איך לגדל שעועית מוט?
שעועית היא פריט פופולרי מאוד לגידול בגינה, ורוב הזנים נהדרים לגינות בחצר האחורית, מכיוון שניתן לגדל אותם בחלל קטן מאוד. שעועית קוטב היא זן כזה, שכן הצמחים גדלים במקום החוצה. שעועית זו מעולה גם להיות בגינה מכיוון שהם מזינים ומהווים מקור טוב לסיבים, סידן, ברזל וויטמינים A ו- C. לפולי מוט יש יתרונות על פני שעועית - כל צמח יניב יותר שעועית מאשר שיח. צמח שעועית, לשעועית יש טעם טוב יותר והצמחים עמידים יותר למחלות.
חלק 1 מתוך 3: הכנת חלקת הגן
- 1קבעו את הזמן הנכון לשתילה. כמו רוב השעועית, גם שעועית מוט נטועה ישירות בחוץ באביב כשאין עוד סיכון לכפור. באזורים רבים זה יהיה באמצע האביב. ניתן לשתול שעועית מוט כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל 16 מעלות צלזיוס (16 צלזיוס).
- רוב השעועית רגישה לקור ואינה יכולה לסבול כפור ולכן חשוב לשתול בהמשך האביב.
- 2בחר את המיקום האידיאלי. שעועית קוטב זקוקה לשמש מלאה בכדי לגדול כראוי ולהפיק את התשואות הגבוהות ביותר, אז בחרו במיטת גן שמקבלת חשיפה רבה לאורך כל היום. אל תבחר גן שנמצא ליד שומר, בצל, בזיליקום, סלק או כרוב. צמחים נלווים טובים לפולי מוט כוללים:
- גזרים
- תותים
- כרובית
- חציל
- תפוחי אדמה
- אפונה
- 3הכן את הערוגה. ה- pH האידיאלי לקרקע עבור שעועית מוט הוא בין 6 ל -6,5. הם זקוקים גם לאדמה מנוקזת היטב המועשרת בחומרים אורגניים. להכנת מצע הזרעים לשעועית זו:
- שלב אדמה מנוקזת היטב, כגון סחף או טיט, עם קומפוסט מיושן
- התקן אדמה קומפקטית כמו חימר עם טחב כבול, זבל או קליפת קליעה כדי לעזור לו לנקז טוב יותר
- 4בנה תמיכה. מכיוון שעועית מוט גדלה, הם זקוקים לתמיכה כדי לגדול עליה. הכי קל לבנות את התמיכה לפני השתילה וזה ימנע נזק לשעועית ולשורשים. התומכים הטובים ביותר עבור שעועית מוט כוללים סורג, טיפים או פירמידות, מוטות, חוט עוף או כלובי עגבניות גדולים.
- ניתן לרכוש כלובי עגבניות מרוב חנויות הבית והגן
- תוכלו למצוא גם לוחות גדר לגינה וסבכי פירמידה בחנויות רבות לציוד גינות
- אתה יכול גם להכין לבד עצה או סורג פירמידה על ידי קשירת סכומי במבוק יחד
חלק 2 מתוך 3: שתילת וגידול השעועית
- 1לחסן את השעועית. שעועית קוטב היא סוג של קטניות, וכמו רוב הקטניות הם זקוקים לשפע של חנקן בקרקע כדי לשגשג. הדרך הקלה ביותר לוודא שיש להם את זה היא על ידי חיסון השעועית בחיידקי קיבוע חנקן לפני השתילה.
- שים לב שחיסון הוא שלב אופציונלי לגידול שעועית מוט - זה לא הכרחי בהחלט.
- לשם כך יש להשרות את השעועית במים חמים למשך חמש דקות. מסננים את המים ומניחים את השעועית על מגבת לחה. מפזרים אותם עם אבקת החיסון ממש לפני השתילה.
- אחד החיסונים הנפוצים לקטניות הוא Rhizobium leguminosarum, אותו ניתן לרכוש בחנויות בית וגן רבות.
