איך לגדל כרוב?
לגידול כרוב, התחל על ידי שתילת זרעי כרוב בתוך הבית 5 שבועות לפני הכפור האחרון. ואז, ברגע שהשתילים גובהם 3-10 ס"מ, השתל אותם לגינה שלך בחוץ. לאחר השתלת שתילי הקייל שלך, השקו אותם באופן קבוע כדי שהאדמה לא תתייבש, והפרו אותם כל 6-8 שבועות בעונת הגידול. אתה אמור להיות מסוגל לקצור את הכרוב שלך כ -65 יום לאחר השתלתו, או בכל פעם שגובהו 20 ס"מ לפחות. לקבלת עצות נוספות ממחברנו לגינון, כמו לתקן עלים נרקבים או דהויים, גלול מטה!
לגידול כרוב, התחל על ידי שתילת זרעי כרוב בתוך הבית 5 שבועות לפני הכפור האחרון.
בעוד שכרוב נחשב בדרך כלל כיבול של מזג אוויר קר, הוא גמיש למדי ויכול לסבול טמפרטורות נמוכות כמו -7 מעלות צלזיוס (-7 מעלות צלזיוס) ועד 27 מעלות צלזיוס (27 מעלות צלזיוס). ירוק בישול כהה, כרוב כרוב מגיע ממשפחת הכרוב כמזון-על עמוס מלא בויטמינים ומינרלים חיוניים. בצע את השלבים הבאים כדי לשתול גן כרוב משלך.
שיטה 1 מתוך 4: הכנת שטח הגידול שלך
- 1בחר זן כרוב המתאים ביותר לאקלים הצומח שלך. כרוב בדרך כלל מקובצים על פי צורת העלה, ולמרות שזמני הגידול משתנים בין הזנים, רוב הכרוב מוכן לקציר בין 45 ל -75 יום לאחר ההשתלה.
- קייל מתולתל הוא מתוק ומתון והוא אחד הזנים הנפוצים ביותר. הוא מאופיין בעלים המתולתלים והמקומטים.
- לקינאטו או כרוב דינו יש גם מרקם מקומט, אם כי העלים שלו גבוהים ורזים.
- כרוב ראשוני ידוע בקשיחותו הקרה וביכולתו לצמוח במהירות.
- כרוב סיבירי הוא הזן הקשה ביותר (כפי שהשם מרמז) יכול לעמוד בטמפרטורות קשות ולעמוד בקלות במזיקים.
- כרוב אדום רוסי בעל עלים מתפתלים אדומים מרשימים. זה דומה בחוסנו לקייל סיבירי.
- כרוב רדבור הוא כרוב סגול עמוק ואדום, מושלם להוספת צבע לכל מנה.
- לכרוב מקל הליכה יש גבעול עבה שיכול לגדול עד שישה מטרים. הגבעול יכול לשמש כמקל הליכה ומכאן שם הזן.
- 2בחרו סיר או חלקת גן. תצטרך לפחות שישה סנטימטרים מרובעים של שטח גידול לצמח ללא קשר לסוג המכולה שלך. בחר אזור עם אור שמש מלא אם אתה שותל במהלך הסתיו, ואזור עם צל חלקי אם אתה שותל באביב.
- 3בדוק את אדמתך. ודא שאתה שותל את הכרוב שלך באדמה פורייה וסביבתית, מתוקן בחנקן, זרחן או אשלגן אם הוא דל בחומרים מזינים אלה. אדמה חולית או דמוית חרס תפגעו בטעמו של כובש וביכולת הייצור. כרוב כרוב מעדיף אדמה עם pH בין 5,5 ל -6,8.
- אם רמת ה- pH נמוכה מ- 5,5, העשיר את האדמה כדי שיהיה פחות חומצי.
- אם ה- pH בקרקע הוא מעל 6,8, מערבבים גופרית גרגרית כדי להוריד את רמת ה- pH.
- 4דע מתי לשתול. אם אתה מתחיל את הזרעים שלך או מתחיל בבית, שתל אותם בין חמישה לשבעה שבועות לפני הכפור האחרון. אם אתה מתכוון להתחיל את הכרוב בחוץ, שתול את הזרעים שבועיים עד ארבעה שבועות לפני הכפור האחרון או לפחות 10 שבועות לפני הכפור הראשון בסתיו.
- כדי שזרעי הכרוב ינבטו, טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות 4 מעלות צלזיוס (4 מעלות צלזיוס).
- זרעי קייל נובטים בצורה היעילה ביותר בטמפרטורת קרקע של 21 מעלות צלזיוס (21 מעלות צלזיוס).
