איך מכינים שוקו חם של קקאו של הרשי?
מתכון זה הוא דרך פשוטה להכין שוקולד חם בעזרת אבקת קקאו.
כולם יודעים להכין שוקולד חם בעזרת תערובת, אבל זה לא כל כך כיף! אבל שוקולד חם תוצרת בית קל באותה מידה וטעמו נהדר. מתכון זה הוא דרך פשוטה להכין שוקולד חם בעזרת אבקת קקאו. נהדר במסיבות או במפגשים.
- 0,25 כוס (56 גרם) אבקת קקאו של הרשי
- 0,5 כוס (100 גרם) סוכר מגורען
- קורט מלח
- 0,33 כוס (80 מ"ל) מים חמים
- 4 כוסות חלב (1 ליטר / 950 מ"ל)
- 0,75 כפית תמצית וניל טהורה
- 1מערבבים אבקת קקאו, סוכר מגורען ומלח יחד בסיר בינוני.
- 2מוסיפים את המים; לערבב היטב.
- 3מניחים על אש בינונית-גבוהה.
- 4תן לזה לרתיחה.
- 5מוסיפים את החלב, ומערבבים מדי פעם עד שהנוזל מגיע לטמפרטורת השתייה הרצויה. לא להרתיח.
- 6מסירים מהאש ומוסיפים את תמצית הוניל.
- 7יוצקים לספלים ומגישים!
- 8גמור.
כמה מנות שוקולד חם זה מכין?
- זה עוזר להוסיף יותר חלב ממה שמתכון מתבקש, ככה טעם הקקאו אינו חזק. אם אתה לא אוהב את הטעם הזה, הוסף עוד כ- 0,25.5 כוס.
- סוג החלב שבו אתה משתמש חשוב. שני אחוזים הם הסוגים הטובים ביותר לשימוש במתכון זה.
- נסו להוסיף קפה במקום חלק מהחלב. או קינמון. ואם אתם באמת מעזים, הוסיפו קינמון ופלפל קאיין: "שוקולד חם מהמאיה"!
- אם אתם מגישים יותר מארבעה אנשים, הכפלו את המתכון. עבור יותר מ -8 אנשים, שילש את המתכון.
- השתמש בסיר גדול מספיק כדי להכיל לפחות 5 או 6 כוסות נוזל. אחרת, בסופו של דבר יהיה לך שוקולד חם בכל השיש ובכיריים.
- קערה
- סיר
- ספלים
קרא גם: איך מכינים שייק בננה תות בריא?
שאלות ותשובות
- כמה אנשים זה משרת?זה מכין מעט ליטר, כלומר ארבע כוסות. אז זה תלוי כמה גדולים אתה רוצה שהמנות שלך יהיו.
- האם אוכל להשתמש בחלב נטול לקטוז כתחליף? אשתי סובלנית מלקטוז, אך אוהבת את הרשי ואת השוקולד החם שלהם.כן. ניתן להחליף את החלב בחלב מופחת לקטוז או בכל חלופת חלב טבעונית כמו קוקוס, שקדים או סויה.
- כמה מנות שוקולד חם זה מכין?זה מכין מעט ליטר, כלומר ארבע כוסות.
