כיצד לתכנן גן חורף?
תכנון גן חורף יכול להשאיר את האגודל הירוק פעיל לאורך כל חודשי החורף הקרים יותר. לפני שתתחיל בגינון, קבע תוכנית שתוכל לשמור עליה בחודשים הקרים יותר. החורף דורש גידולים ופרחים קשים יותר בהשוואה לאלו שתשתלו בקיץ. גידולי החורף כוללים לפת, גזר, ירקות חרדל וסלק. גינון חורף דורש גם אמצעים להגנה על הצמחים מפני הטמפרטורות הקרות ותנאי הגידול העוינים של החורף. זכור להתחיל מוקדם, וזכור כי גני חורף עשויים שלא לשגשג באקלים מסוים.
חלק 1 מתוך 4: הכנת גן החורף
- 1התחל לתכנן באמצע הקיץ. עד כמה שזה לא נראה נעים לחשוב על טמפרטורות חורף קרות וימים מושלגים באמצע הקיץ, עליכם להתחיל לתכנן את הגן מוקדם. זה ייתן לך מספיק זמן להחזיק את הצמחים שלך באדמה לפני הכפור הראשון, וימנע ממך לטרוף להרכיב את הגינה שלך בספטמבר.
- אם אתה גר בחצי הכדור הצפוני, התחל לתכנן בחודש יולי. אם אתה גר בחצי הכדור הדרומי, התחל את תוכניות גן החורף שלך בינואר.
- אם אתה גר בדרום העמוק האירופית, או באזורים אחרים שנשארים חמים גם לחורף, ייתכן שתוכל לחכות לאוגוסט כדי לתכנן את הגינה שלך.
- 2גלה את התאריך הממוצע של הכפור הראשון באזור שלך. הכפור הראשון יהרוג את רוב הצמחים, אך גידולי החורף הקשים ישרדו את הכפור הראשון אם הם נטועים מספיק מוקדם. הזמן לצמחים שלך להתבגר לחלוטין לפני תאריך זה על ידי שתילתם 6-8 שבועות מראש.
- שוחח עם רשויות הגינה המקומיות שלך (כגון משרד ההארכה 4H או מועדון גננים הורים) שיעזור לך לתזמן את גן החורף שלך במדויק.
- אתה יכול גם לחפש באינטרנט את תאריך הכפור הראשון המשוער. הזן את המיקוד שלך בכתובת: https://almanac.com/gardening/frostdates/states. שים לב שאתר זה ספציפי לארה"ב
- 3עבדו מחדש את אדמתכם לפני שתתחילו לשתול. השתמש בכפירה ובמעדר כדי לפרק את האדמה ולשחרר ולהסיר את שורשי יבולי הקיץ. השתמש בלהב הספייד שלך כדי לשחרר את הקרקע לפחות לעומק של 6-20 ס"מ (15-20 ס"מ).
- עיבוד חוזר בקרקע יקל על צמחי החורף שלך להאריך את שורשיהם באדמה ולספוג חומרים מזינים נחוצים.
- 4בחר מיקום גינה עם ניקוז טוב. אם אינך משתמש במגרש גן ששתלת בו צמחי קיץ, תצטרך לשתול את יבולי החורף שלך בתוך חלקת אדמה מנוקזת היטב. בחר מיקום חסום מהרוח ומקבל כמה שיותר שמש. מדרון הפונה דרומה מתאים ביותר לגן חורף.
- אם אין לך גישה לאזור של אדמה עם ניקוז מים טוב, אתה יכול להתקין מיטה מוגבהת.
- הימנע משתילת צמחי חורף בחוץ במיכלים אישיים או אדניות פלסטיק. שורשי הצמחים יכולים לקפוא בקלות במיכלים אלו, וזה הורג את הצמח ביעילות.
- 5הוסף קומפוסט לאדמה שלך לפני השתילה. רוב חומרי המזון בקרקע נוצלו על ידי הגידולים והפלורה ששתלתם במהלך חודשי האביב והקיץ. הוסף לגינה כ- 13 ס"מ (13 ס"מ) קומפוסט או חומר טבעי פורה אחר. הקומפוסט ימלא חומרים מזינים ויעזור לצמחי החורף שלך לגדול.
- זבל קומפוסט, ארוחה אספסת או דשן אורגני מאוזן הם כל הבחירות המתאימות.
- הוספת קומפוסט בהתחלה תמנע מכם לדשן יבולים בעונת הגידול בחורף.
חלק 2 מתוך 4: בחירת צמחים
- 1בחר תערובת של ירקות עלים להכניס לגינת החורף שלך. אם זו הפעם הראשונה שלך שתילת גן חורף, תגלה שאפשרויות יבול החורף עשירות באופן מפתיע. כדי למנוע את המונוטוניות שיש רק סוג צמח אחד, וכדי להעשיר את ארוחות החורף שלך, שתול מגוון של גידולי חורף. אלה כוללים ירקות עלים רבים כמו:
- פריז (בשלה בעוד 90-95 יום).
- ארוגולה (בשלה בגובה 10 ס"מ (10 ס"מ)).
- מנגולד שוויצרי (בשלים תוך 60 יום).
- חרדל אדום ענק וחרדל ענק דרומי (מתבגר בתוך 30 יום).
- כרוב עלים מתולתל. בחר עלי כרוב מתי שרק תרצה. הצמח יוציא עלים חדשים במהלך הסתיו והחורף.
- 2שתלו מגוון גידולי שורש. איזון בין הירקות העלים שלך לגידולי שורש. למרות שגידולי שורש בדרך כלל פחות ראוותניים על פני השטח, הם מספקים תוספות משמעותיות לארוחות העשויות מקציר גינות החורף. כדי לשמור על הגן פעיל לאורך כל החורף, שתלו מגוון גידולי שורש שיהיו מוכנים למסיק בחלקים המאוחרים, האמצעיים והמוקדמים של העונה.
