איך עושים חיפושים במיקרוגל?
להכנת s'mores במיקרוגל, התחל על ידי שבירת קרקר גרהם לשניים והנחת אחת מהחתיכות על צלחת מרופדת במגבת נייר. לאחר מכן, מניחים את הקרקר עם חתיכת שוקולד קטנה, ואחריו מרשמלו. לאחר מכן, מיקרוגל את ה- s'more במשך 15 שניות במיקרוגל. לבסוף, הוציאו את הצלחת מהמיקרוגל ולחצו בעדינות על קרקר הגראם השני על גבי המרשמלו. למידע נוסף, כמו להכין מוצרי מיקרוגל בעזרת ממרח שוקולד, המשך לקרוא!
אוהב ס'מורס אבל אין לך מדורה או אח? למרבה המזל, אתה יכול להכין אותם בתוך הבית באמצעות המיקרוגל שלך בלבד! ישנן מספר דרכים להכין s'more בסיסי, ועוד דרכים לתבל אותו!
מיקרוגל בסיסי s'more
- קרקר גרהם אחד
- חטיף שוקולד קטן אחד
- מרשמלו 1
מגיש 1
מיקרוגל קל יותר
- קרקר גרהם אחד
- 1 עד 2 כפיות ממרח שוקולד
- 1 עד 2 כפיות ממרח מרשמלו
שיטה 1 מתוך 3: הכנת מיקרוגל בסיסי s'more
- 1לשבור קרקר גרהם לשניים. הניחו את אחד מחצאי קרקר הגראהם על צלחת ועליה מגבת נייר. הניחו את קרקר הגראם השני בצד. מגבת הנייר תמנע מהקרקר לחה.
- אם אינך מוצא פריכיות גרהם, תוכל להשתמש במקום אחר בקרקר דומה בדבש קינמון.
- 2שוברים חתיכת שוקולד ומניחים אותה על גבי קרקר הגרהם. אם אתה משתמש באחת מאותן טבלאות שוקולד גדולות בעלות קווים דמויי לבנים, השתמש בקווים אלה כמדריך. השוקולד צריך להיות קצת יותר קטן מהקרקר גרהם.
- 3מניחים מרשמלו על גבי קרקר הגרהם. הקם אותו על הצד השטוח, כדי שלא יתגלגל כשאתה מזיז את הצלחת. אל תניח את מחצית הפצפוצים האחרת של גרהם עדיין על העליונה; אתה תעשה את זה בסוף.
- 4מכניסים את מיקרוגל למיקרוגל גבוה למשך 15 שניות. הכניסו את הצלחת עם ה- s'more למיקרוגל, וחממו אותה למשך 15 שניות. השוקולד יתחיל להמיס ולהיות רך, והמרשמלו יתנפח.
- אם המרשמלו מתנפח יותר מדי, מחממים את ה- s'more במרווחים של 5 שניות. תנו למרשמלו לנפח לפני שחימם אותו שוב.
- 5הוציאו את הצלחת מהמיקרוגל, והניחו את חצי קרקר הגראם השני על גבי המרשמלו. לחץ כלפי מטה על ה- s'more כדי לאטום אותו. היזהר לא ללחוץ כל כך חזק עד שקרקר הגרהם נשבר.
- 6תן ל- s'more להתקרר כמה דקות לפני שאוכלים אותו. S'mores טעימים כשהם עדיין חמים, אבל הם לא יהיו הרבה כיף לאכול אם תשרפו עליהם את הלשון!
שיטה 2 מתוך 3: הכנת מיקרוגל קל יותר
- 1שברו קרקר גרהם לשניים כך שתסיימו עם שני ריבועים. אם אינך יכול להשיג פריכיות גרהם, תוכל להשתמש בסוג אחר של קרקרים בטעם דבש קינמון.
- 2מכסים את אחד מפצפוצי הגראהם בממרח שוקולד. ניתן להשתמש בכל סוג של ממרח שוקולד, כמו נוטלה. ניתן להשתמש במקום גם ברוטב פאדג 'שוקולד. אם אתה משתמש ברוטב פאדג 'שוקולד, ודא שהוא קר ועבה, כמו חמאה; לא לחמם ולהמיס אותו מראש.
- 3מכסים את קרקר הגראם האחר בממרח מרשמלו. אם אינך מוצא ממרח מרשמלו, תוכל להשתמש במרשמלו אחד, או בארבעה מיני מרשמלו.
