איך מכינים כדורי זרעי משמש וקוקוס?
תוספת מושלמת לארוחת צהריים ולארוחת צהריים שהילדים יכולים לעזור להתגלגל יחד בפיקוח.
- 0,5 כוס משמשים מיובשים רכים
- 0,33 כוס שזיפים מיובשים רכים
- חבילת גבינת שמנת של 250 גרם - וודאו שהתחממה לטמפרטורת החדר
- 1 כף ריבת משמש
- 2 כפות זרעים קצוצים דק (למשל, שומשום, פפיטה, חמניות וכו ')
- 0,75 כוס קוקוס מיובש / מגורר
- חבילת קרקרים מלוחים רגילים של 0,5 ג '250 גרם (אופציונלי)
- 1קוצצים את משמשים ושזיפים מיובשים דק.
- 2בקערה קטנה מקציפים את גבינת השמנת בעזרת מערבל חשמלי, או ביד עם מטרפה, עד שהיא חלקה.
- 3מערבבים את המשמשים והשזיפים הקצוצים ומערבבים היטב. מוסיפים את ריבת משמש וזרעים קצוצים מעורבים. מערבבים את כל החומרים יחד לתערובת יסודית.
- 4מכניסים את התערובת המעורבת למקרר. השאירו כחצי שעה, או עד שהתערובת הופכת להיות קשה מספיק כדי להתגלגל יחד.
- 5מוציאים מהמקרר. מגלגלים לכדורים קטנים של בערך 2 כפות תערובת כל אחד.
- 6מגלגלים את הכדורים המושלמים בקערת קוקוס ומניחים על מגש חסין מקל למיצוק במקרר.
- 7אפשר להתמצק למשך 15 דקות לפחות. אם אתה שומר על אלה זמן רב יותר, שמור בכלי אטום כדי לשמור על הטעם.
- 8לשרת. את אלה אפשר לאכול ככדורי פרי אבל הם גם דחוקים טעימים בין שני קרקרים מלוחים.
- 9גמור.
- שומרים בכלי אטום עד שבוע, במקרר.
- קערה
- כף ערבוב
- מערבל או מטרפה חשמלית
- מגש / יריעת אפייה
- נייר קלף או דומה למגש הקו למניעת הדבקה
- קערה קטנה לקוקוס
- בכלי אטום