איך לגדל כוסברה?
כדי לגדל כוסברה בגינה שלך, בחר מקום שמקבל שמש מלאה וניקוז אדמה טוב. זרע את הזרעים בעומק של כ -10 סנטימטרים ובמרחק של 6 עד 20 סנטימטרים, כך שיהיה להם הרבה מקום לשגשג. תן שתילים כ -250 ס"מ מים בכל שבוע ודלל אותם אם הם גדלים זה בזה קרוב מדי. לגידול כוסברה בתוך הבית, מלאו סיר עם אדמה מתנקזת במהירות וזרעו את הזרעים בעומק של 0,60 ס"מ. שים את העציץ במיקום שטוף שמש והשק את הצמחים שלך בכל פעם שהאדמה מרגישה יבשה. לקבלת טיפים נוספים ממבקר הגנן שלנו, כולל כיצד לשמור על בריאות כוסברה העציצים שלך, המשך לקרוא!

כוסברה (Coriandrum sativum) הוא צמח מרפא בעל עלים ירוקים עמוקים ומלוחים שנקצרים טריים ומשמשים לטעם של מגוון מנות אסיאתיות ולטיניות. זה ידוע גם ככוסברה או פטרוזיליה סינית. כוסברה לא קשה לגידול, וניתן לשתול את הזרעים ישירות בקרקע ברגע שכל סכנת הכפור חלפה או לגדל אותם בעציץ. כך.
שיטה 1 מתוך 2: גידול כוסברה בגינה
- 1בחר את זמן השנה. הזמן הטוב ביותר לשתול כוסברה תלוי היכן אתה גר. כוסברה לא תשרוד בתנאים קפואים, אבל היא גם לא אוהבת חום קיצוני. בשנת באקלים ממוזג, הזמן הטוב ביותר להתחיל כוסברה נטיעת הוא בסוף האביב, בין החודשים מרץ ומאי (בחצי הכדור הצפוני). באקלים טרופי יותר, כוסברה תגדל טוב יותר בתקופות קרירות ויבשות בשנה, כמו נפילה.
- יתכן שתצליח גם על ידי שתילת כוסברה בסוף הקיץ ותאפשר לו לצמוח עד הסתיו.
- אם מזג האוויר נהיה חם מדי, צמחי הכוסברה יתחילו להבריח - מה שאומר שהם יפרחו וילכו לזרע, אז בחרו את הזמן שלכם בשנה בחוכמה. כדי להתחיל בראש מזג האוויר, נסה להתחיל את הזרעים שלך בתוך הבית ואז להעביר אותם החוצה ככל שמזג האוויר ישתפר.
- 2הכן מקום בגינה שלך. בחר פיסת אדמה שבה הכוסברה תזכה לחשיפה מלאה לשמש. זה יסבול קצת צל באזורים הדרומיים שבהם השמש מתחממת מאוד במהלך היום. האדמה צריכה להיות קלה ומנוקזת היטב עם pH של 6,2 עד 6,8.
- אם ברצונך לעבד את האדמה לפני השתילה, השתמש באת, רוטוטילר או ספייד לעבודה 2 עד 8 ס"מ (5,1 עד 7,6 ס"מ) של מאלץ אורגני כגון קומפוסט, עלים רקובים או זבל בשכבה העליונה של אדמה. אם אתם משתמשים בזבל, וודאו כי הזבל נמצא בקומפוסט או מיושן למשך 3 חודשים לפחות כדי שלא ישרוף את הצמחים הצעירים. גרפו את האזור חלק לפני השתילה.
- 3שתלו את זרעי הכוסברה. זורעים את הזרעים על 1/4 אינץ '(0,6 ס"מ) עמוק, במרווחים 6 עד 20 סנטימטרים (15,2 ל 20,3 ס"מ) בנפרד, ב שורות כ 1 מטר (0,3 מ') בנפרד. זרעי כוסברה זקוקים להרבה לחות כדי להנביט, לכן דאגו להשקות אותם לעיתים קרובות. הם זקוקים לסנטימטר מים בשבוע. הם צריכים לנבוט בעוד כשבוע עד שלושה שבועות.
- מכיוון שכוסברה צומחת כל כך מהר, כדאי לשתול מנה חדשה של זרעים כל שבועיים עד 3 שבועות כדי להבטיח שיש לכם אספקה טרייה של כוסברה לאורך כל עונת הגידול.
