איך להיות חקלאי עופות?
זה יעזור לך לראות אם היותך חקלאי עופות מתאים לך, ללא המחויבות הגדולה של ניהול משק משלך.
חקלאי עופות אחראים לגידול ומכירת בשר או ביצים מסוגים שונים של עופות, כגון תרנגולות, אווזים והודו. כדי להיות חקלאי עופות, חשוב שתקבל תחילה ניסיון בעבודה או הכשרה כדי לוודא שהתעשייה הזו מתאימה לך. ברגע שאתה מוכן להקים חוות עופות משלך, יש הרבה החלטות חשובות לקבל, מתקנים לבנייה, וציוד לרכישה כדי להפעיל את החווה שלך. שמור על הצאן שלך בריא ופרודוקטיביות גבוהה על ידי האכלת הציפורים שלך, קבל בדיקות וטרינריות, הוצאת ציפורים מתות וניקוי בית העופות.
חלק 1 מתוך 4: רכישת ניסיון וכישורים
- 1בקר בחוות עופות מקומיות כדי להרגיש את הענף. השתמש במנוע חיפוש כדי לברר היכן נמצאים כמה חוות עופות מקומיות באזורך. צרו קשר עם החקלאים ושאלו אם תוכלו לבקר בחווה שלהם ולשוחח על מה מעורב בעסק.
- שאלו כמה שיותר שאלות כדי לקבל מושג איך נראית ההתנהלות השוטפת של חוות עופות. כמה שאלות טובות שיש לשאול הן "מהן המשימות היומיומיות הדרושות לטיפול בציפורים?" או "באיזה סוג פיד אתה משתמש?"
- נסה לבקר בשעות שונות ביום ובעונה כדי לראות את כל התהליכים ואיך הצאן משתנה לאורך זמן.
- 2חפש עבודה בתעשייה כדי לקבל ניסיון מעשי. חפש משרות ברמת כניסה, התמחות או חניכות בענף העופות. השתמש במנועי חיפוש ושאל סביב בקהילת החקלאות לגבי ההזדמנויות שתוכל להכניס את הרגל לדלת.
- זה יעזור לך לראות אם היותך חקלאי עופות מתאים לך, ללא המחויבות הגדולה של ניהול משק משלך.
- ישנם לעתים קרובות עמדות כעובדים חווה נגישות לולים במהלך הקיץ עבור תיכון ו סטודנטים.
- אם מציאת תפקיד בתשלום מתגלה כקשה, יש חקלאים שיציעו הכשרה חינם בתמורה לעבודה בחינם.
- נסו לחוות כמה שיותר היבטים של גידול העופות תוך כדי קבלת ניסיון בעבודה. אזורים לצבור ניסיון הם האכלה, מעקב אחר בריאות הצאן, הובלת ציפורים נכונה, ניקיון וניהול תיעוד של העסק.
- 3השג תואר במדעי העופות כדי להכין עצמך לניהול משק. ישנם 2-4 שנות תארים במדעי העופות, מדעי בעלי החיים וחקלאות, וכל אלה יכולים לעזור לך להשיג ידע אודות התחום. קורסים אלה מכסים בדרך כלל נושאים רבים, כולל אנטומיה, רבייה, ייצור בשר, תזונה, גנטיקה וניהול משק.
- למרות שיש כישורים ספציפיים, השכלה פורמלית אינה הדרך היחידה להיכנס לענף. לחקלאים רבים בעופות יש תעודת בגרות ולא תואר מקורב.
שאלו כמה שיותר שאלות כדי לקבל מושג איך נראית ההתנהלות השוטפת של חוות עופות.
חלק 2 מתוך 4: הקמת משק משלך
- 1החלט על מקום לחוות העופות שלך. המיקום שאתה בוחר צריך להיות איזון בין להיות רחוק מספיק מהעיר, כך שעלויות הקרקע יופחתו, ובכל זאת קרוב מספיק לעיר כדי למקד ללקוחות ולשמור על עלויות התחבורה נמוכות. בארה"ב, רוב חוות העופות ממוקמות באזור האפלצ'ים, חגורת התירס, דלתא, צפון מזרח ודרום מזרח.
- הימנע מלנסות להקים את חוות העופות שלך באזור מגורים. הסיבה לכך היא שככל הנראה תתקלו בהתנגדות בגלל הריח הפוגעני של העסק.
