כיצד להקטין את טביעת הרגל שלך במים?
מים מתוקים הופכים להיות מצרך יקר יותר ויותר, במיוחד כדי לגדל / להאכיל את הדברים שאנו אוכלים. על ידי הקטנת טביעת הרגל האישית של המים שלך, אתה מפחית את קצב פינוי האקוויפרים שלהם, "סוללות" תת-קרקעיות שלוקח להטעין מאות ואלפי שנים.
שיטה 1 מתוך 5: הפחית את כמות המים המשמשת לייצור המזון שלך
- 1הימנע מחומרי גלם יוקרתיים, הדברים שהיו יקרים בעבר (מכיוון שהם דרשו משאבים יוצאי דופן). אלה כוללים קפאין, וניל וסוכר. לדוגמא, כוס קולה אופיינית דורשת לייצר 333 כוסות מים: כוס מים לנוזל, 165 כוסות מים לטעם הווניל, 100 כוסות לקפאין ו 67 כוסות לסוכר!
- 2אכלו חלבונים ש"חוסכים "מים ולא אוכלים יותר ממה שאתם צריכים. רוב האנשים זקוקים רק ל -10% מהקלוריות שלהם כדי להיות חלבונים (המלצת USDA היא 5 גרם בשר ליום עבור רוב האנשים).
- בשר בקר הוא אחד החלבונים ה"יקרים "ביותר עם 1700 כוסות לגרם, ואחריו בשר אדום מקומי באופן כללי.
- אם אתם אוכלים חלבון מן החי, דגים וציד בר הם במידה רבה ניטרליים מפחמן. עוף וביצים הם הבאים הטובים ביותר ב 250-400 כוסות לגרם.
- טופו ושעועית מגיעים גם בסביבות 400 כוסות לגרם.
- 3שתו מים במקום כל דבר אחר. להלן מספר מספרי "טביעת רגל מים" לכוס משקאות נפוצים:
- מים - כוס אחת
- יין - 125 כוסות
- סודה לדיאטה - 200 כוסות
- סודה - 265 כוסות
- תה - 275 כוסות
- דיאט קולה - 290 כוסות
- בירה - 300 כוסות
- קולה - 333 כוסות
- חלב - 600 כוסות
- קפה - 1100 כוסות
- מיץ פירות - 1200 כוסות
- 4צמצמו את הגרגירים ו / או עמילני הירקות התחליפים שלכם (כמו תפוחי אדמה). דיאטת ה- DASH הפופולרית (מפחיתה יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות לב) ממליצה על 6 גרם דגנים / עמילן בלבד ליום, לעומת ההמלצה האופיינית לפירמידת מזון של 12 גרם. להלן מספרים של טביעות רגל מים לגרם של דגנים או עמילנים שונים (למשל פרוסת לחם).
- אורז - 300 כוסות
- שיבולת שועל - 290 כוסות
- חיטה - 220 כוסות
- תירס - 150 כוסות
- תפוחי אדמה - 35 כוסות
- 5מלא פירות וירקות טריים! הכינו חצי צלחת מפירות וירקות. דיאטת DASH ממליצה 3 מנות של פירות 5 מנות של ירקות ליום. להלן כמות המים הנדרשת לגידול של 0,5 כוס פירות וירקות גולמיים שונים:
- תרד - 20 כוסות
- חסה - 30 כוסות
- אבטיח - 35 כוסות
- כרוב - 50 כוסות
- גזר - 50 כוסות
- חציל - 60 כוסות
- ברוקולי וכרובית - 65 כוסות
- עגבניות - 70 כוסות
- מלפפון - 90 כוסות
- בצל - 95 כוסות
- פלפלים - 100 כוסות
- שעועית ירוקה - 130 כוסות
- פירות יער - 135 כוסות
- נתחי תפוחים - 170 כוסות
- ענבים - 185 כוסות
- אפונה - 190 כוסות
- פרוסות תפוז - 210 כוסות
- פרוסות בננה -220 כוסות
- צימוקים - 600 כוסות
- מיץ פירות (4 עוז) - 600 כוסות
- אספרגוס - 605 כוסות
- 6סידן בונה עצמות, וירקות רבים מכילים כמויות טובות של סידן. אם מחפשים מוצרי חלב לסידן, חלב ושימוש יוגורט פחות מים למנה מ גבינות רכות ו וגבינות קשות. להלן כמות המים הדרושה להפקת מנת "חלב" לסידן:
- חלב סויה (8 עוז, ללא סוכר או וניל) - 500 כוסות
- חלב פרה (8 עוז) - 600 כוסות
- יוגורט (8 עוז) - 600 כוסות
- גבינה (1,5 עוז) - 935 כוסות
שיטה 2 מתוך 5: הפחת את כמות המים המשמשת לייצור דלק ומוצרים על ידי הפחתת הצריכה
- 1צמצם את כמות הדלק שאתה משתמש בנסיעה, במידת האפשר. מדריך טוב הוא צמצום טביעת הרגל הפחמנית שלך, מכיוון שפחמן זה מיוצר ביסודו על ידי צמחים שהוסבו לדלק ו"שרפו ".
