איך מגדלים בצל ירוק?
כדי לגדל בצל ירוק, שתול זרעים בסוף החורף, ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה, והשק אותם באופן קבוע. לחלופין, אתה יכול לשתול ערכות בצל 1 ו 0,5 עד 5 ס"מ זה מזה בסיר מלא באדמת עציץ. שמור על הסיר בשמש מלאה, והשק את האדמה אחת לכמה ימים. אתה יכול גם לשמור נורות בצל ירוק שקנית בחנות ולגדל בצל ירוק משלך בצנצנת זכוכית. פשוט שים אותם בשורש בצנצנת שלך עם מים המכסים את הנורות, והניח את הצנצנת ליד אלמנה שטופת שמש. כדי ללמוד ממבקר הגננים המקצועי שלנו כיצד ומתי לקצור את הבצל הירוק שלך, גלול מטה!
כדי לגדל בצל ירוק, שתול זרעים בסוף החורף, ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה, והשק אותם באופן קבוע.
בצל ירוק הוא כל כך תכליתי שאפשר לגדל אותו כמעט בכל מקום. בין אם יש לכם חצר מרווחת, סיפון זעיר או פשוט חלון שטוף שמש, תוכלו לגדל בצל ירוק. התחל לגדל בצל ירוק משלך ותהנה מהטעם הרענן והחריף של הבצל בסלטים, במרקים ובקדירות.
שיטה 1 מתוך 3: גידול בצל ירוק מזרע או סטים
- 1בחר סוג של בצל לגידול. בצל ירוק, או בצל ירוק, הם יורה ירוקה שעולה לפני שנורת בצל מתחילה להיווצר. הם בעצם בצל לא בוגר. חפש זרע בצל ירוק לבבי, כמו המין A. בצל וולשי, או פשוט בחר את הבצל הלבן, האדום או הצהוב החביב עליך לגדול.
- אם אתה מעדיף לא להתחיל את הבצל הירוק מזרע, בחר ב"סטים "אדומים, לבנים או בצל לשתילה. אלה נראים כמו נורות מיני שורש חשוף שמגיעות קשורות בחוטים או בגומיות. אתה יכול להרים כמה סטים שישמשו בצל ירוק, ולתת לאחרים להתבגר לנורות בצל.
- 2הכן מיטת שתילה. בחר מקום בחצר שלך או בגינה שמקבלת שמש מלאה ויש לה אדמה שמתנקזת היטב. העבירו את הלכלוך לעומק של 30 סנטימטר ועבדו בקומפוסט, קמח דם או חומר אורגני אחר בכדי להעשיר את האדמה בחומרי תזונה. זה יבטיח שהבצל הירוק יצמח חזק ובריא, וימשיך לייצר יורה לאורך כל עונת הגידול.
- הקפידו על פינוי סלעים, מקלות ועשבים לפני שתעבדו את האדמה ותעבדו אותם.
- אתה יכול לעבד את האדמה באמצעות מגרפה לגינה אם אתה עובד עם טלאי קטן. עבור שטח גדול יותר, קנו או שכרו אדמת אדמה כדי להקל על העבודה.
- אם אתם רק רוצים כמה בצלים ירוקים, תוכלו להכין סיר עם אדמת עציץ עשירה בקומפוסט במקום לשתול אותם באדמה.
- 3שתל את הזרעים או הסטים. ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה, כארבעה שבועות לפני הכפור האחרון, הגיע הזמן לשתול את הזרעים או הסטים שהכנתם. אם יש לך זרעים, זרוע אותם בעומק של כ- 1.30 ס"מ בעומק בשורות המרוחקות מטר אחד (0,3 מ ') זו מזו. אם יש לך סטים, שתל אותם בצד השורש כלפי מטה זה מזה 5 ס"מ ועומק 2,50 ס"מ, בשורות של מטר אחד (0,3 מ '). להשקות את ערוגת הגן ביסודיות.
- זרעי הבצל ינבטו כאשר האדמה נמצאת בין 65 ל -30 מעלות צלזיוס (18,33 עד 30 מעלות צלזיוס). ייתכן שייקח עד חודש עד שזרעי הבצל ינבטו.
