איך מכינים תה פטרוזיליה?
אם ברצונכם להכין תה עלי פטרוזיליה טרי, התחילו בהרתחת כוס מים אחת בקומקום ושטיפה של 0,25 כוס עלי פטרוזיליה. לאחר מכן הכניסו את העלים, או כפית פטרוזיליה יבשה במקום, לכוס תה, שפכו את המים ותללו את העלים למשך 5-10 דקות. לסיום, מוזגים את התה דרך מסננת לכוס אחרת וזורקים את העלים. כשהתה מוכן, ממתיקים אותו במעט דבש. לקבלת טיפים להכנת פטרוזיליה שורשית או תה פטרוזיליה זרעים, קראו הלאה!
תה פטרוזיליה הוא תמיסת צמחים המשמשת לעיתים קרובות לטיפול בעוויתות שרירים, לשיפור העיכול, להגברת ייצור השתן ולהגברת זרימת הווסת. אתה יכול להכין תה פטרוזיליה באמצעות עלים טריים או יבשים, שורשים או זרעים.
תה עלים פטרוזיליה טרי
מכין מנה אחת
- 0,25 כוס (60 מ"ל) עלי פטרוזיליה טריים
- מים מטוהרים של 250 גרם
תה עלים פטרוזיליה מיובש
מכין מנה אחת
- 2 כפית (10 מ"ל) עלי פטרוזיליה מיובשים
- מים מטוהרים של 250 גרם
תה שורש פטרוזיליה
מכין מנה אחת
- 1 עד 2 כפות (15 עד 30 מ"ל) שורש פטרוזיליה
- מים מטוהרים של 250 גרם
תה זרעי פטרוזיליה
מכין מנה אחת
- 2 כפית (10 מ"ל) זרעי פטרוזיליה
- מים מטוהרים של 250 גרם
שיטה 1 מתוך 4: תה עלים פטרוזיליה טרי
- 1הרתח את המים. הביאו לרתיחה כוס אחת (250 מ"ל) של מים מטוהרים בעזרת קומקום תה או סיר קטן.
- 2שוטפים את עלי הפטרוזיליה. שוטפים 0,25 כוס (60 מ"ל) עלי פטרוזיליה טריים במים זורמים וקרים. טפחו את העלים יבשים בעזרת מגבות נייר נקיות.
- השתמש בפטרוזיליה עלה מתולתל או שטוח. לשני הזנים יש טעמים דומים ויתרונות בריאותיים.
- או קוצצים גס את הפטרוזיליה או משאירים אותה שלמה. קיצוץ או ריסוק עדין של הפטרוזיליה בידך יכול לעזור בשחרור חלק מהשמנים הטבעיים שלה, כך שהוא עלול לגרום לתה חזק יותר.
- 3תלול את הפטרוזיליה במשך 5 עד 10 דקות. מניחים את עלי הפטרוזיליה בתחתית כוס תה אחת. יוצקים את המים החמים על העלים, ואז מאפשרים לתה לצלול למשך 5 עד 10 דקות.
- שנה את הזמן התלול על פי הטעם האישי. תה פטרוזיליה יכול להיראות מריר מאוד, והטעם מתחזק ככל שמקפיצים אותו יותר זמן.
- 4מסננים את העלים. יוצקים את התה דרך מסננת תה משובחת. אוספים את התה הנוזלי בכוס תה נפרדת וזורקים את העלים.
- 5תהנה. שתו מיד את תה הפטרוזיליה כדי ליהנות מהטעם הטוב ביותר. אפשר להמתיק את התה או להשאיר אותו לא ממותק.
- שקול להשתמש בסוכר גולמי או בדבש שמקורו במקום אם תבחר להמתיק את התה.
שיטה 2 מתוך 4: תה עלים פטרוזיליה מיובש
- 1הרתח את המים. מלא קומקום תה או סיר קטן בכוס אחת (250 מ"ל) של מים מטוהרים. הביאו את המים לרתיחה על אש גבוהה.
- 2תלול את הפטרוזיליה במשך 5 עד 10 דקות. מדדו 2 כפית (10 מ"ל) עלי פטרוזיליה מיובשים. הניחו את העלים בתחתית כוס תה, שפכו את המים הרותחים מעל, ותללו את העלים למשך 5 עד 10 דקות.
- לתה פטרוזיליה יכול להיות טעם מר. תלול על זה למשך 5 דקות אם אתה רגיש למרירות. אם אתה נהנה מתה חזק או מתכנן להמתיק אותו, תלול את הפטרוזיליה עד 10 דקות.
- 3מסננים את העלים. העבירו את תכולת כוס התה דרך מסננת תה. אוספים את התה הנוזלי בכוס תה שנייה שמונחת מתחת למסננת וזורקים את עלי הפטרוזיליה שנתפסו.
- 4תהנה. ממתיקים את התה, אם רוצים, או שותים את תה הפטרוזיליה ללא כל ממתיק. כך או כך, כדאי ליהנות ממנו כשהוא עדיין חם.
- השתמש בממתיק האהוב עליך, או שקול לנסות מעט סוכר קנים גולמי או דבש שמקורו במקום.
