כיצד מודדים נוזלים ללא כוס מדידה?
כדי למדוד נוזלים ללא כוס מדידה, דמיין אובייקט באותו נפח שיעזור לך לדמיין את הכמות הנכונה. לדוגמא, כף בגודל קוביית קרח וכוס בגודל של בייסבול או תפוח. במשך 0,5 כוס, דמיין כדור טניס ועבור 0,25 כוס, דמיין ביצה גדולה. לאחר מכן, מצא כוס שתוכל להתאים אליה בקלות את האובייקט שלך, כמו כוס כדור כדורגל או כוס ויסקי. כאשר אתה שופך את הנוזל שלך, דמיין את האובייקט בכוס שלך ומלא אותו בנפח הגס של האובייקט שלך. לטיפים נוספים, כולל אופן השימוש בקנה מידה למטבח לחישוב הכמות הנכונה של נוזלים, קראו הלאה!
כדי למדוד נוזלים ללא כוס מדידה, דמיין אובייקט באותו נפח שיעזור לך לדמיין את הכמות הנכונה.
כוסות מדידה נחשבות בדרך כלל לפריטים חיוניים במזווה. בפרט, הם שימושיים למדידת נפח הנוזלים. למרבה המזל, אם אתה מוצא את עצמך במצב ללא כוס מדידה, ישנן דרכים פשוטות אחרות לקבוע את כמות הנוזלים שאתה זקוק לה.
שיטה 1 מתוך 3: הערכה באמצעות השוואת גודל
- 1השתמש באובייקט כנקודת ייחוס. אם אתה תקוע בלי מכשיר מדידה, זה יכול להיות שימושי כדי לקבל קצת עזרים חזותיים ב שלך הראש כהפניה עבור הסכום הנכון. הנה כמה טובים לזכור:
- כפית כגודל קצה האצבע
- כף בגודל קוביית קרח
- 0,25 כוס זה בערך בגודל של ביצה גדולה
- 0,5 כוס זה בערך בגודל של כדור טניס
- כוס מלאה כגודל של בייסבול, תפוח או אגרוף
- 2בחר כלי מתאים לשפוך את הנוזל שלך לתוכו. באופן אידיאלי, היית משתמש בידיים שלך כיוון שניתן לחפות אותן בכדי ליצור צורה מעוגלת. עם זאת, יתכן שזה לא מתאים לנוזלים דביקים. נסה לבחור כלי שקוף שתוכל לדמיין בקלות את העזרה החזותית שלך שמתאימה אליו.
- לדוגמא, אם אתה מודד כוס של 0,25, יכול להיות שימושי להשתמש בכוס גבוהה שביצה פשוט תשתלב בה. לעומת זאת, כוס רחבה יותר עשויה להתאים יותר לכוס של 0,5 או מלאה.
- 3הנח את כלי השיט שלך על משטח ישר והורד את עצמך לגובה העיניים. זה יעזור לך לראות בבירור את הכמות שנמזגת. יוצקים את הנוזל לאט לכלי שלך.
- כאשר אתה חושב שיש לך את הכמות הנכונה, עצור והשווה אותה לגודל העזר החזותי שלך.
- בצע התאמות לכמות בכלי במידת הצורך.
- 4התבונן בכמות הנוזלים בכלי והתחייב אותו לזיכרון. זה יקל על הערכות עתידיות מכיוון שהוא מספק נקודת התייחסות. כדאי להמשיך ולהשתמש באותם כלי למדידות מסוימות (למשל הזכוכית הגבוהה שוב למשך 0,25 כוס).
שתי כוסות קמח, חצי כוס סוכר, כוס חלב, אפשר להשתמש בכוס!
שיטה 2 מתוך 3: שימוש בקנה מידה למטבח
- 1השתמש בקנה מידה למטבח כדי למדוד את כמות הנוזלים הנכונה. באופן כללי, זה בסדר לשקול את הנוזל שלך באמצעות אבנית מטבח רגילה, תוך שימוש במים כצפיפות המשוערת.
- לרוב הנוזלים, כמו חלב ומיץ תפוזים, צפיפות דומה למים. עם זאת, יש לזכור כי חלק מהנוזלים עשויים להיות צפופים יותר באופן משמעותי (כגון דבש או סירופ) ולכן ייתכן שהקריאה אינה מתאימה לאלה.
- כדי לספק דיוק רב יותר, ישנם מאזני מטבח המאפשרים לך לבחור נוזלים שונים, כגון חלב. לאחר מכן הסולם מחשב את הנפח על סמך צפיפות הנוזל שנבחר. אם יש לך סולם עם תכונה זו, ודא שהוא מוגדר למדידת הנוזל הנכון.
- 2חשב את משקל הנוזל שלך. אם אתה משתמש בקנה מידה רגיל, תצטרך לחשב את המשקל הנכון לנוזל שלך. כדאי לזכור שגרם מים נוזלי אחד תואם בדיוק גרם אחד במים. עקרון זה חל גם על ליטרים (משקל של 1 מיליליטר מים הוא גרם אחד).