- 2שתלו את השעועית. אתה יכול לשתול ולגדל שעועית מוט בגבעות או בשורות. השיטה שתבחר תלויה במידה רבה בפריסת הגן שלך, בסוג התמיכה שיצרת ובהעדפה האישית שלך. גבעות בדרך כלל עובדות טוב יותר עם מוטות וטיפים, בעוד ששורות מתאימות יותר לסבכים.
- כדי לשתול בגבעות, השתמש בידיים כפפות או באת כדי ליצור תלוליות אדמה קטנות סביב בסיס הטיפים או הקטבים. הפוך כל תל בערך 15 ס"מ (15 ס"מ) לגובה ולפחות 5 ס"מ (5 ס"מ). מרווח את הגבעות במרחק של 76 ס"מ (76 ס"מ) זו מזו. תקע ארבעה חורים עמוקים של 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) בכל גבעה, והניח שעועית אחת בכל חור. מכסים את השעועית באופן רופף באדמה.
- כדי לשתול בשורות, השתמשו בידיים או באת כדי לבנות את האדמה לשורות ארוכות המרוחקות 76 ס"מ (76 ס"מ). תקע חור עמוק של 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) לכל שעועית, ומרווח את השעועית 10 ס"מ (10 ס"מ) זו מזו. מניחים שעועית בכל חור ומכסים אותה באופן רופף באדמה.
- 3להשקות באופן קבוע. בתקופות גידול אקטיביות כמו הנבטה וייצור תרמילים, השעועית תזדקק למספיק מים כדי לגדול. שמור על האדמה לחה באופן שווה כאשר אתה שותל את השעועית בפעם הראשונה וכשהם מתחילים לפתח תרמילים. וודאו שהם מקבלים כ- 2,5 ס"מ מים בשבוע.
- כאשר השעועית נבטה אך עדיין לא מפתחת תרמילים, אתה יכול לתת לאדמה להתייבש בין השקיה.
- 4מאלץ כאשר השתילים מגדלים עלים. הוספת שכבת מאלץ לראש האדמה תעזור לקרקע לשמור על הלחות, לווסת את הטמפרטורה ולהגן על השתילים. כאשר השתילים מפתחים את סט העלים השני שלהם, הוסיפו שכבת מאלץ 7,60 ס"מ (8 ס"מ) לראש מיטת הגן.
- מאלץ גם יעזור במניעת צמיחת עשבים שוטים בגינה. זה חשוב מכיוון שלשעועית מוט יש שורשים רדודים, ואינם מצליחים להתמודד עם עשבים שוטים.
- 5עשב את מיטת הגן באופן קבוע. כאשר עשבים שוטים מתחילים לגדול באותו גן שבו השעועית, הסר אותם מיד. כדי למנוע נזק לשורשי השעועית, יש לשלוף עשבים שוטים ביד.
- ניכוש מיטת הגן חשוב במיוחד בששת השבועות הראשונים לאחר השתילה.
- 6סובב את היבול שלך. אם אתם שותלים שעועית מוטות משנה לשנה, עליכם בהחלט להשתמש בסיבוב יבול. אסור לשתול שעועית באותו מקום (או במקום בו נשתלה קטנית כלשהי) שנתיים ברציפות, משום שהן מרוקנות את האדמה מחומרי תזונה מסוימים. מחלות יכולות גם להתעכב.
- שעועית מרוקנת חומרים מזינים מסוימים אך גם מוסיפה חנקן לאדמה ככל שהם גדלים. לעקוב אחר שעועית עם צמח המשגשג באדמה עשירה בחנקן, כמו בן למשפחת הכרוב (כרוב, ברוקולי, כרובית, כרוב ועוד), זה רעיון טוב.
חלק 3 מתוך 3: קציר ואחסון
- 1קצור את השעועית. תרמילי השעועית הראשונים צריכים להיות מוכנים לקציר תוך 50 עד 70 יום מהנטיעה. אם אתה קוצר את התרמילים כל יומיים עם התבגרותם, הצמחים ימשיכו לייצר תרמילים במשך מספר ימים ואפילו שבועות.
- תרמילים מוכנים לקציר כשהם ארוכים, פריכים ומוצקים. עם זאת, קציר את התרמילים לפני שהשעועית בפנים הופכת שמנמנה ומתפתחת.