איך עלי לגדל כוסברה בעונת הגשמים? - 4טיפול בכוסברה. לאחר שהשתילים הגיעו לגובה של כ -5 ס"מ (5,1 ס"מ), תוכלו להפרות אותם בקומפוסט או בדשן אורגני. היזהר לא להפריש יתר, אתה זקוק רק לכ- 0,25 כוס לכל 25 מטר (7,6 מ ') שטח גידול.
- לאחר שהצמחים התבססו, הם אינם זקוקים למים רבים כל כך. עליכם לשאוף לשמור על קרקע לחה, אך לא לחה, מכיוון שכוסברה הינה עשב אקלים יבש.
- 5למנוע צפיפות. עצור את צמיחת הכוסברה מלהיות צפוף על ידי דליל השתילים כאשר הכוסברה גובה 2 עד 8 ס"מ (5,1 עד 7,6 ס"מ). משוך את הצמחים הקטנים יותר והשאיר את החזקים לגדול יותר, מה שמאפשר 8 עד 25 ס"מ (20,3 עד 25,4 ס"מ) בין כל צמח. ניתן להשתמש בצמחים הקטנים יותר בבישול ואכילה.
- אתה יכול גם למנוע צמחים של עשבים שוטים על ידי פריסת מאלץ סביב בסיס הצמחים ברגע שהם נראים מעל האדמה.
- 6קצור את הכוסברה. קציר כוסברה על ידי כריתת עלים וגבעולים בודדים מבסיס הצמח, קרוב למפלס הקרקע, כאשר הגבעולים גובהם 4 עד 15 ס"מ (10,2 עד 15,2 ס"מ). השתמשו בצילומים הטריים והחדשים בבישול, ולא בעלים הישנים והסוערים יותר אשר יכולים לטעום מריר.
- אל תחתוך יותר משליש מהעלים בו זמנית, מכיוון שהדבר יכול להחליש את הצמח.
- לאחר שקצרתם את העלים, הצמח ימשיך לגדול לפחות שניים-שלושה מחזורים נוספים.
- 7החליטו אם ברצונכם להשאיר את צמחי הכוסברה לפרוח. במוקדם או במאוחר צמחי הכוסברה יתחילו לפרוח. כאשר זה קורה, הצמח יפסיק לייצר יורה טרייה וחדשה עם עלים אכילים. בשלב זה יש אנשים שחתכו את הפרחים בתקווה שהצמח יפיק עוד עלים.
- עם זאת, אם תרצו לקצור זרעי כוסברה מהצמח כדאי להשאיר אותו לפרוח. לאחר שהפרח מתייבש, תוכלו לקצור זרעי כוסברה שניתן להשתמש בהם בבישול.
- לחלופין, אתה יכול לאפשר לזרעים ליפול באופן טבעי לקרקע בה צמח הכוסברה יזרע בעצמו, ולספק לך צמחי כוסברה נוספים בעונת הגידול הבאה. ניתן גם לשמור את הזרעים המיובשים ולשתול אותם בעונת הגידול הבאה.

שיטה 2 מתוך 2: גידול כוסברה בסיר
- 1בחר סיר מתאים. בחר עציץ או מיכל שרוחבו לפחות 46 ס"מ (45,7 ס"מ) ועומק 8 עד 25 ס"מ (20,3 עד 25,4 ס"מ). כוסברה לא מתנהלת בחביבות להעביר אותה, ולכן הסיר צריך להיות גדול מספיק כדי להכיל את הצמח הגדל.
- 2שתלו את הזרעים. ממלאים את הסיר באדמה מתנקזת במהירות. אתה יכול לערבב גם דשן, אם תרצה. הרטיבו את האדמה במעט מים עד שהיא פשוט לחה, ולא רטובה. מפזרים את הזרעים קלות מעל האדמה כדי להתפזר באופן אחיד. כיסוי עם עוד 1/4 אינץ '(0,6 ס"מ) של אדמה.
- 3הניחו את הסיר במקום שטוף שמש. כוסברה זקוקה לשמש מלאה כדי לגדול, לכן הניחו אותה באדן חלון שטוף שמש או בחממה. חלונות הפונים דרומה מציעים את תנאי הגידול הקלים והטובים ביותר עבור כוסברה. הזרעים צריכים לנבוט תוך 7 עד 10 ימים.
- 4שמור על לחות. שמור על האדמה לחה באמצעות בקבוק ריסוס כדי לערפל את האדמה קלות. אם תשפוך מים על האדמה, זה עלול לעקור את הזרעים.יתכן שתצליח גם על ידי שתילת כוסברה בסוף הקיץ ותאפשר לו לצמוח עד הסתיו.
