איך משתמשים בחמוציות להודיה?
חמוציות מסורתיות לארוחות חג ההודיה וישנן דרכים רבות בהן תוכלו ליהנות מהן מעבר לרוטב המנוסה והאמיתי. מאמר זה מספק כמה הצעות לגרום לחמוציות לעבוד קשה יותר.
- 1הכינו רוטב חמוציות. ברור אולי אבל אין דבר יותר טעים מרוטב חמוציות טרי ולא להסתמך על המגוון המשומר.
- 2השתמשו בחמוציות כמלית. חמוציות מספקות טארט טעים, טעם רענן ועסיסי המחלחל יפה לאוכל. אתה יכול להחליף חמוציות במקום שבו אתה משתמש בדרך כלל בצימוקים, דומדמניות או משמשים - או לשלב אותם.
- 3הוסף חמוציות לירקות הפירים. דרך נהדרת להחיות את מחית תפוחי האדמה או הדלעת המחית היא תוספת של חמוציות רכות ומיובשות. פשוט טעים!
- 4צור זיגוג חמוציות. זיגוג יתאים לחזיר אפוי או לסטייק חזיר. מתכון טוב אחד הוא למזג תערובת של קינמון, פלפל אנגלי, כוסברה וחרדל עם רוטב חמוציות.
- 5הכינו טורקיה מוקפצת עם חמוציות. תרנגול הודו שנותר מכין מוקפץ נהדר וזה אפילו טוב יותר כשמכינים אותו עם חמוציות טריות או מיובשות. הוסף טעמים אסייתיים או ג'ינג'ר לשילוב מושלם של טעמים.
- 6היו הרפתקנים ושינו את פאי הדלעת. הוסף כמה חמוציות מיובשות לפשטידה למשהו שונה טעים. אם אתם אוהבים אגוזי פקאן, הוסיפו גם אלה.
- 7הפוך סקווש אפויה וחמוציות. אופים דלעת (חוצים אותה לשניים) ומוסיפים מילוי המורכב מירקות מעורבים, חמוציות טריות וצנוברים. זה יעוף מהשולחן.
- 8אופים לחם אגוזי חמוציות. אופים לחם פירות עם חמוציות ואגוזי פקאן במקום הצימוקים הרגילים שלכם ופירות יבשים אחרים מהווה תענוג נהדר להודיה.
- 9השתמשו בחמוציות לקינוח. תפוז תפוזים, משמשים, אגסים או פרי רך אחר והוסף חמוציות טריות לסירופ הסוכר לקבלת ניגודיות חריפה.
- נסו להכין שייק חמוציות לארוחת חג ההודיה. אם אתה מרגיש הרפתקני מאוד, חבר אותו גם בשייק דלעת!
- מגישים מיץ חמוציות לשולחן. עבור נוטים יותר אלכוהוליים, חמוציות וודקה יוצר שילוב נהדר.
קרא גם: איך אוכלים אגוזי מלך?