איך מכינים עוגיות בצורת תירס צבעוניות?
עוגיות תירס אלה דומות לתירס אמיתי, מה שהופך אותן לקינוחי מיני מושלמים כאשר עונת חג ההודיה מעבר לפינה. מכוסה בציפוי מתוק ובחתיכות של ריס כ"גרעינים ", העוגיות האלה מהנות להכנה וטעימות גם!
- 0 ק"ג בצק עוגיות סוכר
- 2 כוסות ציפוי
- 1 כוס חתיכות ריס
- 3-5 טיפות צבע מאכל צהוב
- 1חממו את התנור לחום המכוון במתכון לבצק עוגיות סוכר.
- 2מכסים נייר אפייה בנייר אפייה.
- 3מרדדים את בצק העוגיות על משטח מקומח.
- 4חותכים את בצק עוגיות הסוכר בעזרת חותכן עוגיות בצורת תירס.
- 5הניחו את העוגיות החתוכות על נייר האפייה.
- 6אופים את העוגיות כעשר דקות, עד שהקצוות שחומים מעט.
- 7הוציאו את העוגיות מהתנור והניחו להן לקרר אותן על רשת.
- 8מערבבים את צבע המאכל הצהוב לכוס ציפוי אחת. מערבבים בעזרת כף ומניחים בצד.
- 9מורחים את שאר הכפור רגיל בזהירות על כל עוגיה בעזרת סכין חמאה. החלף את הכוס, ויצר שכבה חלקה.
- 10מקשטים את "הקליפות". בעזרת הדובדבן הצהוב מקשטים את גבעולי התירס בעזרת צינור מקפיא. היה יצירתי כשאתה מקפיא את "הקליפות"; נסה ליצור קווים מתולתלים או קווים דקים כדי למלא את כל העוגיות.
- 11מניחים את "הגרעינים". בעזרת חתיכות ריז הכינו את גרעיני התירס ל"גרעינים "על ידי הנחתם על כל עוגיה. אתה לא צריך למלא את כל העוגיה עם החלקים - נסה להשאיר כמה רווחים כדי שהעוגיות דומות לתירס הודי מציאותי יותר.
- 12אפשר לציפוי להתקשות כעשר דקות.
- 13לשרת. הניחו את העוגיות על צלחת הגשה. תהנה!
- במקום חתיכות של ריז, שקול להשתמש ב- M & Ms שהם חומים, אדומים, צהובים וכתומים.
- אם אתה מעדיף, תוכל להפוך את "קליפות התירס" לירוקות במקום לצהוב באמצעות ציפוי ירוק.
- אם אין לכם חותכן בצורת תירס, חותכן עוגיות בצורת גזר יכול לעבוד גם כן. הפוך את העוגיה כדי ליצור את "התירס" לעוגיה.
- הקפד להוסיף את חתיכות ריס מיד, לפני שהדובדבן יתייבש. לאחר שהציפוי יתייבש, לא תוכלו לחלות את ה"גרעינים "שעל העוגיות.
- תנור אפיה
- תבנית אפייה
- נייר קלף
- מתלה תיל
- צינור פרוסטינג
- סכין חמאה
- מערוך
- חותכן עוגיות בצורת תירס
- צלחת הגשה
קרא גם: איך מכינים פאדג 'של חמאת בוטנים?