- 2הגש בקשה להלוואה בנקאית לכיסוי עלויות התחלה במידת הצורך. נדרש מימון מספיק כאשר אתה מתחיל חוות עופות משלך בכדי לכסות את עלות הקרקע, המתקנים והציוד כגון מזינים, תאורה, חממות ומוטות רק כדי שם כמה. יהיה עליך לכלול גם את עלות הצוות.
- התחלה קטנה תסייע לכם לחסוך כסף בהתחלה ראשונה. אתה יכול להרחיב את החווה שלך ככל שהרווח שלך יגדל.
- 3בחר את סוג העופות שאתה מעוניין לחוות. ישנם מינים רבים ושונים לבחירה, כולל תרנגולות, ברווזים, אווזים, תרנגולי הודו ועופות גיניאה. חוות רבות מתחילות במין אחד, ומתרחבות לכלול מינים מרובים עם התקדמות העסק.
- גידול עוף הוא הסוג הנפוץ ביותר של גידול עופות, ויש לו את הביקוש הגדול ביותר. תרנגולות לבשר (לצלייה) תצטרכנה 2,5 מ ' 2 (0,23 מ' 2) כל אחד, בעוד תרנגולות לביצים (שכבות) תצטרכנה 4 מ ' 2 (0,37 מ' 2) כל אחד. אמצעי זה שאם אתם מתכננים להיות 200 שכבות, תצטרך 800 מ ' 2 (74 מ' 2) בסך הכל.
- אווזים יכולים לייצר ביצים, בשר ונוצות המשמשים לייצור פוך. הם דורשים יותר מקום מאשר תרנגולות, כ 10 מ ' 2 (0,93 מ' 2) לכל ציפור, בשל היותו ציפור גדולות.
- ישנם סוגים רבים ושונים של ברווזים מבויתים המשמשים לגידול עופות. ברווזים בדרך כלל דורשים 4 מ ' 2 (0,37 מ' 2) לכל ציפור. ברווזים מייצרים גם ביצים בתדירות גבוהה יותר מאשר תרנגולות (בערך 1, לפעמים 2 ליום) והביצים בגודל של פי 1.5 ביצת עוף.
- עופות גיני בדרך כלל אינם דורשים שום מחסה. הם מייצרים ביצים ובשר, ובאמצעותם ניתן להפחית מזיקים כמו נחשים וקרציות בחוות.
- 4בחר בין צלעות חקלאיות או שכבות אם אתה חקלאי בתרנגולות. צנינים הם תרנגולות שאתה מגדל למכירת הבשר. שכבות הן תרנגולות שאתה מגדל למכירת הביצים. יש גם אפשרות לגדל עופות, לדגור את הביצים ולמכור את הגוזלים.
- חוות רבות מתחילות עם צירים או שכבות, ומאוחר יותר מתרחבות להיות חלק ממגזר אחד.
- 5בנה בית לציפורים אם למיקום שלך אין מתקן קיים. בחוות עופות יש בדרך כלל רפתות או סככות גדולות עם חלונות כדי לאכלס את הציפורים. צריך שיהיו דלתות לגישה אנושית, גג אטום למים, רמפות ודלתות ציפורים אם גם הציפורים שלך יהיו בחוץ.
- דאגו לכלול תאורה ואוורור בבית.
- 6רכשו את הציוד הדרוש. ישנם סוגים רבים ושונים של ציוד הנדרש לצורך הפעלת חוות עופות בהצלחה. זה כולל בדרך כלל מזינים, השקיית מים, כלובים, לולים, תנורי חימום ומערכות פינוי פסולת. הציוד הספציפי שתזדקק לו יהיה תלוי במינים שאתה מגדל ובאופן הגידול בהם.
- ביקור בחוות עופות קיימות תוך כדי צבירת ניסיון ייתן לך מושג באשר לציוד שתזדקק לחווה משלך. שאלו את החקלאים באזורכם אם אינכם בטוחים בדבר הנדרש למיניכם.
- סוגים שונים של מזינים כוללים תיבות חצץ קליניות, מעגליות, ומזינים אוטומטיים.
- סוגי השקיה כוללים מחבת וצנצנת, פעמון אוטומטי, פטמה ושותים ידניים.
- תנורי חימום לוויסות הטמפרטורה כוללים פחם, נפט, גז, אינפרא אדום ומחזירי אור.
- 7קנו 200-500 ציפורים לחווה שלכם. בין אם אתם מתחילים בגוזלים ובין אם בציפורים מבוגרות, כדאי להתחיל במספר מלאי קטן יותר. התחל עם לא יותר מ -500 ציפורים והגדיל את מספרך לאורך זמן ככל שתצבור יותר ניסיון ורווח.