- סלק וגזר (בשלים בעוד 90 יום).
- Rutabaga ו parsnip (בשלים ב 90 יום).
- גזר ולפת מוקדם (בשלים ב 60 יום).
- כרישה וקולורבי (בשלים תוך 60 יום).
- עירית וצנונית (בשלה תוך 30 יום).
- 3הוסף מגוון פרחים של מזג אוויר קר. פרחים יוסיפו נגיעה של צבע לגינה שלך. מינים עמידים לחורף של פרחים ישרדו כאשר הטמפרטורה תרד מתחת ל 7 מעלות צלזיוס (7 מעלות צלזיוס), אם כי הם עשויים שלא לעמוד בכפור כבד. כלול פרחים כמו:
- Larkspur ו nasturtium.
- לוע הארי ופרחי אמנון.
- רקפת ואפונה מתוקה.
- יקינתון ואמריליס.
חלק 3 מתוך 4: פריסה והגנה על צמחי חורף
- 1תכנן פריסת גינה. כדי להבטיח שיש לך מספיק מקום בגינה שלך, וכדי למנוע את גמר שטח הגינה שלך, אתה יכול ליצור תוכנית גינה מרחבית. זה יאפשר לכם להקצות מספיק שטח גינה לכל צמח מסוים. אתה יכול גם לתכנן את המידות של כל מיטת גינה כדי לתת לעצמך מקום רב להשקות ולעדר את האדמה.
- פרוס את הגן בעזרת תבנית משותפת, הכוללת מספר שורות ברוחב של כ -4 מטר (1,2 מ ').
- אתה יכול גם לתכנן את הפריסה שלך סביב "חור מפתח" או צורת קשת. עיצוב זה כולל 2 מיטות עיקריות, כל אחת באורך של כ- 9,5 מטר (2,9 מ ') המחוברות באמצעות פס דק של גינה בחלקה העליון.
- 2שתל את הגינה שלך ליד שבר רוח. אמנם אתה יכול לבנות קיר שתוכנן במיוחד כדי להגן על הגינה שלך מפני רוחות חורף קרות וקשות, אך שיטה קלה יותר היא לשתול את הגינה שלך ליד הקיר הפונה דרומה של ביתך, או של סככה או מוסך קבוע.
- חיבוק הגינה לקיר קיים יציע הגנה, והחום יחלחל דרך הקיר ויסייע בבידוד הצמחים שלכם.
- 3השתמש בגלימה בכדי לעזור בחימום הצמחים שלך. קלוש הוא מבנה חממה נייד זמני, עשוי זכוכית או פלסטיק שקוף שמקימים גננים מעל גידולי החורף כדי לעזור להם לשמור על החום. קלוש יבודד צמחים, יאריך את עונת הגידול שלכם וימנע מצמחי חורף עדינים למות בקסמים קרים.
- אם ברצונך להשתמש בגליצה אך אין לך זמן לבנות מערך משוכלל, אתה יכול להכין כף מבקבוק סודה ישן.
חלק 4 מתוך 4: טיפול בגינת החורף שלך
- 1צמחי מים כאשר סנטימטר האדמה הראשון יבש. צמחים הגדלים בחורף זקוקים באופן משמעותי למים יותר ממה שאתה רגיל לתת צמחים בגינת קיץ. האדמה לא צריכה להישמר לחה. למעשה, הוא אמור להתייבש בין השקיה אחת לשנייה. השקה רק כאשר החלק העליון של 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) יבש.
- כדי לראות אם האדמה יבשה, תקוע באצבע לא כפפה באדמה. אם האצבע שלך מרגישה יבשה עד המפרק הראשון, המשך להשקות את הגן.
- 2אין לדשן צמחים במהלך החורף. כל עוד עיבדתם מחדש את האדמה והוספתם קומפוסט לגן החורף לפני שתלתם את הגידולים והפרחים, לא תצטרכו להוסיף דשן בעונת הגידול בחורף.
- צמחים סופחים פחות חומרים מזינים במהלך החורף מאשר היו עושים בעונת הצמיחה בקיץ.
- 3הוסף אור גדל אם מזג האוויר מעונן בעיקר. רק בגלל שגידולי החורף והפרחים גדלים היטב בטמפרטורות קרות, אין פירוש הדבר שהם משגשגים בתנאי תאורה נמוכה. אם אתה מבחין בגידולים מסוימים שמתחילים לנבול בימים מעוננים רצופים, קנה אור לגידול והגדר אותו כדי שיאיר על הצמחים. אור הגידול מחקה את השפעת אור השמש.
- אתה יכול לרכוש אור לגדול בכל משתלת צמחים או מרכז גינון גדול.
- אם יש לך גן חורף גדול מאוד, ייתכן שתצטרך לרכוש מספר רב של אורות גידול בכדי לספק מספיק כיסוי.
- אין לשתול עגבניות, תירס, שעועית או דלעת כצמחי חורף. קשה לשמור עליהם בחיים בקור וכמעט בוודאות ימותו.
- שקול חסרונות של קלוש לפני שתטמיע אחת לגינת החורף שלך. עליהם להיות מאווררים ידנית כדי למנוע יותר מדי חום להצטבר על הצמחים, והם צריכים להיות מותקנים כראוי כדי לא לנשוף.
קרא גם: כיצד להחיות צמח מופרות יתר?
תגובות (1)
- אני מתכנן לגדל את גן החורף הראשון שלי, והטיפים החשובים שלמדתי חסכו ממני לעשות טעויות יקרות.