- השתמש בזה כמדד המפתח שלך בעת מדידת הנוזל שלך. לדוגמה, אם אתה זקוק לחצי כוס מים, הוא צריך לשקול 4 גרם או 125 גרם.
- 3בחר זכוכית או מיכל לשימוש במדידת הנוזל שלך. הנח את המכולה שלך על המשקל וודא שהוא נמצא במרכז.
- אל תוסיף נוזל למיכל שלך עדיין. חשוב שיהיה בשלב זה המכולה ריקה, מכיוון שתצטרך להגדיר את קנה המידה שלך כדי לא לכלול את משקל המכולה ממדידות.
- 4כיול את המשקל שלך כדי לא לכלול את המכולה במדידות. חפש את הכפתור בכפתור הסולם שכותרתו "טרה" או "אפס".
- לאחר לחיצה על זה, משקל המכולה שלך צריך להיות אפס בסולם שלך. זה יבטיח שמדידת הנוזל שלך תהיה מדויקת.
- 5יוצקים את הנוזל שלך למיכל שלך. עשה זאת לאט, תוך השהיה כדי לשים לב למשקל. הפסק למזוג ברגע שהסקאלה שלך מציגה את המשקל או הנפח שאתה צריך. אם עוברים על הכמות הנכונה, שפכו את העודף לכיור.
- 6מדוד את כל הנוזלים הנוספים שאתה זקוק למתכון שלך. אם אתה משתמש בקנה מידה רגיל ומתכנן לערבב נוזלים יחד, אתה יכול למדוד אותם באותו מיכל. שמור את המיכל על הסקאלה וחשב את הכמות החדשה שאתה זקוק לה על ידי הוספת כמויות שני הנוזלים. יוצקים את הנוזל החדש למיכל עד שתגיע לכמות המשולבת הנכונה.
- זכור כי אם אתה משתמש בקנה מידה למטבח המספק אפשרות למדידת נוזלים שונים, יהיה עליך לשנות את הגדרותיך ולהתחיל במדידה חדשה.
- אם אתם מודדים מים ורוצים למדוד חלב, למשל, הניחו את מיכל המים שלכם, בחרו באופציית החלב בקנה מידה שלכם והתחילו במדידה חדשה עם מיכל אחר.
במשך 0,5 כוס, דמיין כדור טניס ועבור 0,25 כוס, דמיין ביצה גדולה.
שיטה 3 מתוך 3: שימוש בכפות וכפיות
- 1בדקו כמה כפות תזדקקו. דרך קלה לעשות זאת היא לזכור שכוס אחת שווה 16 כפות. זה יכול לשמש כמדד פשוט לחישוב כמה כפות אתה צריך.
- לדוגמא, אם אתה זקוק לחצי כוס, תצטרך 8 כפות נוזל.
- 2השתמש בכף כדי למדוד את הנוזל שאתה צריך. מדוד את הנוזל על גבי כלי כדי למנוע בלגן. יוצקים לאט ובהתמדה, כדי למנוע עודף זליגה לכלי, מלאו את כף הנוזל.
- מעבירים לכלי וחוזרים על עצמם עד שמדדתם בכמות את הכמות הדרושה לכם.
- 3השתמש בכפית כדי לעדן את הנפח. מתכונים מסוימים עשויים לקרוא למדידות מדויקות יותר. במקרה זה, תוכלו להשתמש בכפיות כדי לקבל את הכמות המדויקת הדרושה.
- כפית אחת שווה ערך ל- 0,17 גרם נוזלי או 4,7 מ"ל.
- 4העבירו את כמות הנוזלים בכלי לזכר. זה יעזור לפתח את היכולת שלך לאמוד מדידות.
- אם אתה משתמש בכלי זכוכית או פלסטיק, לחלופין, תרצה להשתמש בסמן בחלקו החיצוני של הכלי כדי לציין מידות. זה יחסוך לך מדידה מחודשת של כמויות הכף בעתיד. לדוגמא, אם מדדת רבע כוס (4 כפות), היית כותב "0,25" על הכלי.
אם אתה משתמש בקנה מידה רגיל ומתכנן לערבב נוזלים יחד, אתה יכול למדוד אותם באותו מיכל.
- אם אתה משתמש במתכון ישן, זכור כי ייתכן שהוא משתמש בספל קיסרי כהתייחסות אליו. כוסות אימפריאליות גדולות יותר מכוסות ארה"ב הרגילות, ומשוות 9,6 גרם. זה אומר שתמדוד 19 כפות ולא 16.
- מתכונים ממדינות אחרות עשויים גם להיות שונים במדידות. לדוגמא, הכוס הסטנדרטית לבריטניה, ניו זילנד, אוסטרליה, קנדה ודרום אפריקה היא 250 מ"ל (8,4 גרם נוזלים).
- אם המתכון כולו נמצא בכוסות, למשל שתי כוסות קמח, חצי כוס סוכר, כוס חלב, תוכלו להשתמש בכוס! בכל מתכון עם חלקים או כמויות שונות מאותה הכמות תוכלו להשתמש במיכל אחד למדידת כל המרכיבים שלכם. אתה מסתכן בתוצאה סופית גדולה או קטנה יותר.
קרא גם: כיצד להשתמש בכלי גזירה?
