איך קוצרים חרלי זוחל?
חרמלי זוחל (Glechoma hederacea) הוא צמח ממשפחת הנענע הגדל באופן טבעי בחוץ. עשב רב שנתי עם עלים מסולסלים עגול פרחים צינוריים סגול, הוא בדרך כלל נחשב עשב במקומות שבהם הוא גדל באופן טבעי. אתה יכול למצוא זרעי צ'רלי זוחלים באינטרנט או בחנות צמחים כדי לגדל את הצמחים שלך להתבגרות. לאחר פריחת הצמחים שלך, אתה יכול לקטוף את העלים לשימוש בבישול, בישול בירה, טוניקות לרפואה ביתית ותה. דאגו לאחסן בזהירות את הצ'רלי הזוחל כדי שיימשך זמן רב ככל האפשר.
חלק 1 מתוך 3: קטיף צמחי חרלי זוחלים
- 1מצא את הזמן הנכון בשנה למסיק. זחלי זוחל פורח בתקופות שונות בשנה על בסיס הטמפרטורה באזורך. קחו בחשבון אם אתם גרים באזור חם או קריר יותר לפני שאגרים צ'רלי זוחל.
- באקלים קריר יותר, הצ'רלי הזוחל שלך יפרח באמצע האביב או בתחילת הקיץ. באקלים חם יותר, כמו פלורידה, הצ'רלי הזוחל שלך פורח באביב או בסתיו.
- באזורים ברחבי קנדה, צ'רלי זוחל פורח בדרך כלל מספטמבר עד נובמבר.
- 2בחר את עלי הצ'רלי הזוחלים שלך. קטיף צ'רלי זוחל הוא פשוט. כל שעליך לעשות הוא להשתמש באצבעותיך כדי לקטוף בעדינות את העלים מהצמחים. העלים הם המשמשים בדרך כלל במאכלים ומשקאות, ולכן אין צורך לבחור את הפרחים או הגבעולים.
- עלי צ’רלי זוחלים הם שבירים משהו, אז בחר אותם בעדינות כדי להימנע מקריעה.
- בחר כמה עלים שיש. אם אתה מבחין בעוד עלים צומחים מאוחר יותר, בחר אותם אז.
- 3אחסן את העלים בצנצנת או מיכל דומה. בזמן שאתה בוחר צ'רלי זוחל, הנח את העלים במיכל. מכיוון שעלי חרלי זוחלים הם קטנים, צנצנת בנייה או מיכל בגודל דומה צריך להיות מספיק. הניחו את העלים בעדינות במיכל כדי למנוע שבירה. השתמש בצנצנת הבנייה כדי להחזיר אותם לבית שלך כדי לנקות אותם.
חלק 2 מתוך 3: ניקוי ואחסון צ'רלי זוחל
- 1שקעו את הצ'רלי הזוחל במים. לאחר הכנסת צ'רלי זוחל לביתך, עליך לשטוף אותו. מלאו קערת מים קרים והטביעו את עלי הצ'רלי הזוחלים לחלוטין. השאירו את הצ'רלי הזוחל בקערה עד שהלכלוך שקע לתחתית הקערה.
- הזמנים ישתנו בהתאם למספר העלים שאתה משתמש בו.
- 2מוציאים את הצ'רלי הזוחל מהקערה. השתמש ברפרוף, שהוא מכשיר דמוי רשת, כדי להסיר את כל עשבי התיבול מהמים. הניחו אותם בצד על פיסת מגבת נייר. זרוק את המים המלוכלכים במורד הכיור.
- 3טפח את הצ'רלי הזוחל. השתמש במגבת נייר כדי לטפוח בעדינות את העלים משני הצדדים. המשיכו לטפוח עד שהעלים יבשים פחות או יותר.
- היו עדינים עם צ'רלי זוחל מכיוון שהעלים עדינים.
- אתה יכול לאכול צ'רלי זוחל בלי לייבש אותו כמו עם עשבי תיבול אחרים.
- 4אחסן את הצ'רלי הזוחל בצנצנת בנייה. אחסן את הצ'רלי הזוחל שלך. קח צנצנת בנייה ושפך סנטימטר מים (2,5 ס"מ) על תחתית הצנצנת. הוסף את העלים שלך לצנצנת ואטום אותה מעט. הכניס את הצנצנת למקרר עד שתהיה מוכן להשתמש בצ'רלי הזוחל שלך.
חלק 3 מתוך 3: גידול שרלי זוחל להתבגרות
- 1ספק את האדמה הנכונה. צמחי חרלי זוחלים משגשגים ברוב סוגי הקרקע. כל אדמה שתרכוש בחממה צריכה להיות מספקת לצ'רלי זוחל. עם זאת, חרדל זוחל לוקח את הטוב ביותר לקרקע עשירה בחומרים אורגניים המקדמים צמיחה. ערבב דברים כמו קומפוסט, תבנית עלים או זבל לערוגה או לעציץ שבו אתה מגדל את הצ'רלי הזוחל שלך.
- 2להשקות את הצ'רלי הזוחל שלך באופן קבוע. חרלי זוחל זקוק למעט מים כדי לשגשג, כמו כל הצמחים. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא רטובה. השקיה פעם או פעמיים בשבוע אמורה להספיק בכדי להמשיך ולצמוח בצ'רלי הזוחל.
- כדי לקבוע אם חרלי זוחל זקוק להשקיה, הניח את האצבע בעפר. אם האדמה מרגישה יבשה אחרי המפרק הראשון שלך, הצ'רלי הזוחל שלך זקוק למים.
- השקיית יתר עלולה לגרום לבעיות פטרייתיות, ולכן רק מים כאשר האדמה זקוקה לה. אם אתה מגדל חרמלי זוחל בפנים, הקפד להשתמש בסיר עם חור ניקוז שמאפשר עודף מים להישפך למיכל שמתחת.
- 3ספק אור. צ'רלי זוחל זקוק לגישה לאור כדי לשגשג. עם זאת, שמש מלאה מעכבת צמיחה. צמח חרמלי זוחל באזור מוצל משהו. אם אתה מגדל חרמלי זוחל בפנים, שמור את הצ'רלי הזוחל ליד חלון שבו אור השמש חסום מעט על ידי עצים או מבנים.
- 4השתמש בדשן. השתמש בדשן לכל מטרה מסיס במים כדי לקדם צמיחה. קרא את ההוראות בעיון כדי לוודא שאתה משתמש בדשן בכמויות המתאימות. ברוב הדשנים נדרש לדלל כפית דשן בגלון מים, אך המידות המדויקות משתנות לפי סוג.
- כמות הדשנים שבהם עליכם להשתמש תלויה בכמות הצ'רלי הזוחל שאתם מגדלים. קרא את תווית הדשן שלך.
- מרחו דשן במהלך חודשי הגידול, שהם ממאי עד אוקטובר.
- 5חתוך את הצמח שלך באופן קבוע. שרלי זוחל דורש זמירה קבועה כדי לקדם צמיחה. חתוך את הגבעולים לאחור עד שהם מסתעפים מעט לפני עלי הצמח. זה חשוב במיוחד אם צמחי חרדל זוחלים צומחים זה לזה.
- אם אתה בארה"ב, צמח זה הוא קשוח באזורי USDA 4-9.
- אתה יכול לזהות חרמלי זוחל על ידי גזעו הזוחל המרובע, פרחי הצינור הסגולים ועליו המסולסלים. זה נראה דומה למנטה.