- אם אתה חי באקלים קר עם אביב מאוחר, אתה יכול להתחיל את הזרעים בתוך הבית כשמונה שבועות לפני הכפור האחרון. שתלו את הזרעים בסירי התחלה של זרעי כבול ושמרו אותם היטב. שים אותם בחדר חם ושטוף שמש במהלך תקופת הנביטה. כאשר האדמה בחוץ מספיק חמה לעבודה, השתלי את השתילים לגינה או לעציץ גדול יותר.
- 4דלל את הצמחים במידת הצורך. כאשר הצילומים הירוקים הראשונים מתחילים להציץ, קבע אם לדלל אותם כדי לתת לכל אחד מהם קצת יותר מקום. בצל ירוק גדל היטב בתוך צרורות, אך לקבלת התוצאות הטובות ביותר יש למרוח צמחים בוגרים במרחק של 2 עד 8 סנטימטרים זה מזה. התבונן במיטת הגינה שלך והסר שתילים חלשים יותר במידת הצורך.
- 5מאלץ בין השתילים. מכסים את האדמה סביב השתילים בגזרי דשא, קש אורן או חתיכות קליפה עדינות. זה ימנע מעשבים צמיחה וישמור על האדמה לחה באופן שווה.
- אם אתה מגדל את הבצל הירוק שלך בסיר, תוכל לדלג על שלב זה, מכיוון שעשבים לא יהיו נושאים ותוכל לשלוט ביתר קלות ברמת הלחות.
- 6שמור עליהם מושקים היטב. בצל ירוק זקוק לאדמה לחה באופן שווה לאורך כל עונת הגידול. ספקו לצמחי הבצל כ -250 ס"מ מים בשבוע. לצורך גידול צמחים מיטבי, האדמה אינה צריכה להיות רטובה, אך עליה להיות לחה. השקו את מצע הגינה אחת לכמה ימים, או כאשר היא מתחילה להיראות יבשה ומאובקת.
- דרך נוספת לקבוע אם הבצל זקוק להשקיה היא לבדוק את תנאי הקרקע. הכניסו את האצבע, עד לפרק השני, באדמה הקרובה למקום בו נמצא הצמח. אם אתה מרגיש שהאדמה יבשה, השקה אותה. אם אתה חושב שהאדמה רטובה מספיק, אל תדאג להשקות, וחזור שוב על הבדיקה בעוד כמה ימים. אם באזורך ספג גשם לאחרונה, יתכן שלא תצטרך להשקות.
- 7קצור את הבצל הירוק לאחר שהתבגר. לאחר שלושה עד ארבעה שבועות יורה הירקות יהיה 6 עד 20 ס"מ ומוכן לאכילה. קצור אותם על ידי משיכת הצמח כולו מהקרקע. הצמח עדיין לא יצר נורה. החלקים הלבנים והירוקים של הבצל טעימים.
- אם אתה רוצה לתת לחלק מהצמחים להתבגר לבצל אגירה, פשוט השאר אותם באדמה. תחתית הצמחים תתחיל להיווצר נורה, שתהיה מוכנה לקציר בסתיו.
- אם תרצו להשתמש רק בחלק הירוק של הבצל, ולא בחלק הלבן הקרוב לשורשים, תוכלו להשתמש בזוג מספריים כדי פשוט לחתוך את החלקים הירוקים. השאירו סנטימטר אחד או שניים של צמיחה. הבצל ימשיך לצמוח, ותוכלו לקצור את הירוקים שוב לאחר שאורכם 6 עד 20 סנטימטרים. שים לב שהם יהפכו לטעימים יותר עם התבגרות הצמח.
אתה יכול גם לשמור נורות בצל ירוק שקנית בחנות ולגדל בצל ירוק משלך בצנצנת זכוכית.