איפה שאני גר הטמפרטורות נעות בין 21 ל -38 מעלות צלזיוס. האם אוכל לגדל כאן כרוב?
שיטה 2 מתוך 4: גידול כרוב מזרעים
- 1מערבבים אדמה ודשן בעציצים קטנים לפחות שישה סנטימטרים רבועים. השתמש בדשנים אורגניים וקומפוסטים במידת האפשר. קייל אוהב במיוחד תחליב דגים ותה קומפוסט.
- 2לחלופין, טלטלו את אדמת הגן והוסיפו דשן לזרוע זרעים ישירות לגינה. הקפד לזרוע זרעים שבועיים עד ארבעה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון אם אתה שותל ישירות בגינה.
- אם הצמחים מתחילים להצטופף זה בזה כשהם גדלים, תמיד תוכלו לדלל עוד יותר את הצמחים כדי לאפשר מקום רב יותר בין כל צמח.
- 3זרע זרעים מתחת לשכבת אדמה דקה. זרעי הכרוב הם קטנים ויכולים לצמוח רק באדמה של 0,25 עד 1,30 ס"מ (6-12 מ"מ). מרווח את הזרעים כשלושה סנטימטרים (7,5 ס"מ) זה מזה. טפחו קלות על האדמה כדי לכסות את הזרעים.
- 4להשקות את הצמח ביסודיות. בזמן שהזרעים גדלים, אפשר לשכבה העליונה של האדמה להתייבש בין השקיה.
- 5לגדל את השתילים עד לגובה של שלושה עד ארבעה סנטימטרים. בשלב זה, על שתילי הקייל שלך לכלול לפחות ארבעה עלים מפותחים. לוקח שתילים שלך להגיע לשלב זה ארבעה עד שישה שבועות.
בדרך כלל מגדלים כרוב בקיץ; הוא זקוק לאור שמש מלא ולא הרבה מים.
שיטה 3 מתוך 4: העברת כרוב לגינה שלך
- 1מורחים שכבה דקה של דשן באופן שווה על שטח הגידול. עקוב אחר ההוראות עבור סוג הדשן הספציפי שלך בכמויות מדויקות. לקבלת קומפוסט ומלט, מורחים שכבה בעומק של כמה סנטימטרים. עבור אבקת אצות או אבק סלע, יש למרוח זילוף דק ואחיד.
- 2הוצא את שתילי הקייל מהמיכל שלהם. עשו זאת על ידי טפיחה עדינה של המכולה על צידה אם השתמשתם בעציצים מפלסטיק כדי להפעיל את השתילים שלכם. אם רכשתם כרוב מתחיל בחנות לציוד גן או במשתלה במקום להתחיל עם זרעים, פשוט הוציאו את השתילים שנרכשו ממיכלי הפלסטיק שלהם.
- 3השתמש בידיים שלך או במשטח כף יד כדי לחפור חורים שבין 12 ל 38 ס"מ (30,5 עד 38,1 ס"מ) זה מזה. החורים צריכים להיות עמוקים מספיק בכדי לשתול את השתילים באותה רמה שגדלו בסיר. אם אתה שותל מספר שורות, וודא שהשורות בין 18 ל 61 ס"מ (45,7 עד 61,0 ס"מ) זו מזו.
- 4שתל את ההתחלות שלך בחורים. טפחו על האדמה באותה רמה שהייתה בצמח, מבלי לקבור עלים. דאגו לשתול את ההתחלות בניצב לקרקע, ללא קשר לצורת השורשים.
- 5להשקות את הצמחים שלך ביסודיות.
כרוב רדבור הוא כרוב סגול עמוק ואדום, מושלם להוספת צבע לכל מנה.
שיטה 4 מתוך 4: טיפול וקציר הכרוב שלך
- 1שמור על האדמה סביב צמחי הכרוב שלך לחה. תלוי בכמות השמש שמקבלים הצמחים שלך, ייתכן שתצטרך להשקות אותם בתדירות גבוהה ככל יום.
- 2דשן את צמחי הקייל שלך במהלך עונת הגידול כל שישה עד שמונה שבועות. דשנים עוזרים לקייל לצמוח חזק ולחזק ושומר עליו לייצר עלים בריאים ומתוקים.
- 3שים מאלץ סביב הכרוב אם העלים נרקבים או נראים דהויים. וודא כי הכרוב בגובה שישה סנטימטרים לפחות לפני שאתה מאלץ את הצמחים שלך. חיפוי מסייע במניעת הידבקות אדמה רטובה לעלים ויציקתם.