- קציר שעועית מצמחים יבשים כדי למנוע התפשטות חיידקים. במידת הצורך, המתן עד שעות הבוקר המאוחרות או אחר הצהריים המוקדמות כדי שטל הבוקר יתייבש.
- 2צרכו שעועית טרייה תוך ארבעה ימים. כדי לאכול את השעועית שלך טרייה, אכל אותה ביום שבחרת אותם, או אחסן אותם במקרר למספר ימים. כל שעועית שלא הולכת לאכול בזמן זה צריכה להיות מוכנה לאחסון.
- שעועית טרייה ניתן לאכול גולמי בסלטים, כריכים וכלים אחרים, או שאפשר לבשל אותם.
- 3אחסן עודף שעועית להמשך. הקפאה ושימורים הם האפשרויות הטובות ביותר עבור שעועית שלא הולכים לאכול מיד. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הכינו את השעועית לאחסון תוך מספר שעות מרגע קטיפתן.
- להקפאת השעועית, הרתיח אותם תחילה במים למשך שלוש דקות. ואז צולל אותם למי קרח למשך שלוש דקות נוספות. ייבש את השעועית לחלוטין והעביר אותם לשקיות אטומות לפני המעבר למקפיא.
קרא גם: איך מכינים זר ורדים לבד?
שאלות ותשובות
- כמה גובה שעועית מוט?זה תלוי איזה סוג אתה מקבל. בדרך כלל, עם זאת, הם יגדלו כמו שאתה נותן להם. תן להם סורג או כלוב שגובהו 5 מטר ואתה צריך להיות טוב.
- הרבה גפנים (שעועית מוט), אבל שעועית קטנה ותשואה קטנה. אנו משקים כל יומיים, מופרים פעם אחת לאחר שהגפנים החלו לגדול. למה השעועית כל כך קטנה?הניחוש שלי הוא הדשן. השתמש בדשן נמוך מאוד, 32,676 או חנקן (המספר הראשון). הבן שלי משתמש בפורמולה זו לפולי סויה, והיא עובדת די טוב בגינה עבור ירקות הדורשים חנקן.
- מה הטעם של שעועית מוט?שעועית קוטב היא סוג של קטניות, וטעמן דומה לשעועית אחרת באותה משפחה. שעועית קוטב מתוקה מעט עם טעם עמילני קל. טעמם דומה לשעועית ירוקה ונעשה עדין עוד יותר בבישול.
- מה יגרום לצמחי שעועית הקוטב שלי לגדול מאוד אבל לא לגדל שעועית?יישום יתר של דשני חנקן גבוהים או רמות גבוהות אחרות של חנקן בקרקע, במיוחד אם הגידול הצומח הנוסף היה ירוק כהה במיוחד. החיידקים הסימביוטיים המיישבים שורשי קטניות מקבעים חנקן אטמוספרי לתרכובות קלות לשימוש לשורשים האמורים. לכן, הוספת דשן חנקן גבוה נוסף תביא ליותר מדי חנקן להתפתחות צמחים בריאה. הסימפטומים כוללים אי הגדרת פרי, כמו גם צמיחה גדולה של צמחים ועלים. עלים חדשים לרוב הם ירוקים כהים, ועלים ממוקמים במספרים גדולים מהרגיל.
שאלות ללא מענה
- הגפנים שלי ממשיכים לגדול עם פריחה אבל אין להם שעועית. מה לא בסדר?
- האם שילוב של זבל היגוי וזבל עוף הוא דשן טוב לפולי מיתרים?
תגובות (4)
- כדאי להתחיל לגדל את היבול בקלות גם אם ללא מספיק תרגול.
- טיימר ראשון עם שעועית. הולך להשתמש במידע זה ולהודיע לכולם את התוצאות.
- תודה על המידע הנהדר אודות גידול שעועית מוט. זו הפעם הראשונה שלי שמנסה סוג זה של שעועית בגינה שלי. אני מאוד מעריך את ההצעות כיצד להכין סורג שעועית כדי לתת לשעועית שלי את התמיכה הדרושה להם.
- מעולה - זה אמר לי בדיוק מה שאני רוצה (וצריך) לדעת.