איך מכינים ג'לי ממתוק?
השתמשו במצקת ושפכו את תערובת הלוטן לכוסות אישיות.
פינוק ג'לטין זה שונה מהקינוח המסורתי שלכם. נסה את המתכון הזה של ג'לי מתוקה.
- 1 חבילה ג'לטין
- 3 כוסות מים
- 0,5 כוס סוכר
- גרגר מתוק אחד (עם הנוזל)
- 0,25 כוס חלב
- תותים, לקישוט
- 1מדדו ושפכו את החלב והמים לסיר בינוני.
- 2יוצקים את אבקת הג'לטין.
- 3מדדו והוסיפו את הסוכר.
- 4הביאו את התערובת לרתיחה. מערבבים עד להמסת הג'לטין והסוכר.
- 5שופכים פנימה את הלבן המתוק.
- 6השתמשו במצקת ושפכו את תערובת הלוטן לכוסות אישיות.
- 7מכניסים את הכוסות למקרר ומצננים אותן עד לקבלת יציבות.
- 8גמור.
- במקום ג'לטין ניתן להשתמש באגר-אגר או בג'לו.