- 4קוטפים כל עלים דהויים או נבולים כשהם מופיעים. פעולה זו מסייעת להפחית את הסיכוי למזיקים מזיקים.
- 5קצרו את הכרוב כ- 70-95 יום לאחר הזריעה ו- 55-75 יום לאחר העברתו לגינה שלכם. הצמח צריך להיות בגובה שמונה סנטימטרים לפחות לפני שאתה קוצר את העלים. שים לב שזמן הגידול משתנה בהתאם לכל זן, לכן הקפד לחפש את הזמן המתאים לפני הקציר.
- בחר ראשית את העלים החיצוניים אם רק קציר עלים בודדים.
- אם קוצרים את הצמח כולו, חתכו את הגבעול עד כשני סנטימטרים מעל האדמה עם חתך אחד נקי. זה יאפשר לצמח להמשיך לייצר עלים.
- אל תשאיר את העלים על הצמח זמן רב מדי לאחר שהם מוכנים לקציר. פעולה זו תניב עלים מרירים וקשים.
- 6תהנה מהקייל הטרי שלך!
- ניתן לאכול כרוב גולמי, מאודה, מותח, מבושל, מוקפץ, אפוי או אפילו מטוגן.
- כרוב ביתי עמיד למדי בפני מחלות פטרייתיות וחיידקיות.
- הכרוב יחזיק מעמד במקרר כשלושה שבועות.
- אין לשתול כרוב ליד שעועית, תותים או עגבניות.
- המזיקים כוללים זחלי עש כרוב, כנימות כרוב אפור, זחל עש פרפר לבן כרוב, חלזונות ושבלולים.
קרא גם: איך לגדל דלעות ענק?
שאלות ותשובות
- האם ניתן לקצץ את צמח הקייל בחלקו העליון ולהמשיך לגדול?כן, אם אתה מספק תנאי גידול טובים הצמח יכול לצמוח מחדש כמה עלים לאחר שמולאו.
- מתי הזמן הטוב ביותר לשתול כרוב בשקיות גידול?בדרך כלל מגדלים כרוב בקיץ; הוא זקוק לאור שמש מלא ולא הרבה מים.
- איפה שאני גר הטמפרטורות נעות בין 21 ל -38 מעלות צלזיוס. האם אוכל לגדל כאן כרוב?זה בדרך כלל קצת חם לקייל. הוא צומח בצורה הטובה ביותר בין 15 ל -21 מעלות צלזיוס. אתה בטח יכול להסתדר, אבל נסה לתזמן את השתילה שלך כך שתקצור במהלך החלק הכי מגניב של העונה שלך.
- שתלתי כרוב בסוף אוגוסט. מתי הזמן הטוב ביותר למסוק אותו?הכרוב צריך להיות מוכן למסיק בסוף אוקטובר או בתחילת נובמבר ברוב האקלים.
- האם זה נורמלי שלצמח כרוב לבן ירח יש גבעולים גדולים שצומחים מלמעלה ופורחים פרחים, ואיך הייתי גוזז אותו?עדיף לקצור את הכרוב לפני שהוא מתבגר עד כדי כך, ככל שהם צעירים יותר, כך הוא עדין וקל יותר לאכילה. צלף אותו עד כמעט קרקע ואפשר לו לצמוח מחדש.
- אני לא מבין מהם עלים "בחוץ" בצמח הקייל. אתה יכול להראות לי תמונה שממחישה את החוץ והפנים?אם תימנע מקטיף העלים הקטנים יותר שנמצאים במרכז, יהיה בסדר.
תגובות (8)
- גידול יבולים טוב, ואני אוהב את זה. אז אני מקבל השראה רבה כשאני רואה סוגים חדשים ושונים של גידולים שגדלו בטכניקות שונות.
- שיטת הקציר של הצמח כולו עוזרת.
- מאמר מאוד אינפורמטיבי ומפורט. תודה.
- זה נתן לי מידע על ריווח כרוב.
- אני חדש בגינון ומצאתי שמאמר זה מועיל מאוד. תודה.
- עזרת לי ביותר לטפל ולקצור את הכרוב שלי, תודה רבה, אני ממש שמח.
- נוהג טוב, ומקווה שמידע כזה באמת מנחה אותי לשגשוג, תחרותיות וחקלאות מודרנית.
- אני מעוניין ביותר כיצד לשמור על צמיחה טובה באמצע העונה על ידי שימוש, במקרה זה, בתה קומפוסט ובחיפוי.