- 5קצור את הכוסברה. ברגע שגבעולי הכוסברה מגיעים ל -4 עד 15 ס"מ (10,2 עד 15,2 ס"מ), הוא מוכן לקציר. חותכים עד 0,67 מהעלים בכל שבוע, מכיוון שזה יעודד את הצמח להמשיך ולגדול. בדרך זו ניתן לקצור ארבעה יבולים של כוסברה מסיר יחיד.
- כוסברה היא בחירה טובה עבור גן פרפרים, שכן הצמח הוא מועדף על פרפרים, במיוחד בשעות הבוקר והערב.
- ' קוסטה ריקה ', 'פנאי' ו'ארוך עומד 'הם כולם סוגים טובים של כוסברה שמתחילים לגדול איתם, מכיוון שהם נעוצים באטיות ויוצרים קציר רב של עלים.
- חפירה, רוטוטילר או ספייד
- חומר אורגני
- זרעי כוסברה
- יכול להשקות או צינור גינה עם זרבובית ריסוס
- קש
- קומפוסט או דשן אורגני
- עציץ או מיכל
- אור שמש
שאלות ותשובות
- האם כוסברה יכולה לצמוח עם שעתיים של אור שמש?כנראה שלא. השתילים עשויים לנבוט, אך הצמחים לא יגדלו. כוסברה זקוקה לשמש מלאה, בערך 6-10 שעות ביום.
- האם כוסברה יכולה לחיות באותו סיר כמו טימין?כן הם יכולים לגדול יחד באותו סיר כל עוד יש מספיק מקום לכל אחד מהם כדי לקבל אור שמש, והסיר גדול מספיק כדי שלא יהפכו לשורש.
- כמה עמוק צריך להיות המכולה לגידול זרעי כוסברה לפרויקט למשך 3 חודשים?המכל צריך להיות בעומק של 8 עד 25 ס"מ לפחות, אחרת הוא לא יגדל.
- הכוסברה שלי לא נובטת. עברו שלושה שבועות, אבל לא יכולתי לראות את השיח הירוק יוצא מהאדמה. אני משקה את זה מדי יום. מה יכולה להיות הסיבה?יכול להיות שזה מקבל יותר מדי מים. אדמת הכוסברה צריכה להיות לחה, ולא לחה - היא צמח יבש.
- אני לא משתמש בזרע טרי כדי לשתול כוסברה. האם זה יגדל?זרעי כוסברה צריכים להימשך שנתיים. אם הנביטה לא תתרחש תוך 7 עד 14 יום, תדע שהיא לא קיימא.
- גידלתי כוסברה, אך כאשר הצמחים גובהם כשני סנטימטרים הם נופלים. למה זה?אם אין לצמחים מספיק אור, הם יכולים לקבל "רגליים". הצמח מנסה לגדול ולמצוא אור. זה מוביל לצמחים דקים שבסופו של דבר נושרים. נסו להציב את הצמחים באזור עם יותר שמש או להשתמש באור גידול.
- האם אוכל לגדל כוסברה בסיר קטן?שורשי כוסברה צומחים עמוק למדי אפילו מצמח בגובה 7,60 ס"מ. לפיכך, כל סיר קטן צריך להיות סיר בעומק של 8 עד 25 ס"מ לכל הפחות.
- כיצד ניתן לייבש כוסברה לשימוש עתידי?תלו את הכוסברה בצרורות קטנים במהופך באזור יבש עד לייבושם.
- איך אני יכול לוודא שהכוסברה שלי תצמח בסדר בקור?כוסברה באופן טבעי עמיד מאוד בפני קור, והוא יכול להתמודד בקלות עם טמפרטורות הנעות אפילו לפרנהייט הנמוכה / אמצע שנות ה -20.
- איך עלי לגדל כוסברה בעונת הגשמים?הכוסברה רגישה מאוד לטחב אבקתי, ולכן חשוב לא להרטיב את העלווה. במהלך עונת הגשמים, הכניסו אותו לבית.
תגובות (30)
- פוסט נהדר עם פרטים קטנים וחשובים, כמו ריסוס במים במקום להשקות ישירות כדי לא לעקור זרעים.
- כל השלבים היו כל כך שימושיים בגידול כוסברה בסיר.
- מאוד אינפורמטיבי ושימושי למתחילים כמוני. אנא המשך לשתף מידע שימושי כזה עבור צמחים שונים בגינון המרפסת. תודה.
- הוראות תמציתיות עם ויזואליה רלוונטית וללא סיפורים אישיים ויתירות אחרות עזרו ביותר.
