איך מכינים מיני תפוחי קרמל?
הדרך הטובה ביותר להכין מיני תפוחי קרמל, היא לחתוך כדורים קטנים מתפוח קלוף עם כדור מלון. תקעו את הכדורים על קיסמים ואז טבלו אותם בקרמל מומס. הניחו את הכדורים על דף נייר שעווה לייבוש והתקשות. לפרטים נוספים על אופן הכנתם, המשיכו לקרוא!
הדרך הטובה ביותר להכין מיני תפוחי קרמל, היא לחתוך כדורים קטנים מתפוח קלוף עם כדור מלון.
תפוחי קרמל מיני הם תענוג נהדר למסיבה. הם קלים להכנה ולא תופסים מקום רב. מדריך זה ילמד אותך כיצד להכין אותם.
שיטה 1 מתוך 2: אסוף מרכיבים
- 1בחר את התפוח המועדף עליך. תפוח פריך אמנם נוח, אך אתה רוצה תפוח שיאפשר לך לחדור דרך עורו בעזרת כדור הכדורים. כמו כן, בחרו תפוחים גדולים כדי שתוכלו ליצור כמות גדולה יותר של מיני תפוחים.
- שקול לקנות כמה לימונים במקרה שאתה מתכנן להכין כמה תפוחים. כמה זריקות לימון על גבי תפוחי האדמה הממתינים ימנעו חמצון, מה שעלול לטשטש את מיני התפוחים.
- 2להרים קרמלים או רוטב קרמל. זה תלוי איך אתה אוהב את תפוחי הקרמל שלך. אתה יכול גם לממתק את התפוח, כך שצעד זה הוא פשוט עניין של בחירה.
- 3רכשו מקלות סוכרייה על מקל או ארטיק. כל תפוח מיני יורכב על גבי מקל אז בחרו את המקל שלכם על פי גודל תפוחי המיני שלכם.
- 4קרע דף נייר שעווה או מצא רשת לשימוש לייבוש תפוחים מצופים.
- 5שקול להוסיף זילופים או קישוטי ממתקים אחרים לתפוח שלך. זה יכול לכלול גם תירס ממתקים או כל ממתק אחר מסוג ליל כל הקדושים.
- רכשו אריזת צ'לו אם אתם מתכננים להציג את התפוחים האלה כמתנה או כטובת מסיבות. זה כולל עניבות טוויסט צבעוניות או סרט לקשירת מעטפת הצ'לו במקום.
כמו כן, בחרו תפוחים גדולים כדי שתוכלו ליצור כמות גדולה יותר של מיני תפוחים.
שיטה 2 מתוך 2: צור מיני תפוחי קרמל
- 1שוטפים / מנקים תפוחים. אתה יכול פשוט לשטוף את התפוחים או להשתמש בכביסה מיוחדת לירקות כדי לנקות את התפוחים.
- אפשר לכל תפוח להתייבש באוויר או לייבש בעזרת מגבת נייר. לעולם אל תגלו לתפוח רטוב מכיוון שהפרי יכול להחליק מהיד שלכם.
- 2חופרים לצד התפוח בעזרת כדור הכדורים שלכם. התקרב לתפוח באותה צורה כמו שהיית עושה מלון על ידי יצירת כדור קטן ועגול בעזרת הכף.
- 3הניחו את כדור התפוחים הקטן על צלחת או בצד. הוסיפו מדי פעם שפריץ לימון קטן לתפוחים בכדי לשמור על טריותם, בזמן שהם ממתינים להחנקה בציפוי קרמל או סוכריות.
- 4מחממים קרמל במיקרוגל (או בצע את הוראות החבילה עבור קרמל או ציפוי ממתקים). הימנע מחימום יתר של הממתק, מכיוון שהוא יישרף. שקול להתחיל ב 30 שניות במיקרוגל, הסר את כלי המיקרוגל עם סוכריות, ערבב והחזיר לתנור לעוד 30 שניות.
- השתמש בקרמל ברגע שהוא נמס כמעט לחלוטין. מערבבים את הממתק עד שהוא משתלב יחד ונוזל לחלוטין.
- 5דוקרים את התפוח בעזרת הסוכרייה או מקל הארטיק. וודא שהמקל נמצא בתפוח המיני אך לא דרך הפירות.
- 6טובלים את התפוח ברוטב הקרמל או הממתק המומס. מצפים היטב על ידי סיבוב התפוח סביב המנה.
- 7הסר את התפוח בזהירות והניח על פיסת נייר שעווה או על רשת.
- 8גמור.
- גלגלו סוכריות מיד לאחר שתטבלו את התפוח בקרמל או בממתק.
- עוטפים עם גלישת צ'לו לאחר שהתפוחים התייבשו / התקררו לחלוטין.
קרא גם: איך מכינים גראם פירות?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לגרוף את התפוחים בכל ציוד אחר ולא בכף?אתה יכול, אבל זה יכול להיות קשה יותר להשתמש ולגרוף. אתה יכול לנסות בלר מלון.
- האם אני צריך לחמם אותו, או שאני יכול פשוט לטבול את התפוח כמו שהוא?זה בסדר לטבול תפוח בטמפרטורת החדר. הקרמל עדיין צריך להיות חם, כך שעדיין יהיה קל לטבול את התפוח.
- האם אוכל להשתמש בסוכר מומס במקום בקרמל?לא, אינך יכול להחליף את הקרמל במתכון זה.
- האם אוכל להשתמש במשהו אחר שאינו קרמל או סוכריות במתכון זה?כן. אתה יכול גם להשתמש במשהו כמו שוקולד מומס.
- כמה זמן הקרמל צריך להתייבש לפני שניתן להוסיף זילופים?בוזקים אותם בדיוק כשהקרמל מתחיל לא לטפטף מהתפוח, זה מבטיח שהזילוף לא ייפול.
- האם אני צריך להכניס את המקל?בדרך כלל מכינים אותו עם המקל.
- כמה זמן הם מחזיקים?הם יימשכו יום אם תשאיר להם איך הם; אם תעטוף אותם בצלופן, הם יימשכו כמה חודשים.
