איך מכינים חיפושי נשיפה עלים?
סהרונים עלים סהרוניים הם פינוק טעים וטעים. קלות וכיף להכין את סמרות העלים של הסהר. קחו חלק למסיבה הבאה או שמרו את כולם לעצמכם.
- בצק רולדה חצי סהר (הדרך הקלה היא לקנות אותו מוכן ממקרר או מקפיא)
- שקית מרשמלו גדולים
- חמאה מומסת
- שוקולד צ'יפס
- 1חממו את התנור ל 325f / 160c.
- 2ממיסים שתי כפות חמאה. שים קערת חמאה במיקרוגל וחמם אותה למשך 30 שניות. אם החמאה שלך לא נמסה לחלוטין, אז הכניס אותה לעשר שניות נוספות בכל פעם עד שהחמאה שלך נמסה לחלוטין. תלוי כמה מכם מכינים, יתכן שתצטרכו להוסיף עוד חמאה בהמשך.
- 3פתח ופרש את גלילי הסהר למשולשים בודדים.
- 4התחל להוסיף מרכיבים. לאחר שהסהר שלך נפרש, גלגל את הסהר לכיוון הצד הגדול יותר, וקפל את הצד הקטן יותר. כשמגיעים כמעט לסוף, מוסיפים מרשמלו אחד גדול ומפזרים על מעט שוקולד צ'יפס. עשו זאת לכל גליל סהר.
- 5מגלגלים כל סהר לכדור. מרדדים את הסהרונים לכדור כדי שלא יבלטו מרשמלו או שוקולד צ'יפס.
- 6מברישים את החמאה המומסת על גלילי הסהר. הם יהיו דביקים.
- 7מסדרים את גלילי הסהר בצורה אחידה על נייר האפייה. יתכן שתזדקק ליותר ממגש אחד, תלוי בגודל ובכמות.
- 8אופים ב 325f או 160c למשך 5 דקות. תוכלו לנצל את הזמן הזה כדי לנקות את האזור.
- 9תנו לסהרונים להתקרר כחמש דקות ואז הגישו אותם כשהשוקולד והמרשמלו בפנים עדיין חמים ונמסים.
- 10גמור.
- מרשמלו גדול עובד הכי טוב מכיוון שתצטרכו להשתמש רק בגדול אחד לכל גליל חצי סהר.
- התמודד עם תבנית התנור החמה עם כיור תנור וטיפול במרית החמה בעזרת מרית עד שהם התקררו מספיק.
- כפפת תנור
- תבנית אפייה
- מברשת בצק
- קערה קטנה לחמאה
קרא גם: איך מכינים מרשמלו תות?