- אני גר בדרום אפריקה בה הטמפרטורות גבוהות מאוד. הטיפים על אור שמש וחום עזרו מאוד. תודה!
- מצאתי שזה מאוד מועיל לגבי כמה עמוק לשתול את הכוסברה. גם לא הייתי מודע לכך שכוסברה לא אוהבת להזיז אותה לאחר שתכננו אותה או שעלי לחתוך את הגבעול קרוב לבסיס כשאני רוצה להשתמש בכמה. עכשיו אני יודע איפה טעיתי. פוסט אינפורמטיבי וקל לקריאה.
- לא הייתי מודע לכך שהאדמה צריכה להישמר לחה, אך לא לחה. חתכתי גם יותר מדי מהצמח. עכשיו אני יודע שזה צריך להיות רק 0,33 העליון לחתוך.
- המאמר כולו עזר לי ברוב שאילתותיי.
- ההסבר הטוב והקל ביותר. תודה.
- הטיפ המועיל ביותר היה לא להצטופף בזרעים!
- הצלחתי בכוסברה עד שעברתי לדירה. הכוסברה שבסירים בפטיו לא עשתה כל כך טוב. אמורות להגיע לתוצאות טובות יותר כעת, הודות לטיפים מועילים אלה. אני אשמור אותם מחוץ לשמש החמה ולא כל כך רטובים השנה. תודה!
- תמונות Pi עם פרטים מדויקים עזרו.
- שתילת זרעים כל 2-3 שבועות עזרה.
- הטיפ כיצד לזרז את זרעי הסלרי לנבוט היה נהדר. גם לא ידעתי שצמחי כוסברה מעודדים פרפרים לבקר בגן, אז אני אשתול הרבה כוסברה עם הוורדים שלי!
- מאמר מאוד שימושי. הטיפים קלים מאוד להבנה! אני לומד טוב יותר כשאני יכול לראות גם תמונות וגם הוראות.
- הזמן הנכון ביותר לשתילת הזרעים היה מועיל ביותר.
- למידה על גודל הסיר ודרישות ההשקיה עזרו.
- זה עזר לי מאוד כי אני צריך לעשות ניסוי מדעי והייתי צריך לדעת כמה עובדות. זה מאורגן היטב והתמונות עזרו.
- למדתי איך לטפח כוסברה.
- הוראות שלב אחר שלב מפורטות וקלות להבנה עם כל המידע הדרוש. תודה על ההדרכה.
- בקליפורניה וחוויתי קיץ חם מאוד, הניסיון הראשון שלי הפך לזרע מיד. הפעם אתחיל אותם בתוך הבית.
- אני אוהב את התמונות שלב אחר שלב. הם באמת מועילים לגנן מתחיל כמוני.
- הפרטים בשלבים היו באמת אינפורמטיביים. אשתול כוסברה ביום ראשון הקרוב.
- עכשיו אני יודע שכוסברה היא כוסברה, או להיפך. מלבד גידול בעציצים על הסיפון שלי, אשתול בגינת הפרפרים שלי. למדתי המון, תודה.
- לא ידעתי שכוסברה היא כוסברה. אין לי גינה גדולה ולכן רציתי לדעת איך לגדל אותה בסיר. ענית על שאלתי ממש טוב. האם זה יהיה בסדר לגדל קצת בתוך הבית אם המיכל נמצא מול חלון הפונה מזרחה עם וילון דק ובינוני? באוסטרליה זו תחילת הסתיו. בחוף הזהב, שם אני גר, מאוד חם ולח ממש עכשיו. שמש הבוקר יכולה להיות אכזרית לצמחים. זה הרג את הפטרוזיליה שלנו למרות שהושקה בקביעות. תודה על המידע שהייתי צריך. אני מאוד מעריך את היכולת לגשת לאתרים כמו שלך.
- את המידע הרב ביותר על גידול כוסברה מצאתי עדיין.
- מצאתי את כל מה שאני צריך על זה, זה הסביר את הכל בצורה ברורה.
- כל טיפ במאמר זה עזר לי לגדל כוסברה.
- מאמר אינפורמטיבי וקל לקריאה. מצאתי שזה מאוד מועיל עם כמה עמוק לשתול את הכוסברה. לא הייתי מודע לכך שכוסברה לא אוהבת להזיז אותה לאחר שתכננה אותה או שעלי לחתוך את הגבעול קרוב לבסיס כשאני רוצה להשתמש בו. עכשיו אני יודע איפה טעיתי.
- באמת מועיל למי שאין ניסיון בגינון. מוסבר היטב.