שיטה 3 מתוך 4: תה שורש פטרוזיליה
- 1הרתח את המים. ממלאים סיר קטן או קומקום תה בכוס אחת (250 מ"ל) מים מטוהרים. הניחו את התבנית על הכיריים והביאו את המים לרתיחה מתמדת.
- 2קוצצים את שורש הפטרוזיליה. שוטפים את שורש הפטרוזיליה מתחת למים זורמים וקרים, ואז משתמשים בסכין מטבח חדה כדי לקצוץ בערך 1 עד 2 כפות (15 עד 30 מ"ל) שורש פטרוזיליה.
- אמנם ניתן להשתמש טכנית בשורשי פטרוזיליה עלים, אך מקובל יותר להשתמש בפטרוזיליה של שורש המבורג, זן נפרד עם שורש עבה בהרבה הדומה לגזר לבן.
- אם שורש הפטרוזיליה נראה מלוכלך, שטפו אותו במים צוננים וזורמים וקרצפו כמה שיותר לכלוך. אתה יכול גם לקלף את השורש, אך בדרך כלל אין צורך בכך.
- 3תלול את שורש הפטרוזיליה למשך 10 דקות. מניחים את שורש הפטרוזיליה הקצוץ בתחתית כוס תה אחת. יוצקים את המים לאותה כוס, ואז משדרים את התה למשך כ -10 דקות.
- טעמו של תה שורש פטרוזיליה מתון במקצת בהשוואה לתה עלים פטרוזיליה, לכן בדרך כלל עדיף להמתין 10 דקות מלאות כדי לאפשר להתפתחות הטעם. אתה יכול להתאים את הזמן לטעם האישי שלך, עם זאת.
- 4מסננים את החלקים המוצקים. יוצקים את תוכן כוס התה דרך מסננת רשת דקה, תופסת פנימה את חתיכות שורש הפטרוזיליה הקצוץ. אוספים את התה הנוזלי בכוס תה נפרדת.
- 5תהנה. שתו מיד את תה שורש הפטרוזיליה. אתה יכול להגיש אותו ממותק או לא ממותק.
- שקול להשתמש בסוכר גולמי או בדבש שמקורו במקום בתה שלך כדי להפיק יתרונות בריאותיים גדולים יותר.
שיטה 4 מתוך 4: תה זרעי פטרוזיליה
- 1הרתח את המים. הביאו לרתיחה מתמדת לפחות כוס אחת (250 מ"ל) של מים מטוהרים בעזרת קומקום תה או סיר קטן.
- 2תלול את זרעי הפטרוזיליה למשך 5 דקות. מדדו 2 כפית (10 מ"ל) זרעי פטרוזיליה בתחתית כוס תה. יוצקים את המים הרותחים על הזרעים ואז נותנים לתה לצלול למשך כ -5 דקות.
- זרעי פטרוזיליה יכולים להיות מעט יותר מרירים מעל עלי פטרוזיליה, ולכן הזמן התלול מוגבל בדרך כלל ל -5 דקות. אתה יכול להגדיל את הפעם אם אתה מעדיף תה חזק מאוד, עם זאת.
- 3מסננים את הזרעים. העבירו את הרקחה דרך מסננת תה דקה, ואוספו את הזרעים במסננת כמוכם. אפשר לתה הנוזלי לטפטף לכוס תה שנייה שמונחת מתחת למסננת.
- 4תהנה. כדי ליהנות מהטעם הטוב ביותר, שתו את תה זרעי הפטרוזיליה כשהוא טרי וחם. אתה יכול להמתיק אותו או להשאיר אותו לא ממותק.
- אמנם אתה יכול להשתמש בכל ממתיק סטנדרטי, אך שימוש בסוכר גולמי או בדבש מקומי עשוי להציע יתרונות בריאותיים רבים יותר מאשר ממתיקים רבים אחרים.
קרא גם: איך מכינים מילקשייק נוטלה?
- סוכר גולמי מכיל חומרים מזינים שלעתים קרובות הופשטים במהלך תהליך הזיקוק המשמש לסוכר לבן וסוכר חום, מה שהופך אותו לחלופה בריאה יותר.
- דבש שמקורו מקומי מכיל אבקה מצמחים מקומיים. בליעה של אבקה עם הדבש עשויה לסייע בבניית חסינות מפני גורמים לאלרגיות עונתיות.
- שתיית כמויות גדולות של תה פטרוזיליה עלולה לגרום לאנמיה, לבעיות בכבד או לבעיות בכליות. הגבל את עצמך למקסימום של כוס אחת או שתיים 8 מ"ל (250 מ"ל) ליום.
- תרופות מסוימות יכולות לקיים אינטראקציה עם פטרוזיליה. אל תשתה תה פטרוזיליה אם אתה משתמש בקופרין, בתרופות משתן או במשטר אספירין.
- הפסק לשתות תה פטרוזיליה בסימן הראשון לאלרגיה.
- הימנע משתיית תה פטרוזיליה אם הינך בהריון מכיוון שהוא עלול לגרום להפלה או למומים מולדים. אתה צריך להימנע גם מתה פטרוזיליה אם אתה יונק מכיוון שמעט ידוע על מידת הבטיחות של עשבי התיבול לתינוקות.
