איך אוכלים בבית קפה צדדי ברחוב בפריס?
בין המסורות הרבות שידועה בפריז, אכילה בבית קפה ברחוב היא אולי המקודשת ביותר. אבן שואבת לאמנים, פילוסופים, עגלות ומבקרים, בית הקפה בפריז היה במשך מאות שנים מרכז חיי התרבות בעיר. מכיוון שיש כל כך הרבה בתי קפה, זה יכול להיות קשה לבחור אחד. בנוסף, נימוסי המסעדה הצרפתית הם ייחודיים ויכולים להפתיע בהתחלה. מדריך זה יעזור לכם למצוא בית קפה, וכשנכנסתם לשם, מה לעשות כדי לקבל את חווית הקפה האותנטית של פריז.
שיטה 1 מתוך 2: מציאת בית קפה צדדי
- 1החליטו אם אתם רוצים לאכול בבית קפה בגדה השמאלית או בגדה הימנית.
- הגדה השמאלית היא האזור שמדרום לנהר הסיין. הוא כולל את הרובע הלטיני המכוון לסטודנטים ואת שכונת סן גרמן-דה-פרז, אחד ממרכזי בתי הקפה של פריז. הגדה הימנית היא החלק ההיסטורי יותר של העיר, עם אזורי הקניות היקרים בשדרות הגראנדס והשאנז אליזה, כמו גם השכונה הבוהמית יותר של מונמארטר.
- 2בחר אם ברצונך לאכול בבית קפה רשמי ומסורתי יותר או רגוע יותר. המחירים לשעבר נוטים להיות יקרים יותר.
- על הגדה השמאלית, פלור דה Cafe ואת Magots Deux Les Cafe בסנט ז'רמן דה פרה הן דוגמאות אופייניות של הקפה בפריז המסורתי, עם הרבה של תיירים ומחירים גבוהים. קפה דה לה פיקס, ליד האופרה בגדה הימנית, הוא עוד בית קפה קלאסי.
- Le Sancerre ליד מונמארטר הוא בחירה טובה לאווירה נינוחה יותר. Aux Folies בשכונת בלוויל היא בחירה סבירה נוספת, עם מחיר אקלקטי יותר הנמצא הרחק ממטבח המסעדה הצרפתי המסורתי.
- 3הסתובבו בעיר וצפו מה אנשים אוכלים בחוץ בבתי קפה. לפעמים עדיף למצוא בית קפה על פי איך שהוא נראה מבחוץ ולא על פי מוניטין.
שיטה 2 מתוך 2: לאכול בבית קפה צרפתי
- 1המתן עד שהמלצר יתקרב אליך לאחר שהתיישבת.
- 2התחל בהזמנת משקה. קרא למלצר 'מסייה' או 'מאדאם'.
- שירות המסעדות הצרפתיות הוא בדרך כלל רשמי יותר מאשר במקומות אחרים בעולם. זה נחשב גס רוח להיות מזדמן מדי עם שרת או להצמיד או למחוא כפיים עליהם.
- 3בקש מבצעים מיוחדים לבית. למרות שהאוכל בבית קפה בפריז הוא בדרך כלל מטבח צרפתי סטנדרטי, עדיף לטעום את כל מה שיכול להיות טוב במיוחד בבית קפה מסוים.
- 4לאכול לאט. חוויית המסעדה הצרפתית קשורה לא פחות לצפייה באנשים וליהנות משיחות כמו לאוכל ולשתייה.
- 5בקשו את הצ'ק לאחר שסיימתם לאכול. שרת צרפתי בדרך כלל לא יביא את ההמחאה עד שתבקש זאת במפורש.
- 6השאר רק טיפ קטן על גבי השטר, או בכלל לא. דמי תשלומים של 15 אחוזים כלולים בכל המחאות בפריז, כך שכל שינוי נוסף שתכלול נחשב כהערה לשאלה אם השירות היה מעל הממוצע
- על מנת למצוא בית קפה המתאים ביותר לצרכים שלך ויספק חוויה ביתית פריז אותנטית, עדיף לשאול את המקומיים. למרות שבתי הקפה שהוזכרו לעיל ובמדריכי טיולים הם בדרך כלל הימורים בטוחים, ישנם באותה מידה בתי קפה לא ידועים שיכולים להציע אוכל טוב באותה מידה ואולי חוויה אותנטית עוד יותר.
- כסף