איך קוצרים גזר?
על מנת ליהנות מגזר טרי ויש לכם הרבה לקצור, שתלו ברצף את זרעי הגזר שלכם כשבועיים זה מזה.
גזר הוא מאכל ידוע אוניברסלי וניתן להשתמש בו במגוון דרכים. בדוק את קצירת הגזר שלך וקרא מאמר זה לקבלת מידע נוסף כיצד.
- 1השתמש במזלג הגן שלך ונחפר באדמה מצד שורת הגזר. הרף את האדמה.
- 2קבל אחיזה טובה, אך לא צמודה, על החלקים הירוקים בזמן שאתה מושך אותם למעלה.
- 3בדוק כל גזר אחר חורים ופגמים (שינויים בצבע).
- 4ייבש אותם באוויר על פני השטח בערך 20 דקות בערך לפני ששמרת אותם באחסון. החלקים העליונים יעזרו להם לשמור על טריותם, לכן אל תחתכו אותם.
- זמן המסיק לגזר הוא כ- 10 עד 16 שבועות לאחר הזריעה. אתה יכול גם להתחיל לשתול אותם אחרי הכפור האחרון. על מנת ליהנות מגזר טרי ויש לכם הרבה לקצור, שתלו ברצף את זרעי הגזר שלכם כשבועיים זה מזה.
- מומלץ לקצור ירקות בזמן שקריר בבוקר. מעבדים ומאחסנים את הירקות מיד. בעזרת חול לח מעט בקופסאות מניחים את הגזר בשכבות בתוך סככה חסינת כפור שמאווררת היטב. מוציאים לאכילה כנדרש.
- מזלג גינה
- אמבטיה קטנה
- חול
קרא גם: איך קוצרים לב לב?
שאלות ותשובות
- מה אם הגזר שלי לא כתום כשאני מושך אותם למעלה. האם הם יבשילו?לא, הצבע לא ישתנה. ישנם צבעים רבים של גזר; חלקם יכולים להיות צהובים או סגולים.
- כמה זמן אוכל לשמור גזר במקום קריר כמו מקרר לפני השימוש?ניתן לשמור את הגזר 8 ימים במקרר לפני השימוש. אתה יכול להאריך את החיים אם אתה אורז את הגזר בשקית, במגבת או עם עיתון.
תגובות (2)
- זה הניסיון הראשון שלי לגדל גזר בגינה שלי ואני מתקרב לזמן הקציר. זה הקל עלי לראות איך ומתי לחפור אותם!
- המחשה מאוד אינפורמטיבית ונהדרת.
