איך מכינים כדורי סוויט ציפורים?
להכנת כדורי סוויט ציפורים, התחל בערבוב תערובת יבשה, כמו אגוזים או זרעים, עם סוכר או דבש. לחלופין, הוסיפו תפוחים או פירות יער קצוצים לממתיק טבעי יותר. לאחר מכן, שלבו שני חלקים מהתערובת עם חליפה אחת של חלק והניחו לה לשבת במשך 20 דקות. סיום על ידי יצירת תערובת הסוויט לכדורים קטנים. אפשר גם לחתוך תפוז לשניים ולהוציא את הפירות. לאחר מכן, מלאו את העור בתערובת סוויט ותן לו להתקשות במקרר למשך שעה. לטיפים כיצד למצוא מתכונים לסוויטה טרופית ולסוויט פירותי, קראו הלאה!
כדורי חליפה מספקים תוספת קלוריות ואנרגיה לציפורים. ציפורים קטנות יותר כמו ציפורים כחולות, זרזירים וקרדינלים נהנות במיוחד לנשנש כדורי סוויט. כדי להכין חליפה, יהיה עליכם להמיס את השומן מהחי שלכם, לערבב אותו עם כמה מרכיבים יבשים ולאפשר לתערובת להתקרר. לאחר מכן, צרו את הסוויטה לכדור ותלו אותה במקום בו ציפורים סמוכות יכולות לגשת אליו בקלות.
חלק 1 מתוך 3: טיוח הסוויטה
- 1אוספים שומן מן החי. חתוך את השומן מהבקר, בשר חזיר ובשר אחר. אחסן אותו במקפיא בכלי אטום. לחלופין, קנה שומן מן החי מהקצב או מהמכולת המקומית שלך.
- אם אינך רוצה לתבוע חליפה, אתה יכול לקנות חליפה מוכנה מחנויות חיות מחמד רבות. עם זאת, ציפורים נוטות להעדיף חליפה ביתית.
- אל תשתמשו בטפטפות מחבת או בשומן מהבישול. השומן הזה זוהם על ידי הבשר שאיתו בישל, ונוטה למרוח על נוצות הציפורים.
- אין להחליף שמן צמחי, מרגרינה רב בלתי רוויה או קיצור צמחי בשומן מן החי. אלה בעלי תכולת אנרגיה נמוכה יחסית לשומן מן החי.
- אין להשתמש בשומן הודו. ציפורים לא אוהבות את זה, וזה עשוי לכסות את נוצותיהן ולהשפיע לרעה על יכולות הטיסה שלהן.
- היזהר עם שומן בקר. זה מתחלש במהירות בטמפרטורות מעל 21 מעלות צלזיוס (21 מעלות צלזיוס).
- 2טוחנים את השומן. אם יש לכם מטחנת בשר טחנו את השומן עד שהוא רך ונגרס היטב. אם אין לכם מטחנת בשר, קצצו את השומן לחתיכות זעירות. נסו לקצוץ אותו לקוביות של כרבע ס"מ מכל הצדדים.
- 3מחממים את השומן. מניחים את השומן במחבת גדולה או במחבת על אש נמוכה. המטרה שלך היא להזרים את השומן. ייקח נוזלים של מספר שעות. לאחר כשלוש שעות, התחל לבדוק את השומן כל שלושים דקות אם יש סימנים שהוא נעשה. כשתפסיק לראות בועות שעולות מהשומן, תדע שהיא מוכנה.
- למרות שהשומן לבן, הנוזל צריך להיות בצבע צהבהב. אם הצבע כהה יותר, אולי שרפת אותו.
- שים מדחום בשומן. אל תתנו לטמפרטורה לעלות מעבר ל -107 מעלות צלזיוס (107 מעלות צלזיוס).
- 4מסננים את הנוזל. העבירו את השומן הנוזלי דרך בד גבינה. בקש מחבר להחזיק את בד הגבינה מעל תבנית אחרת, ואז שופך את התבנית עם השומן הנוזלי לאט לאט לתוך הגבינה. זה יסנן את כל הנתחים השומניים שאולי לא התפרקו כראוי. זרוק את הנתחים השומניים הללו ואפשר לשומן הנוזלי להתקרר.
