איך לפרש את התשוקה למזון?

התשוקה לכל סוג מזון, אך לרוב מטפלת בפריטים, יכולה פשוט להיות שגופך צמא למים.

תשוקה למזון יכולה להתרחש מסיבות שונות. אתה עלול למצוא את עצמך משתוקק לאוכל או למשקה, למרות שאתה לא רעב ולא צמא. תשוקה ממושכת יכולה להיות תוצאה של מחסור בחומר מזין מסוים. נפילה אחת שעומדת בפנינו כיום היא בחירה נכונה מה גופך רוצה בפועל, בניגוד להסתפק בבחירות מעובדות מלאות בקלוריות ריקות. השתמש בטיפים אלה כדי להבין מה התשוקה שלך מנסה לומר לך, וכמה דרכים חדשניות ובריאות לספק את התשוקה.

חלק 1 מתוך 7: חשק למתוק

1

תאכל שוקולד. שוקולד יכול להצביע על מחסור במגנזיום. מגנזיום מעורב בבניית עצמות בריאות, שרירים ותקשורת עצבים בגוף. תוכלו למלא את המינרל הזה על ידי אכילת זרעים, אגוזים, שעועית ופירות, עד כמה שם.
2
להתמכר למתוקים אחרים: תשוקה למתוקים או לסוכר באופן כללי יכולה לאותת על מגוון סיבות אפשריות, שלכל אחת מהן חלופה בריאה משלה. שקול את האפשרויות הבאות העשויות להתייחס לתשוקה שלך:
- ניתן להקל על היפוגליקמיה, או על רמת סוכר נמוכה בדם באמצעות צריכת מזונות עתירי סיבים, דגנים ובעיקר פירות טריים.
- מחסור בזרחן. זרחן הוא מרכיב עיקרי בעצמות, ומרכיב חיוני. השלימו את התזונה על ידי צריכת עדשים או שעועית פינטו, דגנים מלאים וגרעיני דלעת.
- מחסור בכרום עלול לגרום לבעיות בעיכול תקין. ניתן למצוא מינרלים זה בטטות, בצל, חסה, עגבניות וענבים.
- תשוקה לסוכר יכולה להיות גם תוצאה של התייבשות. התיקון הקל הוא לתפוס כוס מים גבוהה.
3

צימאון לפופ סודה יכול להיות שאתה דל בסידן. נסה להוסיף כמה שומשום וברוקולי לתזונה שלך.

חלק 2 מתוך 7: חשק למלח

1

הרגיע את הדחף לצלול לתוך שקית צ'יפס. אחת הסיבות שאולי אתה משתוקק למלח יכולה להיות תחושות מתח עקב. אם אתם מרגישים לחוצים, הניחו את החטיפים המלוחים ותפסו חתיכת פרי, כמה גזרים טריים או קומץ זרעים ואגוזים.
2
להתמכר לכמה אלקטרוליטים. תשוקה מלוחה יכולה להיות גם תוצאה של מחסור באלקטרוליטים. אלקטרוליטים הם שילוב של המינרלים, כולל מגנזיום, אשלגן, נתרן, פוספט וסידן.
- ניתן למלא אלקטרוליטים באמצעות מי קוקוס לא מתובל, או משקאות מבקבוקים אחרים הנמצאים בבתי מרקחת ובמכולת. פירות כמו צימוקים, בננה, תמרים וקוקוס יכולים להגדיל את רמות האלקטרוליטים שלכם, כמו גם את התרד הירקות, תפוח האדמה, השעועית והעדשים.
  - שקול להוסיף פירות למי קוקוס כדי לחסוך בתוספת הסוכר שנמצא במשקאות בבקבוקים.

תוכלו למלא את המינרל הזה על ידי אכילת זרעים, אגוזים, שעועית ופירות, עד כמה שם.

חלק 3 מתוך 7: השתוקקות לפחמימות

1

הניחו את קערת הפסטה הגדולה או פרוסת הפיצה. השתוקקות לפחמימות יכולה להיות סימן לכמה תרחישים בריאותיים. מצבים העלולים לגרום לתאוות אלו כוללים היפוגליקמיה, עמידות לאינסולין או מחסור בכרום. זה יכול להיות גם תוצאה של עייפות.
2
יש לבטל את הדחף להתפנק בלחם לבן, אטריות או קרקרים. תשוקה למוצרי קמח מעובד עשויה להצביע על כך שעליך לכלול יותר סיבים בתזונה.
- בשני המקרים, כולל ירקות כמו תרד, ברוקולי, סלרי וגזר, כמו גם פירות כמו בננות, משמשים ותפוחים, יעזרו לכם להתגבר על התשוקה הללו.
- אם אתה מגלה שהתשוקה שלך נמשכת, ייתכן שתרצה להתייעץ עם הרופא שלך כדי לשלול היפוגליקמיה, או עם אחד מהמצבים האחרים שהוזכרו לעיל.

