איך מכינים ארטיקים של תות מנגו?
יש לכם שאריות תותים ומנגו ולא יודעים מה לעשות איתם? אין בעיה. מערבבים אותם יחד ומכינים ארטיקים מרעננים.
יותר מנגו מתות
- 2,5 כוסות מנגו קלופות וקצוצות גס
- 1 כוס תותים, מוקפצים (דרך מהודרת להוציא את הגבעול) ופורסים
- (אופציונלי) 2 כפות מיץ ליים
- (אופציונלי) 1 כפות צוף אגבה
תות יותר ממנגו מכין 6 קרטיבים בגודל רגיל
- 15 תותים קלופים ומוקפים
- 1 מנגו, קלוף וחתוך גס לנתחים
שיטה 1 מתוך 2: מנגו עם חתיכות תות
- 1מחית את המנגו בבלנדר או במעבד מזון. ודא שהוא חלק ולא שמנמן.
- 2מערבבים את מיץ הליים וצוף האגבה פנימה.
- 3יוצקים את המחית לתבניות שלך.
- 4תן לזה להצטנן במשך 30 דקות. צינון לפני הוספת התותים יסמיך את התערובת כך שהתותים לא יוכלו לרדת לתחתית.
- 5מערבבים פנימה את נתחי התות.
- 6מצננים עד להקפאה מלאה. זה יכול לקחת עד 6 שעות.
שיטה 2 מתוך 2: תות עם חתיכות מנגו
- 1מיץ את המנגו. מיצו אותו כך שנותרה כמות עיסת סבירה.
- 2הוציאו את העיסה והניחו אותה בקערה נפרדת. אל תוציאו את מיץ המנגו.
- 3מיצו את התותים באותו בלנדר בו מיציתם את המנגו. תוכלו להוציא את עיסת התות אם תרצו.
- 4כף בערך כף עיסת מנגו לכל תבנית. הוסף את עיסת התות אם יש לך.
- 5יוצקים את התות ומיץ המנגו על העיסה לתבניות.
- 6מקפיאים בן לילה.
- לתות עם קרטיבים של מנגו, אפשר לשים מעט מהעיסה אחרי המיץ כך שיהיה אחיד יותר.
- מוסיפים מעט דבש למתיקות או יוגורט יווני לסמיכות.
- בלנדר או מעבד מזון
- תבניות ארטיק
- סכין
- קולפן
קרא גם: איך לאפות קשקוש?