איך מכינים עוגיות שוקולד צ'יפס קלות עם לחמניות סהר?
מורחים תערובת גבינת שמנת על גבי גליל הסהר.
מה יכול להיות טעים יותר מעוגיות צ'יפס צ'יפס עם גבינת שמנת? עם זאת, במקום לבזבז זמן על הרגליים בערבוב ובחישה תוכלו לקחת קיצור דרך מהיר זה שייצור עוגיות מענגות שיגרמו לשמיים לשיר.
שיטה 1 מתוך 2: אסוף מרכיבים
- 1קנו פחית אחת מגלילי הסהר המועדפים עליכם מראש. מכיוון שיש סוגים רבים של לחמניות סהר, שקול ללכת על הטעם המקורי. יתכן שאתה מתפתה ללכת על דל שומן, אך הסוג הדל שומן לא ייצר את העוגיות הטעימות ביותר. חוץ מזה יש לך עוגיות - בשידור חי!
- 2וודאו שיש לכם גוש גבינת שמנת (רגיל) 8 גרם אחד, סוכר, וניל ושקית שוקולד צ'יפס.
- 3שקול להשתמש במעט שוקולד צ'יפס לעומת צ'יפס בגודל גדול / רגיל יותר. מכיוון שתגלגלו ואפו תרצו צ'יפס שישתלב בקלות בתוך לחמניות הסהר.
מה יכול להיות טעים יותר מעוגיות צ'יפס צ'יפס עם גבינת שמנת?
שיטה 2 מתוך 2: הכינו את העוגיות
- 1שלב 0,25 כוס סוכר עם 2 כפיות. של וניל ו 8 גרם גבינת שמנת בקערה. דאגו לאפשר לגבינת השמנת להגיע לטמפרטורת החדר כך שתשתלב בסוכר ובווניל.
- השתמש במיקסר חשמלי לקבלת התוצאות הטובות ביותר במידת האפשר.
- 2פתח את פחית גליל הסהר ופרש את הבצק על משטח ישר. הבצק צריך להישאר בצורת המלבן.
- 3מורחים תערובת גבינת שמנת על גבי גליל הסהר. השתמשו במרית בכדי להעביר את התערובת בקלות על פני מלבן הבצק כולו. הקפד להשאיר פער של כ -1,30 ס"מ סביב כל הצדדים.
- 4מפזרים 0,5 כוס מיני שוקולד צ'יפס באופן שווה על הבצק. אם אתם אוהבים את השוקולד צ'יפס, הוסיפו תוספת קטנה.
- להתרגשות קטנה נוספת שלבו שוקולד צ'יפס עם חמאת בוטנים או אפילו שבבי מנטה שוקולד.
- 5מרדדים בצק היטב ועוטפים בניילון. למרות שאתה רוצה גליל מסודר, אל תגלגל כל כך חזק כך שתערובת גבינת השמנת שלך תישפך מדפנות הבצק.
- 6מקררים בצק שעתיים עד לילה. אתה רוצה שגבינת השמנת והבצק יתערבבו ויהפכו לאחד.
- 7חותכים בצק לפרוסות בגודל 0,25 אינץ 'ומניחים על דף עוגיות מרופד בקלף. וודאו שהפרוסות אחידות כך שהעוגיות נאפות בצורה אחידה.
- 8אופים ב -350 מעלות למשך 12 עד 14 דקות. בדוק אם יש עוגיות צבע חום זהוב.
- 9העבירו עוגיות אפויות לרשת והגישו כשהן מקוררות.
- במקום להשתמש בשוקולד צ'יפס, לכו על תערובת קינמון וסוכר וצרו עוגיית Snickerdoodle.
- מוסיפים כדור גלידה על גבי עוגיה אחת ומעליו עוגייה נוספת לכריך גלידה.
קרא גם: איך מכינים דבש סגול?
שאלות ותשובות
- איפה אני מאחסן אותם בן לילה אחרי שבושלתי?אחסן אותם בכלי אטום כדי שיישארו לחים.
- האם אוכל להכין את בצק הגליל הסהר?בטוח. זהו מתכון "צ'יטים", אם כי; אם אתה רוצה להכין דברים מאפס, מצא מתכון מתאים.
