איך מכינים פיצה שלג?
ילדים יאהבו את הפיצה הפאנקית הזו בצורת איש שלג. קל להכין אותו מבצק הפיצה האהוב עליכם וכמה תוספות טעימות.
- בצק פיצה קניתי בחנות או תוצרת בית
- רוטב גבינה לבנה (זה מבטיח מראה "מושלג" שרוטב עגבניות עלול להתקלקל)
- זיתים שחורים שלמים
- פלפלים אדומים או ירוקים
- חתיכות אננס (אופציונלי)
- גבינת מוצרלה מגוררת
שיטה 1 מתוך 4: הכנת הבצק
- 1מכסים נייר אפייה ארוך בנייר אפייה. זה לא חיוני, אך יסייע במניעת הדבקה. אתה יכול לדלג אם אתה סומך כי נייר האפייה יאפשר לך להרים את הפיצה מבלי שהיא תידבק.
- 2ללוש את בצק הפיצה כנדרש במתכון או בהוראות החבילה.
- 3מחלקים את בצק הפיצה לשלושה כדורים שונים. יוצרים כדור בצק גדול, בינוני וקטן.
שיטה 2 מתוך 4: עיצוב בסיס הפיצה שלג
- 1מרדדים עיגול בצק מכל כדור פיצה.
- מניחים את העיגול הגדול בקצה אחד של נייר האפייה.
- מקם את העיגול האמצעי באמצע, חופף מעט את העיגול הראשון.
- מניחים את העיגול הקטן בקצה העליון של הפיצה, וחופף מעט את העיגול השני.
- 2בעזרת האצבעות מחליקים את החיבורים. לחץ כלפי מטה והחליק אותו עד שלושת המעגלים מצטרפים.
- זו נוטה להיות עבודה דביקה; מפזרים קמח על האצבעות ועל הבצק, ככל שנדרש כדי להבטיח שהאצבעות לא נדבקות או שהבצק נמתח יתר על המידה.
שיטה 3 מתוך 4: הוספת ציפוי איש השלג
- 1מורחים את רוטב הגבינה הלבנה על הבצק.
- 2מפזרים את כל הבצק עם גבינת המוצרלה המגוררת.
- 3חותכים זית שחור גדול לשניים. השתמש בכל מחצית כדי ליצור את העיניים של איש השלג.
- 4חותכים רסיס גזר. הוסף לאף; מקם אותו בזווית קלה, מכוון את הקצה מעט כלפי מטה.
- 5חותכים שניים-שלושה זיתים שחורים לשניים. הניחו שורה של חצאי זיתים בחלק הקדמי לכפתורי איש השלג. הוסף או חיסר לפי הצורך.
- 6תעשה פה. יש כאן כמה אפשרויות:
- חותכים חיוך של פלפל.
- השתמש בשורת חצאי זיתים לחיוך.
- השתמשו בפרוסת בשר ארוחת הצהריים (השתמשו בגרסה צמחונית אם אינכם רוצים בשר כלול) וחתכו לחיוך.
שיטה 4 מתוך 4: אפיית פיצה שלג
- 1עקוב אחר הוראות האפייה לבצק שבחרת.
- 2בסיום מורידים מהאש. החלק על קרש עץ או מגש גדול והניח על השולחן בשלמותו. אפשר לילדיך לראות את זה לפני שגולפים חלקים מאיש השלג של הפיצה!
- אתה יכול להכין גרסאות קטנות בהרבה של אלה על ידי חלוקת גדלי הבצק בתקלות קטנות. תנו לילדים להכין פיצת איש שלג בעצמם על ידי הוספת התוספות שלהם לאחר שעיצבתם את הבצק.
- אתה יכול להוסיף צעיף. זה יכול להיות מעוצב מהבצק כדי להבליט מעט לצד אחד סביב צירוף הצוואר. חותכים חתיכות קטנות של פלפל או אננס ומדביקים ליצירת הצעיף.
- דף עוגיות שטוח גדול או דומה
- נייר קלף או יריעת סיליקון
- סכין וקרש חיתוך
- קרש הגשה או מגש
קרא גם: איך מכינים טרין טבעוני?