- באופן דומה, הימנע משתיית תה פטרוזיליה אם יש לך סוכרת, בצקת, לחץ דם גבוה או מחלת כליות. הפסק לשתות תה פטרוזיליה שבועיים לפני כל ניתוח מתוזמן.
- קומקום תה או סיר קטן
- סכין מטבח (אופציונלי)
- 2 כוסות תה, 8 עד 12 עוז (250 מ"ל עד 375 מ"ל) כל אחת
- מסננת תה רשת
שאלות ותשובות
- מה היתרונות הבריאותיים של תה זה?ישנם יתרונות בריאותיים רבים של תה פטרוזיליה. הוא עשיר בנוגדי חמצון פלבנואידים, מכיל שמנים אתרים מועילים הנלחמים בסרטן, הוא חומר משתן טבעי ומסייע בהקלה על נפיחות, משפר את העיכול ובעל תכונות אנטי פטרייתיות ואנטיבקטריאליות. הוא האמין כי תה פטרוזיליה טוב לאנשים הסובלים מאבנים בכליות, דלקות בדרכי השתן ואבני כיס המרה.
- האם אני יורד במשקל משתיית תה פטרוזיליה?למרבה הצער, תה פטרוזיליה אינו מתבשל קסמים עבור דיאטנים. עם זאת, המאפיינים המשתנים הקלים שלו יכולים לסייע בהתחלת הדיאטה ולהגביר את הביטחון העצמי שלך כשאתה יורד במשקל מים. פעילות גופנית וארוחות מאוזנות הן הדרך הבטוחה ביותר לירידה נוחה במשקל.
- האם תה זה מועיל לקרסוליים נפוחים?תה פטרוזיליה הוא תרופה מצוינת לכפות רגליים ורגליים נפוחות. כפות רגליים וכפות רגליים כואבות ונפוחות, או בצקת היקפית, על פי Mayo Clinic, יכולות להיות תוצאה של החזקת נוזלים ברקמה. לכן תה פטרוזיליה, בהיותו חומר משתן טבעי, מועיל.
- האם תה פטרוזיליה יעזור לרפא נפיחות בגופי?זה לא "ירפא" נפיחות, אך יתכן שתגלה שהוא מקל על הנפיחות שלך מעט.
- באיזו תדירות ניתן לצרוך תה זה?עד שלוש כוסות ביום זה בסדר עבור רוב האנשים. אל תשתה תה זה אם הינך בהריון, אנמי, עומד לעבור ניתוח או מחלים מניתוח. אם אתם חולי סוכרת, היצמדו לכוס אחת ביום והקפידו על רמות הסוכר בדם - "כמויות מזון" של פטרוזיליה הן בסדר, אך הרבה תה פטרוזיליה יכול לתת לכם היפוגליקמיה. אם אתה משתמש בתרופות, שוחח עם הרופא שלך לפני שתתחיל תה פטרוזיליה, מכיוון שהוא יכול לתקשר עם מספר תרופות.
- אחרי שתיית מים אני מרגיש נפוח. האם מי פטרוזיליה יפחית את הנפיחות?בדרך כלל, פטרוזיליה היא חומר משתן, שיכול לעזור להיפטר מעודפי מים. עם זאת, אם יש לך תחושה של תחושת נפיחות בכל פעם שאתה שותה מים, הייתי פונה לייעוץ רפואי. לא ניתן לשלול את הסיבה לתחושת נפיחות על ידי תוספת פטרוזיליה.
- העלים שתכננתי להשתמש בהם לתה הפכו צהובים והגבעולים די עבים. האם זה בסדר להשתמש בהם?אם הם רק צהובים, זה בסדר להשתמש בתה, אך וודא שהם לא רקובים. הם מקבלים צהוב לפני שהם מתחילים להירקב.
- האם אוכל להשתמש בפתיתי פטרוזיליה להכנת התה?כן אתה יכול. ההוראות לעיל לתה פטרוזיליה מיובשות יעבדו גם עם פתיתי הפטרוזיליה שתקבל מחלקת עשבי התיבול והתבלינים בסופר. אל תשתמש בפתיתים מעופשים, רק כאלה שעדיין נמצאים בתאריך השימוש בהם.
- האם זה טוב לנשירת שיער?תה לשער בריא ויפה יותר הוא תה מנטה, אשר שימושי להפחתת ייצור החלב, להרגעת הקרקפת ולהפחתת קשקשים; תה מרווה, שהוא טוב למניעת שערות אפורות; ורוזמרין, שהוא נהדר לחיזוק השיער, להגברת הצמיחה שלו ולהילחם בנשירת שיער.
תגובות (3)
- אני מבוגר בגיל העמידה. זו הפעם הראשונה שקוראים את המאמר, אבל מסתכלים על ההסבר, אני מקווה שזה יעזור לי. תודה.
- התמונות הקלות לעקוב עוזרות לי להרגיש יותר בנוח עם הכנת התה בפעם הראשונה.
- מאמר זה הראה לי להכין תה פטרוזיליה. תודה רבה.