שיטה 2 מתוך 3: גידול בצל ירוק בסיר בתוך הבית
- 1בחר ערכות בצל לגידול. בחר "סטים" אדומים, לבנים או בצל לשתילה. זמינים בחדר הילדים המקומי שלך, אלה נראים כמו נורות מיני שורש חשוף שמגיעות עם חוטים או גומיות. כל סוג של ערכות בצל יכין בצל ירוק מעולה, וכולם גדלים היטב בעציצים בתוך הבית.
- 2הכן סיר עם אדמה עשירה עשירה. בצל ירוק גדל בצורה הטובה ביותר באדמה עשירה מאוד, אז בחרו באדמת עציץ שהועשרה בקומפוסט - או ערבבו את הקומפוסט שלכם עם אדמת עציץ רגילה. ממלאים את הסיר עד כמה סנטימטרים מהחלק העליון. להשקות את האדמה כדי להכין אותה לשתילה. ודא שהסיר בו אתה משתמש מתנקז היטב, כך שהאדמה לעולם לא תהיה ספוגה במים.
- 3שתלו את הסטים. שתול כל בצל בעומק של 2,50 ס"מ והצביע את צד השורש כלפי מטה. טפחו בעדינות על האדמה. מרווח אותם בין 1,5 ל -5 סנטימטרים זה מזה כדי לאפשר להם מקום קטן להיווצר שורשים מבלי להצטופף זה בזה. השקו את הבצלים והניחו את הסיר בחלון השמש ביותר שלכם.
- אתה יכול לגדל בצל ירוק בבית בכל עת של השנה, כל עוד אתה שומר על התנאים הנכונים. הבצלים זקוקים לשמש מלאה ולכן יש להניח אותם בחלון שמקבל אור במשך רוב שעות היום. ודא שהטמפרטורה לעולם לא יורדת מתחת לקפוא.
- שמור על אדמה לחה באופן שווה. יש להשקות מדי כמה ימים, או כאשר נראה שהאדמה מתייבשת. אולם אל תתמוססו יתר על המידה בבצלים - האדמה צריכה להיות לחה, אך לעולם לא רטובה.
- 4קצור את הירוקים כשהם בגובה 6 עד 20 סנטימטרים. לאחר מספר שבועות הצמרות הירוקות יגיחו ויצמחו. או משוך את הצמחים מהעציצים לשימוש בלבן ובירוק, או השתמש במספריים כדי לקצץ את הצמרות הירוקות והשאיר את הנורה להמשיך ולגדול. אם תשאיר את הנורה בסיר, כדאי שתקבל לפחות קציר אחד נוסף לפני שתפסיק לייצר.
כל נורות בצל ירוק יעבדו, אך יתכן שיהיה לכם המזל הטוב ביותר אם תשתמשו בבצל ירוק שגדל בקרבת מקום.
שיטה 3 מתוך 3: גידול בצל ירוק בצנצנת זכוכית
- 1שמור את נורות הבצל הירוק שלך. בפעם הבאה שאתה קונה בצל ירוק לשימוש במתכון, שמור את החלק הלבן עם שורשים ואכל רק את הירוקים. תוכלו לגדל יותר בצל ירוק בעזרת השורשים הנותרים בלבד - ובפעם הבאה שתרצו להוסיף טעם למנה, יהיה לכם בצל ירוק ביתי בהישג יד.
- כל נורות בצל ירוק יעבדו, אך יתכן שיהיה לכם המזל הטוב ביותר אם תשתמשו בבצל ירוק שגדל בקרבת מקום. כך אתה יודע שהם יגדלו היטב באקלים שלך. נסה להתחיל עם בצל ירוק שקנית בשוק האיכר, מכיוון שהם ככל הנראה גדלו באזורך.
- 2שים אותם בשורש בצנצנת זכוכית. כל סוג של צנצנת זכוכית נקייה יעשה. רק וודאו שהכוס שקופה, ולא כהה, כך שקרני השמש יכולות להגיע בקלות לבצל שבתוכה. הכניסו כמה שיותר רקבני בצל ירוק שתרצו - רק וודאו שהשורשים פונים כלפי מטה, כך שהירוקים יגדלו ויוצאים מהצנצנת.
