איך להתכונן לפסח?
כדי להתכונן לפסח, ראשית הסר או "מכר" כל דבר בבית שלך הכולל חמץ, כמו לחם, פסטה ורוב סוגי האלכוהול. בעוד שאנשים מסוימים ישליכו את הדברים האלה, יתרמו אותם או באמת ינסו למכור אותם, רבים אחרים פשוט "ימכרו" את מוצרי החמץ שלהם לחבר לפני חג הפסח ואז יקנו אותם בחזרה לאחר מכן. כדאי גם לנקות את ביתכם, לשים לב במיוחד למטבח ולעקר את הכלים, הגשת הכלים וכלי הבישול שאתם מתכננים להשתמש בהם לפסח. אם אתם מארחים את ליל הסדר, תצטרכו אביזרי שולחן כמו כוסות קידוש ונרות חגיגיים, כמו גם יין, מצה וצוואר עוף או כבש. לקבלת עצות נוספות, כמו כיצד להתכונן לסדר, המשך לקרוא!
כדי להתכונן לפסח, ראשית הסר או "מכר" כל דבר בבית שלך הכולל חמץ, כמו לחם, פסטה ורוב סוגי האלכוהול.
חג הפסח, שנקרא בעברית פסח, הוא פסטיבל בן שמונה ימים המתחיל ב -15 ומסתיים ב -22 לחודש העברי ניסן. ההכנות לפסח ומסורותיו הרבות עשויות להיראות מרתיעות, אך היא לא חייבת להיות כזו. את היסודות, כמו ניקוי הבית והסרת כל זכר לחמץ, ניתן לעשות זאת מראש. שמור רשימת ביקורת כדי שתוכל לחוש את הסיפוק שבסימון כל משימה עם סיומה. לפני שתדעו, אתם תחגגו את החג המוקף בבני משפחה וחברים!
חלק 1 מתוך 4: הכנת הבית
- 1נקה את לוח השנה שלך. היומיים הראשונים והאחרונים של חג הפסח נחשבים לחגים, והעבודה אסורה. השימוש במכשירים אלקטרוניים, כתיבה ונהיגה אינם מוגבלים. עבודה הקשורה להכנה ו / או נוכחות של חג הפסח והסדר מותרת. הרעיון העקרוני העומד מאחורי זה הוא שאתה נרגע, נהנה, מכבד וחוגג את החג.
- התייעץ עם הרב שלך או עם לוח שנה עברי כדי לגלות מתי חג הפסח חל מדי שנה.
- ארבעת הימים באמצע, המכונים Chol Hamoed, אינם חגים רשמיים ורוב העבודה והפעילויות מותרות.
- 2הסר או "מכר" חמץ. אחת ההכנות החשובות ביותר שתעשה היא לזרוק חמץ או מוצר אחר שהוא מוצר גרגר מחמץ. במהלך כל חג הפסח, אף אחד מבני משפחתך לא צריך לצרוך או להשתמש במוצר כלשהו עם חמץ, כולל לחם, דגני בוקר, פסטה ורוב סוגי האלכוהול. זה כולל אפילו מזון לחיות מחמד ומוצרים אחרים המכילים כל זכר לחיטה, שיפון, שעורה, שיבולת שועל או כוסמין.
- יש אנשים ש"מוכרים "את מוצרי החמץ לחבר או שכן לא יהודים וקונים אותם בחזרה אחרי הפסח. ניתן לעשות זאת גם באינטרנט! לחלופין, תוכל לתרום אותם לצדקה או לנסות להשתמש בהם הרבה לפני תחילת הפסח.
- בקהילה האשכנזית מומלץ גם להימנע מאורז, דוחן, תירס, חרדל וקטניות.
- 3נקה את הבית שלך. שימו לב במיוחד למטבח ולכל האזורים בהם אוכלים אוכל. נהוג להתחיל בתהליך זה שבועות מראש והצפוי שהמקרר, המיקרוגל, הטוסטר והתנור שלך ינוקו מבפנים ומבחוץ כדי להרוס כל שאריות של חמץ. לאחר מכן עקוב אחר חיפוש אחר כל החדרים האחרים בביתך וניקוי אותם מלמעלה למטה.
