איך מכינים מי שעורה לימון?
זהו משקה מרענן מאוד ביום חם. קל להכנה בבית והוא טעים בדיוק כמו ההכנה הלבבית המסחרית.
- 0,5 קילו שעורה
- 0,5 ליברות סוכר
- ליטר מים רותחים
- מיץ של 4 לימונים וקליפה של 2 לימונים
- 1יוצקים את המים הרותחים על החומרים, בתבנית גדולה.
- 2מכסים את התבנית ומשאירים להתקרר לחלוטין.
- 3מסננים את החומרים ברגע שהם קרים. השתמש במטלית מוסלין או במסננת מתכתית לסינון.
- 4יוצקים את הנוזל לכד. מכניסים למקרר לצינון.
- 5מגישים פעם צוננת. מקשטים בעלי נענע ומוסיפים קוביות קרח.
- 6גמור.
- ניתן להחליף דקסטרוז בסוכר אם רוצים להימנע מתוספת פרוקטוז.
- ניתן להחליף את הלימון פירות אחרים על בסיס הדר אם תרצה בכך.
- מחבת גדולה עם מכסה
- מסננת או בד מוסלין
- כד
- כוסות להגשה
- קוביות קרח
קרא גם: איך מכינים מילקשייק נוטלה?