- 3מוסיפים מים ושמש. יוצקים מספיק מים כדי לכסות את הנורות לחלוטין. מכניסים את הצנצנת לחלון שטוף שמש ומחכים שהקסם יתרחש. בתוך כמה ימים, אתה אמור לראות את השורשים מתחילים להתארך. יורה ירוקה זעירה תגיח מהנורות ותתחיל לצמוח כלפי מעלה. שמור את הצנצנת במילוי מים שיספיק לכיסוי החלק הלבן של הבצל.
- 4קצור את הירוקים. ברגע שאורכם 4 עד 15 ס"מ, הם מוכנים למסיק. הוציאו בצל ירוק מהצנצנת וקצצו כמה שרק תרצו - או השתמשו בכל העניין. אם אתה רק צריך חופן בצל ירוק קצוץ, אתה יכול להחזיר את הנורה והשורשים לצנצנת כדי להמשיך לגדול. אתה אמור להיות מסוגל לקצור את אותם הבצל פעמיים עד שלוש לפני שהם מפסיקים לגדול.
- אם אתה רוצה להמשיך לגדל בצל כל השנה, שים כמה סלעים וחלוקי נחל בתחתית הצנצנת. לאחר מכן, הניחו אדמה מעל הסלעים והחלוקי נחל ושתלו את הנורות באדמה.
זה יבטיח שהבצל הירוק יצמח חזק ובריא, וימשיך לייצר יורה לאורך כל עונת הגידול.
- להשקות בתדירות גבוהה יותר אם אתה מגדל את הבצל במיכלים, מכיוון שהאדמה נוטה להתייבש מהר יותר.
- כשאתה משתמש בבצל שלך, השאיר בערך סנטימטר (2,54 ס"מ) מעל לשורש לשתילה מחדש. שתילה מחדש תחזיק אתכם באספקה קבועה של בצל ירוק לעונה.
- את הבצלים יש לשתול בשמש מלאה. במידת האפשר, שמור על איזון pH בקרקע של 6,0 עד 7,5. זה יספק תנאי גידול אופטימליים לבצל.
- אתה יכול להתחיל את הזרעים בבית בתוך שישה עד שמונה שבועות לפני תחילת עונת הגידול, ואז להשתיל אותם באדמה בחוץ. אם גידול בצל ירוק מזרע אינו מושך, תוכלו לרכוש צמחים שכבר התחילו במשתלה.
- היזהרו מריקבון שורשים! זה קורה כאשר צמחים ישבו במים עומדים זמן רב מדי. אם אתה צומח בצנצנת, החלף את המים לעיתים קרובות, אולי בכל שבוע או במוקדם.
- זרעי בצל או סטים
- אדמה
- סירים (אופציונלי)
- קומפוסט
- מים
קרא גם: איך מגדלים צמחים טורפים?
שאלות ותשובות
- כשאני קוטף את הבצל הירוק וקוצץ את חלק השורש, האם אוכל להציל את הנורה ולשתול אותה אחר כך?כן, אתה קוצץ את החלק הירוק ושומר על הנורה. כאשר מכניסים אותו למים, נורה זו צריכה להתחיל ליצור שורשים ולספוג את המים שמסביב. בשלב זה, עליו לצמוח מחדש את החלק הירוק שנקצץ קודם לכן.
- האם בצל ירוק זקוק לדשן? אם כן, מתי הזמן למרוח דשן?לגננים מתחילים הייתי ממליץ להשתמש בשיטת צנצנת הזכוכית - אינך צריך להפרות בכך בכלל וזה פשוט מאוד.
- מתי בצל ירוק מוכן לאכילה?כאשר מופיע "העלה" השני או השלישי, חתוך את הישן מבחוץ. אתה יכול לדעת שהוא זקן מדי אם העלה הוא בצבע ירוק כהה, הוא מחוטק או שטעמו מר כאשר אתה אוכל אותו. אם אתה רוצה להשתמש בצמח כולו, חתוך בבסיס כשיש לפחות 2 או 3" עלים".
- אחרי שאקצור את הבצל הירוק וקוצץ את השורש, האם אוכל להציל את הנורה ולשתול אותה אחר כך?כן אתה יכול.