- בשלב זה, יש אנשים שנותנים לשומן להתקרר ולהתקשה, ואז מחממים אותו שוב לנוזל, ומעבירים אותו דרך בד הגבינה פעם נוספת. זה לא הכרחי, אבל זה עשוי לשפר את איכות הסוויטה אם הוא מחומם שוב.
חלק 2 מתוך 3: ערבוב הסוויטה
- 1בחר תערובת יבשה. אתה יכול לבחור זרעים, אגוזים, קמח חיטה, שיבולת שועל מגולגלת, ארוחה תירס או תירס סדוק. לחלופין, אתה יכול פשוט להשתמש בזרעי ציפורים. התערובת היבשה שלך לא צריכה להיות מורכבת ממרכיב אחד בלבד. ערבוב זרעי ציפורים ואגוזים קצוצים, למשל, מביא לפינוק טעים לציפורים מכל הסוגים.
- 2בחר ממתיק. ציפורים ייהנו מסוויטה עם טעם מתוק, והסוכר נותן להם אנרגיה דרושה. אתה יכול להוסיף כפית או שתיים של סוכר או דבש ישירות. כלול פירות לממתיק טבעי יותר. פירות יבשים, קפואים או קצוצים טריים - במיוחד תפוחים וגרגרים - מקובלים בסוויטה. קומץ צימוקים, כמו כן, מוסיף מעט מתיקות וסיבים לכדור הסוויט.
- אתה יכול להוסיף גם כמות קטנה של דגני בוקר כתושים ומתוקים.
- 3שלב את התערובת היבשה עם שומן נוזלי. יש לשלב את החומרים היבשים והשומן בערך ביחס של שניים לאחד. למשל, תוכלו לשלב שתי כוסות תערובת יבשה עם כוס שומן אחת. הניחו בזהירות את הכמות המתאימה של החומרים היבשים לתבנית עם השומן הנוזלי. השתמש בכף עץ נוקשה כדי לערבב את המרכיבים עד שהם משולבים היטב.
- אתה יכול להוסיף גם כף תוספות נוספות כמו חמאת בוטנים בשלב זה.
- אין דרך שגויה אמיתית להגיש תביעה. כל עוד החומרים השומנים והיבשים נשארים משולבים, ציפורים ישמחו לאכול את כדורי הסוויט הטעימים שלך.
- אם אתם מתקשים לגרום לחומרים היבשים והרטובים להידבק יחד לעיסה מוצקה, הוסיפו עוד כמה כפות של חומרים יבשים.
- אם תערובת הסוויט שלך יבשה ומתפוררת מדי, הוסף עוד מעט שומן נוזלי או מים וערבב שוב.
- אם אתה לא רוצה להשתמש בתערובת שלך מיד, אתה יכול למקם אותה במקרר. זה אמור להישאר טוב מספר שבועות.
- 4נסה מתכון מיוחד. חובבי ציפורים פיתחו כמה שילובי חליפות ניסויים ואמיתיים. אם אתה מעוניין לפתח תערובת סוויטות נהדרת, בדוק אם יש מתכונים והשראה באינטרנט. נסה מגוון מתכונים וראה מה הציפורים שלך הכי אוהבות.
- צור חליפה טרופית. מתכון זה משתמש בחמאת בוטנים כדי להחליף חלקית את השומן. הוסף כוס שומן אחת, כוס חמאת בוטנים, 2,33 כוסות שיבולת שועל, 2,33 כוסות קמח תירס, 0,33 כוס קוקוס, ואז כוס צימוקים או זרעי ציפורים.
- הכינו סוויטה פירותית. מערבבים 1,5 כוסות שומן עם 0,75 כוס זרעי חריע (או אחרים), 0,75 כוס צימוקים או חמוציות מיובשות, 0,75 כוס דוחן ו- 0,5 כוס תירס סדוק. הוסיפו כף דבש אם תרצו.
חלק 3 מתוך 3: עיצוב כדור הסוויטה
- 1המתן לתערובת הסוויט להתקרר. לאחר ערבוב החומרים היבשים לשומן הנוזלי, המתן כעשרים דקות. אם אתה מרגיש חום שמקרין מהסוויטה כשאתה מניח את היד מעליו, זה זקוק ליותר זמן להתקרר.