- 4עקרו את הכלים שלכם, הגשת כלים וכלי בישול. על פי הנחיות הכשר לפסח, יש לעקר את הכלים, הכלים, כלי הבישול שלכם - בעצם כל מה שתשתמשו בו כדי להכין או להגיש את צלחת הסדר או ארוחות הפסח - על ידי הכנתם למים רותחים או חימום עד זוהר אדום חם.
- סוגים מסוימים של מאכלים, כמו חרסינה, כלי חרס ואמייל אינם ניתנים לכשרות כלל.
- יש אנשים שמאמינים שיש לשים את כלי היומיום שלך, הגשת כלים וכלי בישול, וכי במקום להשתמש בפריטים מיוחדים לפסח בלבד.
צלחת הסדר מכילה שישה מאכלים סימבוליים.
חלק 2 מתוך 4: קניות לפסח ולסדר
- 1קנו אוכל כשר לפסח. פירות, ירקות, מרבית מוצרי החלב ונתחי כשר של בשר, עופות ודגים מאושרים לפסח ובלבד שלא נגעו בחמץ. מצה ויין הם מצרכים בסיסיים של הסדר ולעתים קרובות נצרכים במהלך חג הפסח. כמה מאכלים ארוזים עשויים להיות זמינים במכולת ומסומנים ככשר לפסח.
- 2קנו סדר. אם אתם מארחים את ליל הסדר, תכינו צלחת סמלית עם כמה מרכיבים. קנו מצה, צוואר עוף, ביצים, חזרת גולמית, חסה רומאית, תפוחים, אגוזי מלך, יין ובצל. כמו כן, תזדקק למספיק יין כדי שלכל אדם יהיה ארבע כוסות.
- מתכונים אלטרנטיביים כוללים אגסים בחרוסת, ויש אנשים המשתמשים בעצמות בקר או טלה במקום צווארי עוף. במקום לבצל, יש אנשים שמשתמשים בתפוח אדמה. מיץ ענבים הוא חלופה מתאימה ליין.
- 3קנו או הדפיסו את ההגדה. תוכל להוריד אותו בחינם און ליין כאן: http://chabad.org/holidays/passover/pesach_cdo/aid/661624/jewish/English-Haggadah.htm, או לרכוש עותקים מחנות ספרים. בבית הכנסת שלך עשויים להיות עותקים שאתה יכול לקבל או להשאיל. עם זאת אתה רוכש אותם, זה רעיון מצוין שיהיו לך כמה עותקים.
- 4קנו אביזרי שולחן. פריטים נפוצים כוללים נרות ופמוטים חגיגיים, כוסות קידוש ומפה עמיד למים או רחיצים (רק למקרה שכוסות היין האלה מסתכמות במקום אחר שאינו הפה).
- ייתכן שתרצה גם לרכוש כריות או כריות לכל אדם שיושב עליו, וכמה משחקים ופרסים לילדים המשתתפים בטקס. נסה לגו, צביעת ציוד או פסל חימר כדי להעסיק אותם.
ארבעת הימים באמצע, המכונים Chol Hamoed, אינם חגים רשמיים ורוב העבודה והפעילויות מותרות.
חלק 3 מתוך 4: הגדרת סדר
- 1ערכו את שולחן הפסח. אם אתם מארחים את ליל הסדר, שולחן האוכל שלכם הוא מרכז השירות והארוחה שלכם. זו גם הזדמנות עבורך להיות יצירתיים ולהתחיל מסורות משלך. לכל הפחות, תרצה לכלול:
- מפת שולחן ומפיות
- מנות כשרות לפסח, כלי אוכל וכוסות מים
- כוסות יין כשרות לפסח
- מנות קטנות כשרות לפסח של מי מלח לטבילה
- כוס קידוש מיוחדת למנהיג הסדר שלך
- במרכזו שתי כוסות קידוש המסמלות את נוכחות אחותו של משה, מרים ואליהו
- נרות חגיגיים
- 2הניחו כריות על כל כיסא. זה מסמל את החופש שמקבלים בני ישראל ויעזור לאורחים שלכם להישאר בנוחים במהלך השירות.
- 3הניחו עותק של ההגדה בכל ערכת שולחן. האורחים שלכם יוכלו לעקוב אחריהם כאשר מנהיג השירות מדקלם את הסיפורים והטקסים.
