איך להקים חדר אוכל בבית האבות לארוחת ערב?

הדבר הראשון שחייבים לעשות הוא להגדיר את העגלה שלך שתכנס לחדר האוכל
הדבר הראשון שחייבים לעשות הוא להגדיר את העגלה שלך שתכנס לחדר האוכל.

הקמת חדר אוכל בבית אבות אולי נראית קלה, אבל זה קצת יותר מסובך מאשר סתם הנחת סכין, כף ומזלג על השולחן. עליכם גם לזכור שעליכם לקיים אינטראקציה עם התושבים, זהו המטבח שלהם וזמן הארוחה שלהם.

צעדים

  1. 1
    הגדר את העגלה שלך. הדבר הראשון שחייבים לעשות הוא להגדיר את העגלה שלך שתכנס לחדר האוכל. הדבר הראשון שאתה עושה הוא להקים משקפיים, כוסות פלסטיק, מפיות בד (אלא אם כן צוין אחרת) וכלי כסף.
  2. 2
    ראש אל חזה הקרח. הדבר הבא שאתה עושה זה לקחת את עגלת הדברים שלך לחזה הקרח. כאן תמלא את כוסות הכוס שלך בקרח למים שלהם (צוות CNA דואג לשאר המשקאות), לפחות באמצע הדרך.
  3. 3
    קח את העגלה שלך לבר המיצים, ומלא את הכוסות במים. השאירו לפחות חצי סנטימטר מרווח בין המים לשולי הכוס, כך נוכל להימנע מכל נזילות מיותרת.
  4. 4
    היכנס לחדר האוכל. אתה מתחיל לעבור משולחן לשולחן, תחילה מניח מפית למטה, מניח סכין, ואז מזלג, ואז הכף, ומגלגל אותו יפה והדוק, כך שהוא נראה מסודר, לא מרושל. לאחר מכן, אתם שואלים את התושב אם הם רוצים מים, אם כן, תנו להם את המים שלהם וכל כוסות נוספות שיידרשו להם למשקאות אחרים (למשל חלב, מיץ, תה).
    והם אוהבים להרגיש שהם מוזמנים
    התושבים אוהבים ליהנות, והם אוהבים להרגיש שהם מוזמנים, וזה הבית שלהם.
  5. 5
    תני את הכוסות שלך ישר. חלק מהתושבים עשויים להזדקק לכוסות מיוחדות. יש אנשים שעושים צורך להשתמש בכוסות פלסטיק מכיוון שהם הרבה פחות כבדים מכוסות זכוכית, כדי שיוכלו להחזיק אותם טוב יותר, או שהם זקוקים לעזרה בהאכלה, ולהפיל דברים בקלות, כך שכך, שום דבר לא נשבר.
  6. 6
    דע את שולחנותיך. לרוב התושבים יושבים בתוך קבוצה מסוימת. אולם עם זאת, שב עם מי שהם רוצים. יכול להיות שיש שולחן לסיכון לחנק, הם האנשים שה- CNA והאחיות צריכים להיות קרובים יותר אליהם, רק במקרה של תאונות. סוגי הטבלאות האחרים, (שבהם סביר להניח שה- CNA יהיו, אלא אם כן יהיה צורך במקום אחר), הם הטבלה "מזין". אלה אנשים שצריכים קצת עזרה נוספת באכילה, או פשוט צריכים להאכיל אותם.
  7. 7
    זכרו כי זמן ארוחת הערב, הוא זמן ארוחת הערב. זה החלק שבו עוברים משולחן לשולחן ומגישים להם את ארוחת הערב שלהם. לפעמים זה עלול להסתבך, אך ייתכן שתושבים מסוימים לא אוהבים את מה שאוכלים לארוחת ערב מאשר בלילה, ועלולים לפתוח בבעיה. הדרך הטובה ביותר להימנע מכך היא לדעת מה התושבים שלך אוהבים ולא אוהבים, ובמידת הצורך, מציעים חלופות אם חלופות עדיין לא ניתנות.
  8. 8
    להבין שזה זמן ארוחת הערב שלהם. התושבים אוהבים ליהנות, והם אוהבים להרגיש שהם מוזמנים, וזה הבית שלהם. היו מכבדים את התושב, עזרו במידת הצורך, ותנו לתושב את מה שהם צריכים. עם זאת, זה בסדר, ומומלץ מאוד ליהנות איתם. הם אוהבים את זה כשנהנים, מתבדחים וצוחקים איתם.
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail