איך מכינים קפה בטעם דלעת?
מערבבים את תבליני פאי הדלעת שלכם לתוך שטח הקפה בעזרת כף קטנה.
בתי קפה רבים מציעים לאטות תבלינים דלעת עונתיות ומשקאות קפה אחרים במהלך הסתיו. האמת היא, עם זאת, אתה יכול להכין גרסה משלך למשקה טעים זה ממש בבית בכל עת של השנה.
- 1 כף פולי קפה טחונים לכל 2 כוסות קפה שאתה מתכנן להכין (כלומר 4 כוסות קפה = 2 כפות פולי קפה טחונים)
- כפית אחת של תבלין פאי דלעת לכוס קפה שאתה מתכנן להכין.
- 1 כוס מים על כל כוס קפה שאתם מתכננים להכין.
- כפית תמצית וניל לכוס קפה
- 2 גרם חלב שלם חם או 2% חלב לכוס קפה (חם במיקרוגל ממש לפני ערבובו עם הקפה).
- סיר קפה, פילטרים וספלים
הקפה מושרה כעת עם טעם של פאי דלעת, ורוב הסיכויים שגם האוויר!
- 1הכן את השטח. מדוד את שטח הקפה והתבלינים שלך. הצב אותם במכונת הקפה שבחרת. מכונות קפה לטפטוף בסגנון מר קפה יעבדו, אך לקבלת תוצאות טובות יותר, השתמשו בעיתונות צרפתית, סיר מוקה או מכונת קפה אחרת.
- 2לרגש. מערבבים את תבליני פאי הדלעת שלכם לתוך שטח הקפה בעזרת כף קטנה.
- 3מוסיפים את התערובת במכונת הקפה. הכניסו את תערובת אדמת הקפה והתבלינים למכונת הקפה שבחרתם.
- 4בישל את הקפה. בישל את הקפה כרגיל.
- 5תהנה! הקפה מושרה כעת עם טעם של פאי דלעת, ורוב הסיכויים שגם האוויר! יוצקים ספל יציב ואז מערבבים פנימה כפית תמצית וניל, שני גרם חלב חם ומעט סוכר, אם רוצים. מגישים עם פרוסת פאי או מנה של עוגיות סוכר לקינוח.
- לקבלת טוויסט טעים במיוחד, הוסיפו מקל קינמון לערבב את הקפה בשלב הנ"ל. הוסיפו אותו עם בובת קצפת.
- היזהר בעת הטיפול בספל החם. החזק תמיד את ידית הספל כדי למנוע כוויות.
- ספל
- כף
- קנקן קפה
- מכונת קפה
קרא גם: איך מכינים מרטיני מלוכלך?
שאלות ותשובות
- אני סובלני ללקטוז. האם אוכל להשתמש בחלב נטול לקטוז?כן, זה יהיה התחליף המושלם.