- מה הפירוש של צמרות ירוקות מתחילות להצהיב?בדיוק כמו אנשים, ידוע שצמחים מרגישים מדי פעם מתחת למזג האוויר. אחד הסימנים הנפוצים יותר למחלה הוא עלים מצהיבים. כשאתה רואה עלים מצהיבים, הגיע הזמן לשים את כובע השרלוק שלך ולעשות קצת נשימה כדי למצוא את הגורם והפתרון האפשריים. בין הסיבות שבגללן עלים צמחיים צהובים הם תנאים סביבתיים, סיבות תרבותיות, מזיקים / מחלות ואפילו המדיום בו הצמח גדל.
- מה עלי לעשות כאשר עלה מתחיל להיווצר כאילו הוא הולך לפרוח?אתה לא צריך לעשות כלום! כשנשאר לגדול זמן מה, בצל ירוק יכול להיות גבוה למדי וינבט פרח מאכל בחלקו העליון. לטעמה של הפרח גרסה מתוקה יותר של הבצל הירוק בשל הצוף. אתה יכול להשתמש בו כקישוט מהודר למראה על גבי סלטים ומנות רבות נוספות.
- האם אוכל לקצור יבולי בצל ירוק בעונה גשומה?כן, אתה יכול, כל עוד הם בגובה 6-20 סנטימטרים וצבע ירוק כהה.
- האם בצל יצמח מהר יותר נטוע בעפר או נטוע במים?הוא יגדל מהר יותר במים, אך שתילתו בעפר נותנת לך יותר חומרים מזינים.
- איזה גודל הסיר צריך להיות?זה באמת תלוי בכמות הבצל הירוק שאתה מנסה לגדל. רדיוס של חצי סנטימטר סביב כל צמח בצל ירוק הוא בדרך כלל נקודת ההפחתה של התשואות.
- מה תהיה הסיבה שהם מאבדים את טעמם לאורך זמן? האם ישנם חומרים מזינים שתוכלו להכניס למים כדי לעזור?אם אתה שואל לגבי גידול בצל בצנצנת, זה בגלל שהבצל משתמש באנרגיה המאוחסנת בנורה כדי לגדל יורה חדשה. ברגע שאלה יגמרו, זה יפסיק לצמוח. כדי להמשיך בכך, הוסיפו מעט חצץ בתחתית הצנצנת ואחריה אדמה.
שאלות ללא מענה
- כיצד אוכל להפיץ יותר מבצל ירוק אחד?
תגובות (11)
- מאמר נהדר. לא ידעתי שאוכל לחתוך את החלק הירוק ולקבל עוד קציר מאותה סט. עוזר מאוד.
- רק בדקתי איך מגדלים בצל ירוק בבית וענית לשאלתי, אקבל עכשיו, תודה!
- התחלתי את הבצל כזרע ישר באדמה והייתי זקוק לכמה טיפים. זה היה מועיל!
- מחפש הוראות לגידול צנצנות; מצא אותם כאן. תודה!
- מלמד מאוד וקל להבנה.
- עוזר מאוד! אני גנן חובב.
- הייתי באמת צריך לדעת לדלל את הבצל שלי, וענית עליו.
- אני מאוד אוהב איך זה היה מועיל, זה נפלא.
- גידלתי את הבצל הירוק שלי מזרע שקיבלתי מהום דיפו. אחרי שגדלו לכ- 6" הפרדתי אותם ושתלתי אותם במיטה מוגבהת. בסופו של דבר היו לי 48 צמחי בצל. אני משאיר שניים לזרעים כדי להמשיך בגידולי.
- זה עזר לי לקבוע באיזה מדיום להשתמש בגידול מחדש של צמחי הבצל הירוק שלי. במיוחד מכיוון שאני גר במינסוטה, ועונת הצמיחה, בחוץ היא קצרה.
- אהבתי מאוד את המאמר ואת תמונות הצבע. קיבלתי המון בצל ירוק ממישהו והוא נחרט. לא ידעתי מה לעשות עם כולם. הקריאה על שמירתם בצנצנות ממש עזרה לי. תודה רבה.