חלק 4 מתוך 7: חשק לאוכל מטוגן

1
הכירו בשומנים לא בריאים ובסיכונים הבריאותיים שלהם. מתמכר עוף מטוגן ו צ'יפס מסולסל או נאצ'וס עם גבינה נוספת בהזדמנות הוא תענוג. צריכה קבועה עלולה לגרום לעלייה בכולסטרול מזיק, כמו גם לשומנים רוויים וטרנס לא בריאים. שומנים אלה קשורים למצבים בריאותיים כרוניים, כולל מחלות לב, שבץ מוחי וסוכרת.
- ניתן למצוא שומנים רוויים במוצרי עופות, בשר אדום ומוצרי חלב מלאים בשומן.
- שומני טרנס נוצרים בתהליך כימי הנקרא הידרוגנציה והם נמצאים במאפים, עוגיות, סופגניות, קרקרים ומרגרינה, עד כמה שם.
- בטמפרטורת החדר, שומנים רוויים לובשים צורה מוצקה.
2
בחר שומנים בריאים. כאשר אתה מפקח על בריאות התזונה שלך, נסה לבחור בשומנים בלתי רוויים. שומנים בלתי רוויים כוללים:
- חומצות שומן חד בלתי רוויות: ידוע כי סוג זה של חומצות שומן משפר את רמות הכולסטרול שלך, מה שהופך אותך פחות נוטה למחלות לב. הם עשויים להועיל לרמת האינסולין שלך, כמו גם לשליטה על רמת הסוכר בדם, וזה חשוב אם אתה סובל מסוכרת מסוג 2. ניתן למצוא חומצות שומן אלו במגוון מזון ושמנים.
- ניתן למצוא שומנים רב בלתי רוויים במזון שמקורו בצמחים ובשמנים נלווים. הוכח כי צריכת שומנים רב בלתי רוויים משפרת את הכולסטרול ומפחיתה את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 2.
- חומצות שומן אומגה 3 קיימות בסוג מסוים של שומן רב בלתי רווי, המצוי בסוגים מסוימים של דגים. אומגה 3 נחשבת כממלאת תפקיד בהפחתת מחלת העורקים הכליליים.
3
חפש את המזונות השומניים הבריאים האלה: כדי להשביע את רעבונך לאוכלים מטוגנים או גבינה, נסה לצרוך כמה אגוזי מלך, גרעיני חמניה וזרעי פשתן.
- צרכו את הדגים הבאים: סלמון, מקרל, הרינג, טונה אלבורית ופורל.
- בחר מאכלים מבושלים או כולל את השמנים הבאים:
  - שמן תירס
  - שמן סויה
  - שמן פשתן
  - שמן חריע

אתה עלול למצוא את עצמך משתוקק לאוכל או למשקה, למרות שאתה לא רעב ולא צמא.

חלק 5 מתוך 7: חשק לבשר אדום

1

התמודד עם חשק להמבורגר. כאשר לגופנו יש חשק לסטייק עסיסי גדול, או צ'יזבורגר בייקון, זה סימן לכך שגופך עלול להיות חסר בברזל. מחסור בברזל יכול להוביל למספר בעיות בריאותיות, כולל סתימת עורקים, עייפות, זיהומים תכופים ואפילו נשירת שיער.
2

מלא מחדש את רמות הברזל שלך. במקום לנסוע לבית הסטייקים הקרוב, הגדל את רמות הברזל על ידי הוספת ויטמין C, התורם לספיגת הברזל. שקול גם להוסיף קטניות, תרד, אצות ושעועית לתזונה שלך. פרי עשיר בברזל כולל פירות יבשים כמו שזיפים מיובשים ותאנים וכן דובדבנים טריים.

קרא גם: איך להכין גבירותיי עלי כותרת?

חלק 6 מתוך 7: חשק לקפה

1

התמודד עם הצמא לכוס הג'ו שלך. אם אתה מוצא את עצמך מתמכר לכוס אחר כוס קפה, זה יכול להצביע על מגוון מינרלים שונים החסרים בתזונה שלך. בעוד שמחקרים ממרפאת מאיו מראים שקפה עשוי לסייע בהגנה מפני מצבים חמורים כמו פרקינסון, סוכרת מסוג 2 ומחלות כבד (כולל סרטן), יכול להיות חסרון בצריכת יתר של משקה זה.
2

להבין את ההשפעות השליליות. קפה ממריץ את ייצור החומצה הידרוכלורית המשמשת לעיכול המזון. כשאתה שותה קפה על בטן ריקה, זה יכול להשפיע על ייצור החומצה הידרוכלורית כאשר זה "נחוץ" כדי לעזור לעכל מזון. כמו כן, זה יכול להוביל לצרבת, כיבים, דלקת קיבה ותסמונת המעי הרגיז. קפה מקדם את שחרור הורמוני הלחץ בגופך, ויוצר את "רועד הקפאין" שיש שחווים.
3

החלף ויטמינים ומינרלים חסרים. הנימוק עבורך חשק לקפה יכול להיות בגלל אחד מארבעה ליקויים: גופרית, ברזל, מלח או זרחן. מזונות שיכולים לסייע בהפחתת החשק לקפה כוללים ירקות מצליבים (משפחת כרוב), שעועית, עדשים, בצל, שום, פירות יבשים, מלח ים, גרעיני דלעת ואגוזי ברזיל.

השתמש בטיפים אלה כדי להבין מה התשוקה שלך מנסה לומר לך, וכמה דרכים חדשניות ובריאות לספק את התשוקה.

חלק 7 מתוך 7: השתוקקות למים

1

הימנע מיובש. התשוקה לכל סוג מזון, אך לרוב מטפלת בפריטים, יכולה פשוט להיות שגופך צמא למים. לפני שתגיעו למאכלים מתוקים או מלוחים, נסו לשתות כוס מים גבוהה. כמו כן, מי קוקוס הם דרך נהדרת להשיג את האלקטרוליטים שגופכם עשוי להשתוקק להם במקום משקאות הספורט העשירים בקלוריות.
2
שקול את הדרכים החכמות האלה להשלים את הצורך של גופך במים:
- מי קוקוס עם התזה של מיץ הפירות האהוב עליכם
- קפיצי פרי, כמו אבטיח ומי קוקוס
- אייס, קפה נטול קפאין ותה צמחים
- מים מוגזים