- השתמש במעבר במקום ברכבים ייעודיים.
- השתמש באוטובוס או ברכבת במקום במטוסים.
- התקשרות טלפונית במקום לאסוף אנשים לפגישות פנים אל פנים.
- נסיעה טלסקופית.
- אופניים ולא נוהגים.
- ללכת.
- 2אכלו אוכל זמין עונתי ממגדלים, דייגים או ציידים מקומיים - במקום לטוס או לשלוח אוכל ממרחק של מאות או אלפי קילומטרים.
- 3הפחית את עלויות החימום / הקירור על ידי הגדלת הבידוד, הגדרת התרמוסטט שלך לחיסכון בדלק, ובאופן אחר "חסוך כסף " על ידי הפחתת צריכת האנרגיה.
- 4צמצם את הדלק המשמש ליצירת מוצרים חדשים על ידי קניית איכות שצפויה להחזיק מעמד זמן רב יותר.
- 5על מנת לייצר דף נייר בודד 160 כוסות מים! מחזרו נייר ורכשו מוצרים העשויים מנייר ממוחזר.
- 6מזער את השימוש במוצרי נייר:
- השתמש במגבת נייר אחת לייבוש ידיים (יש אפילו הרצאת TED כיצד לעשות זאת).
- כשאתה בבית, השתמש בכלים רגילים במקום בנייר.
- שקול להתקין אסלת בידה בסגנון יפני או להשתמש בבידה לבקבוק ריסוס, מכיוון שנדרש הרבה פחות נייר כדי לייבש את הבודדים שטופתך מאשר לנגב פסולת מרוחה מעל העור שלך.
שיטה 3 מתוך 5: צור גינון חסכוני במים
- 1עד 50% מהמים שמשמשים ישירות בעלי בתים עוברים לתחזוקת חצרות וגנים מסורתיים. השקיעו בחצר שמשתמשת במים מינימליים. שלבים שונים כוללים:
- צמח זני דשא שאינם דורשים הרבה מים.
- השתמש בטכניקות השקיה המספקות מים ישירות לצמחים מסוימים.
- צמחים מקומיים צמחיים המותאמים לאספקת מים מקומית.
- התייעץ עם המשתלה המקומית שלך בנוגע לעיצוב Xeriscaping.
- 2השקו רק כאשר מזג האוויר המקומי לא סיפק גשם נאות לחצר / לגינה שלכם.
- 3השתמש בחיפוי לשמירה על מים.
- 4השתמש במי גשמים ובמים אפורים ביתיים להשקיית החצר שלך.
- 5השתמש בגינות מיטה מוגבהות עם השקיה תת-קרקעית (למשל מיטות פתילה, דליים גלובליים, השקיה באוללה, ואדניות תיבות אדמה).
- 6השתמש בטכניקות גינון שמחזירות מים, כמו הידרופוניקה ואקו-פוניקה.
קרא גם: איך מנקים טיח?
שיטה 4 מתוך 5: הפחת את השימוש במים ביתיים
- 1אחרי שהרטיבתם את הצחצוח או הידיים, כבו את המים כאשר אתם מצחצחים שיניים או שוטפים את הידיים.
