיחים
- 1גזמו עצים פורחים בקיץ ובסתיו, כמו גם שיחים בחורף. שיחים כמו הידראנגאה או ברברי, ועצים כמו דובדבנים, אשוחית וצפצפה, הם הטובים ביותר כשגוזמים אותם בחורף. זה מאפשר לך לראות טוב יותר את הענפים מכיוון שלא יהיו להם עלים.
- 2כורתו עצים כמו מייפל וליבנים בקיץ כדי למנוע דליפות מוהל. עצים מסוימים ידלפו סאפ על האדמה או על המכונית שלך אם אתה גוזם אותם בסוף החורף, אז כוון להפחית אותם בקיץ.
- זה כולל גם עצים כגון אגוזי מלך, בוקיצה ועצי עץ.
- 3הסר תחילה את כל הענפים המתים או הגוססים. סימני ענפים מתים כוללים עלים שמצומקים למעלה ושחומים וענפים ללא עלים עליהם ואילו בענפים אחרים יש עלים ירוקים. אם אתה רואה ענף מת, השתמש במספרי גיזום חדים כדי להסיר את כל הענף.
- אם הקליפה נפלה, זה יכול להיות סימן נוסף לכך שהעץ מת.
- אם יש נקודה דהויה על העץ שהפכה צהבהבה או חומה, סביר להניח שהיא גוססת. כדי לבדוק אפשר לגרד את הקליפה ולחפש צבע ירוק מתחתיו, מה שאומר שהעץ חי.
- לענפים גדולים יותר השתמשו במסור ידני.
- 4הסר את כל הענפים החולים שאתה רואה. אם לעץ שלך יש חלק חולה - כמו פטרייה על ענפיו או כתמים מוזרים בעלים - גזום מתחת לחלק החולה כדי להסיר אותו.
- המתן עד שלא יהיה רטוב בחוץ לגזום, מכיוון שמים יפיצו את המחלה.
- נקה את המזמרה שלך בין חתכים עם אלכוהול משפשף כדי להרוג מחלות ולעצור את התפשטותה. דאג לעשות זאת לפני שתתחיל על עץ אחר שאין בו סימני מחלה.
- 5חפש ענפים המצטלבים זה בזה. אם שני ענפים חוצים, חתכו את הענף הקטן יותר כך שהם כבר לא יהיו בדרכם של זה. אתה רוצה שהענפים ימשיכו לצמוח כלפי חוץ, אז חתוך ממש מעל ניצן הפונה כלפי חוץ כדי להבטיח שהוא ימשיך לצמוח.
- אין לחתוך ממש מעל ניצן הניצב לכיוון אמצע העץ מכיוון שהוא יגרום לענף לצמוח פנימה.
- 6ענפים דקים כך שאור השמש והאוויר יכולים להגיע למרכז הצמחים. שמור על ענפים שצומחים כלפי חוץ סביב זווית של 45 מעלות. נסו לחסל ענפים מיותרים שצומחים פנימה בזווית מוזרה כדי שלכל העץ או השיח תהיה גישה לשמש ולאוויר צח.

הסר את הפראיירים מצמחי עגבניות, שהם יורה קטנים שצומחים במקום בו נפגשים הגבעול והענף.
שיטה 2 מתוך 3: חיתוך צמחי גפן
- 1חתוך כל עלים וגבעולים חולים או גוססים. השתמש במספריים או מספריים כדי להסיר כל גבעולים או עלים שנראים חומים או מצומקים למעלה. וודא שהמזמרה או המספריים שלך חוטאו לפני שחותכים חלקים חולים.
- הימנע מגיזום כאשר העלים והגבעולים רטובים - זה יפיץ מחלות.
- הסר את הפראיירים מצמחי עגבניות, שהם יורה קטנים שצומחים במקום בו נפגשים הגבעול והענף.
- 2הסר גבעולים סבוכים. צמחי גפנים נוטים לגדול ולהסתבך כאשר הם נותרים לעצמם. תפסו את כל הגבעולים הסבוכים בגזע אחר כך שלצמח תהיה גישה לאור השמש ולזרימת האוויר.
- לגפנים שסבוכות מאוד חתכו והסירו את שני הגפנים.
- הקפד להסיר את הגפנים ברגע שאתה חותך אותם.
- 3ישו והגבילו את גידול הגפן. נסו להסיר את כל הגבעולים שצומחים מהגפן הראשית או מכיוון הצמח כלפי מעלה. גזמו צמחי גפן באופן קבוע כדי שתוכלו לשלוט טוב יותר בצמיחתם ולעזור להשפיע על הכיוון אליו הם צומחים.
- בצע חתך ממש מעל ניצן או גזע הפונים לכיוון שאליו אתה רוצה שהגבעול יצמח.
- אם אתם מגדלים עגבניות, גזמו את הענפים הנמוכים ביותר כדי שהגפנים לא ייגעו בקרקע כדי למנוע דלקת וחרקים.
- 4כוון את גידול הגפן כדי לשמור עליו בשליטה. אם אתה רואה גפנים שצומחות מהגפן הראשית, משמאל או מימין, הסר אותם. אתה רוצה לשמור על גפנים שצומחות כלפי מעלה לכיוון השמים.
- 5גזמו את צמח הגפן לעתים קרובות, במיוחד בשלבים המוקדמים. אם תגזום את הצמח שלך כשהוא צעיר, תוכל לכוון את צמיחתו בקלות. באיזו תדירות אתה גוזם את הצמח שלך יכול לנוע בין כל יומיים לכל כמה חודשים - הכל תלוי בסוג הצמח שיש לך.
- עקוב אחר צמיחת הצמח שלך כדי שתדע באיזו תדירות לגזום אותו.

