כיצד לשמור זרעי עגבניות ופלפל מגינה?
שמירת זרעים מצמחים שגידלתם היא אחד מאותם דברים המקשרים עמוק בשנת הגינון; זה משלים את מעגל החיים של הגנן, במיוחד אם גידלתם את הצמח מזרעים מוקדם יותר באביב. עם זאת, למרות שזה דבר נהדר לעשות, תצטרך גם להבין שלא ניתן לשמור את כל הזרעים ולייצר את אותו סוג של צמח בשנה שלאחר מכן.
שיטה 1 מתוך 2: שמירת זרעי עגבניות
- 1תבין שלא כל זרע שנשמר יפיק את אותו הצמח בשנה הבאה. למשל אם מגדלים עגבניות "ביף סטייק" וקוצרים זרעים, סביר להניח שהם ייצרו עגבניה שונה ונחותה בשנה שלאחר מכן. עם עגבניות, הזרעים שרוצים לקצור הם עגבניות "ירושה". זרעי הירושה הם פשוט זן שבו ניתן לקצור את הזרע לצמח, לשמור, לשתול מחדש, ואותו זן יצמח מחדש בשנה שלאחר מכן.
- 2אוספים עגבנייה בשלה. לעתים קרובות אתה יכול פשוט לגרוף את הזרעים מהעגבנייה שאתה עומד לאכול. איסוף זרעים מפירות בשלים מדי הוא גם רעיון נהדר. לכן, אספו את הזרעים שלכם בהתאם למה שהכי מתאים לכם.
- 3הפרד את הג'ל מהזרע. ישנן שיטות לתסיסת הזרעים כדי להשיג זאת. עם זאת, אתה יכול גם פשוט לשים את הזרעים במסננת רשת דקה, ולהעביר עליהם מים. אולי תעביר עליהם את האצבעות כדי לעזור לחבר'ה הקטנים לצאת. אתה יודע מתי תסיים, כי הזרעים צריכים להפסיק להתגודד במסה מבולגנת גדולה.
- 4תן לזרעים לטפטף מעט. ואז הניחו אותם בין כמה גיליונות מגבות נייר למשך יום או עד לייבוש מלא.
- 5תמרו, תייגו את הזרעים בשקית רוכסן (ניתן לאטימה חוזרת) ואחסנו במקום חשוך קריר. שמרו אותם במקום שתזכרו בקלות, כדי שתוכלו לשתול אותם בעונה הבאה.
שיטה 2 מתוך 2: שמירת זרעי פלפל
למרבה המזל, זרעי פלפל הם הרבה יותר קלים מזרעי עגבניות. עם זאת, כלל הירושה עדיין חל.
- 1בחר פלפל בשל.
- 2חותכים את הפרי מהגזע כך שנשארים רק עם הגבעול והזרעים.
- 3הסר את הזרעים באצבעותיך מגזע הפרי.
- 4מניחים באזור פתוח ויבש הרחק מאור ישיר. אפשר לזרעים להתייבש לחלוטין. אם אינך בטוח כמה זמן הוא ארוך מספיק, ארוך יותר תמיד טוב יותר.
- 5לאחר שהתייבש לחלוטין, תאריך ואחסן את הזרעים בתוך כריך שקוף באזור קריר ויבש וכהה.
- אם אתה בוחר זרעי פלפל ירוק לקציר, תן לפלפל שלך להבשיל לחלוטין על הצמח לפני הקציר. רוב הפלפלים הירוקים יהפכו לצבע אחר אם הם נשארים על הצמח מספיק זמן (בדרך כלל אדום). ודא שהפלפל שלך בשל לגמרי לפני הקציר.
קרא גם: כיצד להפיץ דקל ארקה?