- אם אתם קונים אפרוחים, מומלץ למתחילים לרכוש אפרוחים בני יום, ולא אפרוחים ישנים יותר.
- 8שכר עבודה אם אתה מתחיל בלמעלה מ -500 ציפורים. זה אידיאלי להתחיל בגידול עופות עם 200-500 עופות, מכיוון שזה ניתן לניהול עבור אדם אחד. עם זאת ברגע שתגיעו ליותר מ -500 ציפורים, זה יהיה מועיל לקבל עזרה נוספת.
- פרסם לעובדי חוות עופות בקהילה החקלאית מפה לאוזן. אתה יכול גם לפרסם בעיתון מקומי, באתר אינטרנט, או להודיע לבתי ספר תיכוניים ומכללות מקומיים שאתה מחפש עובדים.
- העובדים שיש יותר עובדים ככל שהחווה שלך תגדל תעזור לציפורים לקבל טיפול אופטימלי, מה שיגביר את התפוקה.
לעתים קרובות יש תפקידים כעובדי משק בחוות עופות במהלך הקיץ עבור תלמידי תיכון ומכללות.
חלק 3 מתוך 4: טיפול בציפורים
- 1רכשו הזנה לציפורים שלכם. ברגע שעלויות הבנייה וההתחלה הראשוניות שלך לא יצאו מהדרך, ההוצאה הגדולה ביותר שלך תעבור לעדכון. אתה יכול לקנות את המרכיבים בנפרד ולהכין מזון לעצמך, או לקנות מזון עופות שהוכן מראש מחקלאים אחרים או מחנויות הזנה.
- סביר להניח ש -70% מההוצאות שלך יועברו להזנה.
- ישנם זנים שונים רבים של הזנה, תלוי במינים שאתה מגדל.
- 2תן לכל הציפורים גישה למזון ולמים כל יום. עופות יצטרכו מי שתייה טריים בכל יום, ויצטרכו להאכיל אותם לפחות פעם אחת ביום. כשאתה מכניס ציפורים חדשות ללהקה, וודא שהם מצליחים למצוא את האוכל והמים.
- אל תתנו לאוכל או מים מעופשים או מזוהמים להצטבר בבית העופות. הסר והחלף אותו מיד.
- לעולם אל תבצע שינויים פתאומיים בסוג או בכמות ההזנה שהציפורים שלך מקבלות. בצע שינויים בהדרגה ובקש מעץ וטרינר.
- 3בדוק את הצאן שלך באופן קבוע לגבי ציפורים חולות, פצועות או מתות. הסר מיד כל ציפורים מתות. טפל בכל ציפורים חולות או פצועות, והוצא אותן מהצאן כדי למנוע את התפשטות המחלה במידת הצורך.
- 4קבל בדיקות וטרינריות של הצאן באופן קבוע. בדיקות וטרינרים חיוניות לשמירה על בריאות הצאן ולמקסום התפוקה. הם יעשו בדיקות, יתנו חיסונים, יצפו בהתנהגות הצאן ויספקו לך תרופות שיעזרו לעדר להישאר בריא ולמנוע מחלות.
- וטרינרים של עופות מתמחים במינים שונים של עופות, כגון תרנגולות, תרנגולי הודו או ברווזים, או על סוג מוצר, כגון בשר או ביצים.
כדי להיות חקלאי עופות, חשוב שתקבל תחילה ניסיון בעבודה או הכשרה כדי לוודא שהתעשייה הזו מתאימה לך.
חלק 4 מתוך 4: ניהול החווה שלך
- 1נקה את בית העופות לפחות בכל אביב כדי למנוע מחלות. הסר את כל הציפורים והאכיל מבית העופות, וטאטא או נשף אבק מכל הגופים על הרצפה. הסר את כל המלטה הזו עם אבק רטוב ויבש, ואז הספיג את כל המשטחים בעזרת מרסס בלחץ נמוך. ואז שטפו את כל חלקי הבניין עם חומר ניקוי טבעי ומים חמים.
- שוטפים את כל חומרי הניקוי ואז מייבשים את הבניין באוויר.
- בזמן שאתה מנקה, שים את הציפורים בחוץ בתוך מתחם או בכלובים.
- 2חיטוי בית העופות לאחר כל ניקיון. ניתן לרכוש חומרי חיטוי מחנויות לאספקת משק, ואלה בדרך כלל מיוצרים מתרכובות פנוליות או כלור. חומרי חיטוי מוחלים באמצעות אירוסולים, חיטוי או מרסס לגינה.