- כשאתה מוכן להכין כדורי סוויט, שים כפפה חד פעמית והרם מעט מהתערובת. אם הוא נוקשה מדי, או אם אתה עובד עם סוויטה בקירור, הניח את הכמות שאיתה אתה רוצה לעבוד בקערה ומיקרוגל אותה לעשר שניות.
- 2צרו את החליפה לכדורים בעזרת הידיים. הניחו כפפות חד פעמיות על הידיים והרימו חופן מתערובת הסוויט. כוס את התערובת בשתי הידיים שלך, גלגל אותו בעדינות בכפות הידיים. עבד אותו בין כפות הידיים שלך כדי לעצב אותו לכדור. הנח את כדור הסוויטה שלך בכלוב סוויט (זמין באינטרנט או בחנות הגינון המקומית שלך) ותלה את הכלוב בגובה של כשבעה או שמונה מטרים מעל הקרקע.
- 3יוצקים את הסוויטה בכדור גפן. אם אתה לא רוצה פשוט לגלגל את הסוויטה לכדור עם היד שלך, אתה יכול לשים אותה בכדור גפן. כדור גפן הוא אלמנט דקורטיבי כפרי פופולארי על עצי חג המולד ואת בבתים כפריים. תוכלו להשיג כדורי גפן מרוב חנויות היצירה.
- חותכים חור קטן בכדור בקוטר של אחד עד שני סנטימטרים.
- דחף חוט כפוף (מתלה מעוט תיל כפוף ושבור הוא בחירה טובה) לתוך החור ודרך תחתית כדור הגפן. עקום את הקצה העליון (הקצה היוצא מהחור) לחצי עיגול. כופף את הקצה השני של החוט (החלק שמבצבץ בתחתית כדור הגפן) למעלה ומסביב לזרוע חצי העיגול.
- עוטפים ניילון סביב כל הכדור, למעט החור. השתמש בגומייה כדי לשמור אותה במקום, במידת הצורך.
- סקופ או שפוך את תערובת הסוויטה שלך לתוך החור. מלא את כדור הגפן, כשהעטיפה עדיין מקיפה אותו, והניח אותו במקפיא לאחר שהוא מלא.
- לאחר שעה לערך הסר את הכדור, חבר חוט לראש חוט המתכת החוצה את החלק העליון של הכדור ותלה אותו מענף עץ כך שיתלה כשבעה או שמונה מטרים מעל הקרקע.
- 4הכינו חצי כדור. חותכים תפוז או אשכולית לשניים. מוציאים את הפירות. ממלאים את הקליפה החלולה בתערובת סוויט ומניחים לה להתקרר במקפיא כשעה.
- חותכים שני אורכי חוט, כל אחד באורך רגל. כשקליפת הפרי הריקה לפניך והצד העגול שלה כלפי מטה, השתמש בעפרון חד כדי לתקוע ארבעה חורים קטנים בקליפה. כל חור צריך להיות בערך סנטימטר אחד מהקצה העליון, וכל אחד מהם צריך להיות במרחק שווה מהאחרים. במילים אחרות, ארבעת החורים צריכים להיות ממוקמים לאורך מישור אופקי בזוויות של 90 מעלות זה מזה.
- עבדו את החוט לחור אחד וקשרו קשר בקצה אחד. משוך את החוט כך שהקשר יהיה צמוד לקליפה.
- לולג את הקצה השני של החוט לתוך החור ישירות מול הקשר המתאים לו (180 מעלות סביב הצד השני של הקליפה). משוך כמה סנטימטרים של חוט דרך החור בצד זה וקשר אותו.
- קח את פיסת החוט השנייה שלך והדבק כל קצה לאחד משני החורים האחרים שנעצת לאורך המישור האופקי של הקליפה.
- תלו את חצי כדור הסוויטה מענף עץ שבו נגישים הציפורים בקלות.
- הזמן הטוב ביותר להכין כדורי סוויט הוא בחורף ובתחילת האביב, מכיוון שמזג אוויר חם (טמפרטורות מעל 21°C / 21°C) יכול לגרום לכדורי הסוויט לאבד את העקביות המוצקה שלהם.
תגובות (1)
- הכנתי עכשיו חליפה משלי לציפורים בהצלחה רבה.