אם אתם מגדלים עגבניות, גזמו את הענפים הנמוכים ביותר כדי שהגפנים לא יגעו בקרקע כדי למנוע דלקת וחרקים.
שיטה 3 מתוך 3: שמירה על עשבי תיבול
- 1גזמו את עשבי התיבול בשלבים המוקדמים שלהם. גיזום הצמחים כשהם צעירים יאפשר לכם לעזור לעצב את צמיחתם. ברגע שלצמחי התבלין יש סט מלא של עלים, הם מבוגרים מספיק כדי לגזום אותם.
- עבור עשבי תיבול רבים, אתה יכול להתחיל לגזום אותם לאחר גובהם 15 ס"מ (15 ס"מ).
- גיזום עשבי התיבול שלך יהפוך אותם לחסונים יותר, יאפשר להם לגדל עלים נוספים וימנע מהם להיות עבים מדי או כבדים ביותר.
- 2בצע את החיתוך שלך ממש במקום בו הענפים מצטלבים בגבעול. אתר את המקום בו הענפים והעלים פוגשים את הגבעול הראשי. השתמש במספריים נקיים כדי לחתוך ממש מעל סט העלים.
- חתך זה יאפשר לצמוח שני גבעולים חדשים מאותה נקודה, מה שמקנה לצמח שלך נפח רב יותר.
- אתה יכול להשתמש באצבעות שלך לגזום צמחים עדינים.
- ודא שאתה לא קורע גבעולים, מכיוון שזה עלול להוביל למחלות.
- 3גזור מעל סט העלים השלישי בפעם הראשונה שאתה גוזם. זה ישאיר בסיס מוצק לצמח ממנו הוא יכול לצמוח. אתה יכול לקצץ את הצמח ממש מעל סט העלים הראשון או השני כשגוזמים את גבעולי הצד שיגדלו מאותה חתך ראשוני.
- זוהי דרך מועילה במיוחד לגדל עשבי תיבול כמו בזיליקום בשפע.
- 4גזמו עשבי תיבול עצים בערך פעם בשנה. עשבי תיבול עבים יותר כמו טימין, רוזמרין ומרווה אינם צריכים לגזום לעתים קרובות, אלא אם כן אתה רוצה לקצור אותם לעתים קרובות. פשוט לגזום אותם כשרואים עלים מתים או לפחות פעם בשנה אמור להספיק.
- עשבי תיבול וודיים הם עשבי תיבול עם גבעולים ועלים קשים יותר, לעומת עשבי תיבול עדינים עם גבעולים דקים כמו בזיליקום או כוסברה.
- 5הסר את ניצני הפרחים מעשבי התיבול כשרואים אותם לראשונה. נסו לגזום תמיד עלים לפני שהם מתחילים לפרוח. הסרת פרחים תפנה את האנרגיה לייצור עלים.
- זכור לגזום ממש מעל סט עלים.

באיזו תדירות אתה גוזם את הצמח שלך יכול לנוע בין כל יומיים לכל כמה חודשים - הכל תלוי בסוג הצמח שיש לך.
- גזור ענפים שגדלו במקום בו אתה הולך או מכסח.
- הקפידו ללבוש בגדי מגן וכפפות בזמן הגיזום.
- הימנע מגיזום אם זה עתה ירד גשם. גבעולים ועלים רטובים יכולים להפיץ מחלות.
- נקו את המזמרה או המספריים בעזרת אלכוהול משפשף בכדי למנוע התפשטות מחלות בין צמחים. עשו זאת לפני ואחרי גיזום צמח. דאגו לנקות שוב כאשר אתם מתחילים לגזם סוג אחר של צמח.
- התקשר לאיש מקצוע אם אתה זקוק לגזירה בסניפים שנמצאים ליד קווי חשמל.
קרא גם: איך לבנות קומפוסט נופל?
שאלות ותשובות
- איך גוזמים צמח בית?גזמו באופן טבעי, קיצצו ענפים לצומת העלים. לחלופין, חתכו את הענף קרוב ככל הניתן לענף הראשי.
- מתי כדאי לקצץ את הצמחים שלך?זה תלוי בעיקר בסוג הצמח. רבים מעדיפים לגזום בשלב הרדום שלהם, שהוא בדרך כלל בחורף עד תחילת האביב. אם מדובר בצמח פורח באביב, עדיף לחתוך אותם מיד לאחר סיום הפריחה, שיהיה בסוף האביב או בתחילת הקיץ. לחלופין, ישנם כמה צמחים שיש לגזום אותם ללא הרף.
- מתי כדאי לכרות עצים ושיחים?עדיף לקצץ עצים ושיחים בתחילת האביב (שיהיה במהלך מרץ או תחילת אפריל בארה"ב). זה יכול להפחית חלק מהצמיחה החדשה אך באופן כללי ישפר את בריאות העץ או השיח.
- מה הגיזום עושה לצמח?גיזום נעשה כדי להסיר ענפים, מה שמאפשר להשתמש באנרגית הצמח לייצור פירות ופרחים גדולים יותר.