- עקוב תמיד אחר הוראות הבטיחות והיצרן לדילול וליישום נכון של חומרי חיטוי.
- 3העבירו את הציפורים שלכם בבטחה אל חצרות מכירה ומפעלי עיבוד. טען את הציפורים בכלובים או ארגזים המתאימים לתחבורה. הנחיות הגודל לארגזי נסיעה ולכלובי תרנגולות ברוחב 20 ס"מ (20 ס"מ), בעומק 30 ס"מ (30 ס"מ) וגובה 25 ס"מ (25 ס"מ) לכל ציפור.
- הובילו רק ציפורים בריאות, מכיוון שאלה שחולים או לחוצים אינם מתאימים לנסיעה.
- ארגזים צריכים להיות מאווררים היטב, זקופים ויש להם מספיק מקום לעופות.
- עופות אינם יכולים לשרוד יותר משמונה שעות ללא מזון או מים.
- בדוק את הציפורים באופן קבוע לאורך המסע כדי לעקוב אחרין.
- 4שווקו את חוות העופות שלכם כדי להגדיל את הרווח. פרסם את המוצרים שלך, צור אתר או מכר את המוצרים שלך בשוק איכרים מקומי. לשאוף ליצור קשר עם אנשים ולחפש פערים בשוק. לדוגמה, אולי ביצים אורגניות חופשיות, קשה להשיג באזור שלך, מה שמספק הזדמנות טובה עבורך.
- בדרך כלל ככל שהשיווק שלך טוב יותר, כך גדל הסיכוי שחוות העופות שלך תצליח.
- פרסום יכול להיעשות באמצעות שלטים, שלטי חוצות, עלונים, שילוט רכב, הודעות בקהילה שלך, או מודעות בעיתון מקומי.
- 5שמור תיעוד מפורט של כל ההיבטים של חוות העופות שלך. יהיה עליך לשמור רשומות ייצור / טכניות, כמו גם רשומות פיננסיות. כמה רושמים שיש לכלול הם שכר לעובדים, תחזוקת מבנים, ציוד, מזון, תרופות, קבוצות וגוזלים.
- במידת הצורך, יש לרשום את כל הכמויות, התעריפים, היחידות, החשבוניות והקבלות.
- רואה חשבון יוכל לעזור לך עם הרשומות הכספיות שלך.
- בעל רקע או ניסיון בכלכלה וניהול משק עשוי להועיל גם אם אתם מתכננים לנהל משק משלכם.
קרא גם: כיצד לאמן כלב שירות PTSD?
שאלות ותשובות
- התחלתי את חוות העופות שלי מהאדמה, תוך שימוש במקורות טבעיים כמו אבנים וטיט. אם נוהג אבטחה ביולוגית טובה האם בית העוף שלי יזיק להם?לא, בית העוף שלך לא יזיק להם. על ידי הצבת האבטחה הביולוגית, התיקים יהיו מאובטחים בהחלט והתרנגולות יהיו בטוחות. פשוט ספקו תמיד לגוזלים אבטחה ביולוגית נכונה ולא אמורה להיות שום בעיה.
- איזה סוג של תרופות נותנים לתרנגולות שיש להן מחלה?ישנן מחלות רבות ושונות אשר דורשות מגוון שונה של תרופות. אף סוג תרופה לא יטפל בכל המחלות.
- באיזו שעה בשנה הכי טוב לפתוח חוות עופות?בסביבות פברואר, מכיוון שיהיה להם מספיק זמן לגדול ויהיו מוכנים לצאת לבלות בחוץ באביב.
תגובות (7)
- אני רוצה להתחיל, אז זה נותן לי מידע ממקור ראשון, או כללי, על העסק.
- עוזר כי אני מתכנן להיכנס לחקלאות עופות.
- כתבה מדהימה. תודה על המאמר הנהדר הזה.
- שיטה 2 עזרה ביותר.
- טיפים אלה הם בסיסיים ופשוטים. עבור כל מי שרוצה ברצינות להיכנס לשוק, אני באופן אישי חושב שאלו דברים שאתה צריך לדעת.
- וואו, זה מדהים. זה עזר לי למצוא שוב את הלהט בעסקי העופות. תודה רבה.
- כבר יש לי מוטיבציה והצלחתי להשיג כל כך הרבה מידע שימושי שביקרתי את התוכנית העסקית שלי וערכתי חצי ממנה רק על ידי קריאת מאמר זה.
