איך מכינים מוג'ואים של שייקי?
אם אתם אוהבים את תפוחי האדמה של המוג'ו של שייקי, תוכלו להכין אותם בבית רק עם תפוחי אדמה, ביצים, מים ולחם עוף. התחל בקילוף וחתוך את תפוחי האדמה שלך. השרו אותם בקערת מים למשך שעתיים לפחות. לאחר מכן מערבבים פנימה 2 ביצים ומשאירים את תפוחי האדמה להשרות עוד 15 דקות. כשאתה מוציא את פרוסות תפוחי האדמה שלך טובל אותם בלחמה ומטגן אותם במחבת עם שמן עד שהם משחימים ופריכים. תנו להם להתקרר במשך 5 דקות לפני שאתם מגישים אותם. לקבלת טיפים נוספים לבישול, כולל כיצד להכין מטבל גביני של שייקי למוג'ו שלך, המשך לקרוא!
לקבלת טיפים נוספים לבישול, כולל כיצד להכין מטבל גביני של שייקי למוג'ו שלך, המשך לקרוא!
אם אתם חובבי המזון המהיר של שייקי, אתם בטח אוהבים את תפוחי האדמה של המוג'ו שלהם. אם אתה רוצה להיות קצת יצירתי במטבח שלך, אתה יכול ליצור מחדש את המתכון למסעדה בבית.
- 4-6 תפוחי אדמה
- 2 ביצים
- 0,25 כוס מים
- לחם עוף מטוגן פריך
חלק 1 מתוך 3: ציפוי תפוחי האדמה
- 1מקלפים, מנקים ופורסים את תפוחי האדמה כך שיהיו ברבע. השרו אותם במים למשך 2-6 שעות.
- 2מערבבים 2 ביצים עם קערת מים אחת בקערה. משרים שם את תפוחי האדמה שם למשך 15 דקות.
- 3מניחים את לחם העוף המטוגן הפריך על צלחת. מצפים איתו את תפוחי האדמה עד לציפוי מלא.
חלק 2 מתוך 3: טיגון
- 1מחממים שמן במחבת עד שהוא מגיע ל 177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 2מניחים את תפוחי האדמה בתבנית ומטגנים עמוק עד שהם משחימים.
- 3תן להתקרר למשך 5 דקות.
חלק 3 מתוך 3: הכנת המטבלים
- 1השתמשו ברוטב סלט קיסר לטבילה הראשונה.
- 2גבינת מיקרוגל, קמח ומים חמים להכנת הטבילה השנייה למשך 30 שניות עד דקה. להוסיף פלפל ועלי בזיליקום.
- 3מגישים כשהוא חם ותהנו!
- קערה גדולה
- להקציף
תגובות (1)
- השתמשתי בזה כדי להדריך כיצד להכין את המוג'ו הביתי שלי. תודה!