- 2שטפו את בגדיך במידת הצורך, אך לא בתדירות גבוהה יותר. אתה יכול להשתמש במברשת שרות וסמרטוט לח כדי לשמור על הבגדים חדים בין הכביסה, וכביסות תכופות פחות עוזרות לבגדים להחזיק מעמד זמן רב יותר.
- 3התקן מכשירים לחיסכון במים.
- 4תקן נזילות.
- 5השתמש במדיח כלים במקום לשטוף כלים ביד.
- 6התקן כפתור שטיפה כפול, כדי למזער את כמות המים המשמשת לשטיפה אלא אם כן "נדרש ".
- 7בידוד את דוד המים שלך ואת צינורות המים החמים שלך. זה מפחית את כמות המים שאתה צריך "לבזבז" לפני שהברז או ראש המקלחת שלך מספקים מים חמים / חמים.
- 8התקן שירותים לקומפוסט.
שיטה 5 מתוך 5: צמצם את הזיהום כדי לשמור על ניקיון המים המקומיים
- 1צמצם את השימוש בדשנים במידת הצורך. החנקה והזרחן אפילו מדשנים אורגניים נשטפים לדרכי מים מקומיות, וגורמים לפריחת אצות, להרוג חיות בר מקומיות, ומחייבים להוסיף "מים מתוקים" כדי לדלל את המזהמים כך שהם יוכלו להיות "נקיים" שוב למאכל אדם.
- 2הימנע מאוכל שגדל באמצעות חומרי הדברה כימיים. מים טריים חייבים להיות "הוסיפו" למים להביא מזוהם על ידי חומרי הדברה חזרה סטנדרטי מים נקי.pesticides
- 3הימנעו ממזון שגדל באמצעות קוטלי עשבים כימיים, כמו מזונות GMO שניתן לרסס "בבטחה" בקוטלי עשבים לאורך כל מחזור הגידול. שוב, יש להוסיף "מים מתוקים" כדי לדלל את קוטלי העשבים בכדי להפוך את מקורות המים המקומיים לעמוד בתקני מים נקיים.
- אם אתה בחור, אין לך שלפוחית שתן ביישנית! פיפי הוא פונקציה טבעית מאוד; ובהקשר לשירותים ציבוריים לגברים או לנערים, המשתנות יעילות הרבה יותר מדוכני שירותים.
- כמות המים המתוקים הזמינה לשימוש אנושי היא 860 ליטרים ליום לאדם, מתוכם 800 ליטרים משמשים לגידול מזון.
- האירופאים צורכים מזון הדורש 2055 ליטרים ליום לאדם, 150% יותר מהכמות היומית הממוצעת לאדם ברחבי העולם.
- לווייני הכבידה והתאוששות הכבידה (GRACE) מדדו אובדן מים מסיבי מאקוויפרים מתחת לאזורים חקלאיים ברחבי העולם מאז שיגור הלוויינים בשנת 2002.
- מערב אירופה איבדה כמויות אדירות של מים בגלל בצורת והתדלדלות האקוויפרים. אובדן זה הופך את האדמה ל"צפופה פחות "וגורמת לה לעלות. ניתוח מדידות GPS מדויקות על ידי מדענים במכון Scripps לאוקיאנוגרפיה באוניברסיטת UC סן דייגו מצביע על כך שהמערב איבד 63 טריליון ליטרים של מים, מספיק מים כדי לייצר מזון לכולם באירופה במשך 7 חודשים ב -2055 גלונים לאדם ליום.
- אקוויפרים נוצרו במשך אלפי שנים, ולא יתחדשו בכמה ימי גשם. לדוגמה, אזורים מסוימים באקוויפר האוגאללה כבר התדלדלו, וההערכה היא כי אזורים אלה ייקח 6000 שנה להתמלא באופן טבעי באמצעות גשמים.
- המדינות בעלות היבוא הנקי הגדול ביותר של מים "וירטואליים" בצורת מוצרים ממדינות אחרות הן: יפן, מקסיקו, איטליה, גרמניה ובריטניה. 80-90% מהמים הווירטואליים הללו הם בצורת מזון.