- 4הנח את האוכל לצלחת / ים הסדר. צלחת הסדר מכילה שישה מאכלים סימבוליים. יש מאכלים שיש לבשל ואחרים רק צריך להיות מונח על הצלחת. המזונות הם:
- מצה - הניחו שלוש חתיכות, מכוסות, על צלחת נפרדת.
- אפס (עצם שוק) - יש אנשים המשתמשים בזרועו של כבש או בצוואר עוף צלוי. הוא לא נאכל בסדר וניתן להשתמש בו שוב בלילה הבא.
- ביצה קשה - לאכילה במהלך ליל הסדר.
- מרור (עשבי תיבול מרים) - לאכילה במהלך הסדר. לרוב משתמשים בחזרת גולמית, מגורדת וחסה רומאנית.
- חרוסת (הדבק) - תערובת של אגסים, תפוחים, יין ואגוזים. זה משמש תענוג לחתונה.
- קרפס (ירקות) - בדרך כלל פטרוזיליה, בצל או תפוח אדמה מבושל. הירק טובל במי מלח כדרך לזכור את דמעותיהם של בני ישראל.
- 5מניחים את צלחת / ים הסדר. יש להציב את לוח הסדר מול מנהיג השירות. לא ממש משנה באיזה מנה משתמשים לצלחת, כל עוד היא כשרה לפסח. אנשים רבים משתמשים בפלטה מיוחדת בדיוק למטרה זו. אם יש שולחנות מרובים, הכינו והניחו מספר צלחות כך שלאורחים תהיה גישה נוחה.
חלק 4 מתוך 4: ביצוע טקסים
- 1השלם את החיפוש אחר חמץ. המכונה בעברית חמאת בדקאס, חיפוש אחר חמץ הוא דרך חשובה ומהנה עבור משפחות להבטיח שאף חמץ לא ישרוד בבית. בדרך כלל זה נעשה בלילה לפני תחילת הפסח, ולפעמים לאור נרות. ברכה ואמירה מיוחדת משלימים את הטקס.
- יש אנשים שבוחרים להסתיר 10 חתיכות חמץ בבית ואז למצוא אותם במהלך הטקס הזה. כל עוד אתה זוכר איפה שמת אותם, זה יכול להוסיף כיף נוסף לילדים!
- 2למדו את ארבע השאלות. במהלך ליל הסדר יש לשאול ארבע שאלות מההגדה, בדרך כלל על ידי הילד הצעיר ביותר. למרות שהשאלות אמורות להיות ספונטניות, הן גם חלק נדרש מהשירות. החליטו מראש מי ישאל את השאלות ומי יגיב עם התשובות. ארבע השאלות הן:
- מדוע אנו אוכלים מצות?
- מדוע אנו אוכלים עשבי מריר?
- מדוע אנו טובלים את האוכל בנוזל?
- מדוע אנו אוכלים במצב שכיבה?
- 3הסתר את האפיקומן. לפני שמתחיל סדר הפסח, הסתירו את חלקת המצה האמצעית משלושת החלקים שמוגשים עם צלחת הסדר. אתה יכול גם להסתיר כמה חלקים, אם יש לך כמה ילדים שנכנסים.
- 4חפש את הקינוח האפיקומן. ספרו לילדים על החיפוש והסבירו כי תעניקו פרסים למי שימצא יצירה. בדרך כלל הם יקבלו בעיטה ענקית מזה וזה ישמור עליהם! על פי המסורת צריך לעשות זאת לפני חצות. לאחר שנמצא, הענק את הפרסים וצרוך את האפיקומן כקינוח שלך!
לפני שמתחיל סדר הפסח, הסתירו את חתיכת המצה האמצעית משלושת החלקים שמוגשים עם צלחת הסדר.
- ההנחיות לפסח שונות על פי עדות, וההנחיות לפעמים משתנות. התייעץ עם הרב שלך לקבלת פרטים בכל שנה כדי להבטיח שאתה עוקב אחר המסורות המעודכנות ביותר.
- מכונות פסח יכולות להימשך עד 2-4 שעות, במיוחד בבתים יהודיים אורתודוכסים! וודא שלנוחים שלך יהיה נוח אם אתה מארח, ונסה להיות סבלני אם אתה משתתף.
