איך מכינים לימונדה של אוכמניות?
קר, חמצמץ וטעם אוכמניות; הלימונדה האוכמנית הקלה הזו טעימה להכנה ותשאיר אתכם רוצים עוד ועוד.
לימונדה של אוכמניות מכינה משקה קל ומרענן ביום חם. טעמו המתוק והססגוני הופך אותו ללהיט גדול עבור אחרים ליהנות משתייה. קר, חמצמץ וטעם אוכמניות; הלימונדה האוכמנית הקלה הזו טעימה להכנה ותשאיר אתכם רוצים עוד ועוד.
- מכין : כל מתכון מכין כ- 5-7 כוסות לימונדה
לימונדה אוכמניות בסיסית
- 0,5 כוס סוכר מגורען דק במיוחד
- 1 כוס אוכמניות טריות
- 1 כוס מים
- 0,75 כוס מיץ לימון סחוט טרי
לימונדה של נענע אוכמניות
- 2 כוסות אוכמניות טריות
- 1 כוס עלי נענע קצוצים גס
- 1,5 כוסות מיץ לימון טרי
- 1 כוס סוכר מגורען
- 4-5 כוסות מים מסוננים
לימונדה תות אוכמניות
- 1 כוס מים + 7 כוסות מים קרים
- 1,5 כוסות סוכר לבן
- 2,25 כוסות מיץ לימון טרי
- 2 כוסות קרח
- 1 כוס אוכמניות
- 1 כוס תותים פרוסים
שיטה 1 מתוך 3: לימונדה אוכמניות בסיסית
- 1בסיר בינוני, שלב את המים והסוכר על אש בינונית. מערבבים בעזרת כף עץ עד שהסוכר מתמוסס.
- 2מוסיפים את האוכמניות ומביאים את התערובת לרתיחה.
- 3הורידו את האש לסימון וחממו עד שהאוכמניות נשברות. אפשר לו להתבשל כ- 3-4 דקות.
- 4מסננים את תערובת האוכמניות למסננת.
- 5הקציפו את תערובת האוכמניות, המים ומיץ הלימון לכד גדול.
- 6מצננים את הלימונדה במקרר עד שהיא קרה.
- 7לשרת. יוצקים את הלימונדה לכוסות הגשה. מקשטים באוכמניות טריות ונהנים!
שיטה 2 מתוך 3: לימונדה של נענע אוכמניות
- 1מערבבים בבלנדר את האוכמניות, מיץ הלימון, הנענע והסוכר. מערבבים עד שהתערובת היא בצבע סגול כהה והיא חלקה, דומה לשייק.
- 2מעל קערה, מסננים את תערובת האוכמניות למסננת רשת דקה. לחץ כלפי מטה את הנוזל בעזרת כף עץ. זורק את שאריות העיסה.
- 3יוצקים את תערובת האוכמניות בכד גדול ומוסיפים את המים.
- 4מערבבים את הלימונדה בעזרת כף עץ לתערובת אחידה.
- 5מצננים את הלימונדה במקרר עד שהיא קרה.
- 6לשרת. יוצקים את הלימונדה לכוסות הגשה. מקשטים באוכמניות טריות ונענע, אם רוצים. תהנה!
לימונדה אוכמניות בסיסית.
שיטה 3 מתוך 3: לימונדה תות אוכמניות
- 1מרתיחים את כוס המים והסוכר האחד בסיר על אש בינונית. מערבבים עד שהתערובת צלולה.
- 2סגרו את הכיריים והסירו את התערובת מהאש.
- 3מערבבים פנימה את מיץ הלימון ומערבבים.
- 4מוסיפים את המים הקרים והקרח לכד גדול.
- 5יוצקים את מיץ הלימון, התותים והאוכמניות.
- 6מצננים את הלימונדה במקרר עד שהיא קרה.
- 7לשרת. יוצקים את הלימונדה לכוסות הגשה. מקשטים באוכמניות טריות ותותים, אם רוצים. תהנה!
- ניתן להשתמש גם באוכמניות קפואות במקום בטריות, אך טרי מומלץ מאוד לטעם טוב יותר.
- אתם מוזמנים להוסיף עוד מים או סוכר כדי להסתגל לרמת המתיקות שלכם.
- כשאתם רותחים את המים והסוכר, יש לשים לב לא להרתיח יתר על המידה או שזה יישרף וייחרך.
- כיריים
- בלנדר (אם מבצע שיטה 2)
- כף עץ
- לנפות
- מקרר
- קנקן גדול
- כוסות הגשה
קרא גם: איך מכינים תה יסמין?