- 4לחץ את שני פצפוצי הגראהם יחד, ואז הניח אותם על צלחת. הניחו את דפנות השוקולד והמרשמלו יחד, וודאו שהפינות תואמות. כדי למנוע מהקרקר של גרהם להיות רטוב, הניחו מתחתיו מגבת נייר.
- 5מכניסים למיקרוגל את קרקר הגראם עם המרשמלו בגובה כ -10 שניות. אם אתה מכין יותר מ- s'more בכל פעם, ייתכן שתצטרך להגדיל את זמן הבישול ל -20 עד 30 שניות.
- 6לחץ בעדינות על ה- s'more כדי לאטום אותו. לחץ כלפי מטה חזק מספיק כדי שהס'מור יתקע, אבל לא כל כך חזק שהמרשמלו זולג בכל מקום, או שהקרקר נשבר.
- 7תן ל- s'more להתקרר קצת לפני שאוכלים אותו. מכיוון שלא חיממתם את השוקולד, לא תצטרכו לחכות כל כך הרבה זמן. מספר שניות עד דקה יספיקו. ס'מור הם טעימים, אבל לא כשהם שורפים לך את הפה!
שיטה 3 מתוך 3: הגברת זה
- 1התנסו בסוגים שונים של עוגיות. קרקרים של גרהם הם מתוקים, כך שגם סוגים אחרים של קרקרים מתוקים או עוגיות יעבדו. נסה את זה עם ופלים וניל או אפילו עוגיות שוקולד צ'יפס.
- אם אתה משתמש רקיק וניל, שקול להשתמש במקום במקום מיני מרשמלו, או לחתוך אחד גדול יותר לשניים להכנת מרשמלו קצר.
- 2התנסו בסוגי שוקולד שונים. שוקולד חלב משמש לרוב לייצור s'mores, אך שוקולד לבן ושוקולד מריר עשויים למשוך אותך יותר. אם אתה אוהב דברים ממש מתוקים, אולי אתה מעדיף שוקולד לבן, ואם אתה לא אוהב דברים באמת מתוקים, שוקולד מריר עשוי להיות הדבר בשבילך.
- אתה יכול גם להשתמש בשוקולד במילוי נענע או אפילו בשוקולד במילוי חמאת בוטנים.
- 3מוסיפים קצת קראנץ 'עם דגני בוקר. לאחר שמיקרו את ה- s'more במיקרו, הוסיפו זיקוק של דגני הבוקר האהובים עליכם על גבי המרשמלו המומס. הניחו במהירות את חצי קרקר הגראם האחר עליו, ולחצו עליו בעדינות.
- 4מוסיפים מעט פירות. לאחר שמיקרו את ה- s'more שלך במיקרו, אך לפני שאתה מרכיב אותו, הוסף פרוסה או שתיים של בננה או תות. אתה יכול אפילו להשתמש בשתיהן, תותים ובננות, לקבלת הפינוק האולטימטיבי.
- לקבלת טעם נוסף, מורחים מעט ריבת תותים או שימורים על גבי חצי קרקר הגראם השני לפני הרכבת ה- s'more.
- 5תנו לו טוויסט של חמאת שוקולד-בוטנים. הכינו את ה- s'more כרגיל, אך במקום להשתמש בפצפוצי גרהם רגילים, השתמשו בטעמים של שוקולד. במקום להשתמש בחטיפי שוקולד או בממרח שוקולד, השתמשו 1 עד 2 כפיות חמאת בוטנים חלקה .
- 6תנו לו קצת צבע ומרקם עם זרזים. ממלאים קערה קטנה או צלחת עם זילופים שאינם נוזלים (מהסוג בצורת כדורים זעירים). הפוך את ה- s'more שלך ואז טבל כל אחד מארבעת הקצוות במתזים. הזילופים ידבקו לשוקולד המומס ולמרשמלו, ויתנו לו פרץ של צבע.
- 7הכינו כמה מאכלי ים מפוארים על ידי טפטוף עליהם שוקולד מומס. לאחר שחיממתם והרכבתם את ה- s'mores, המיסו מעט שוקולד במיקרוגל ואז טפטפו אותו מעל ה- s'mores. הכניסו את ה- s'mores למקרר לכמה דקות כדי שיתקשה, ואז אכלו אותו.
- לקבלת צבע נוסף, מפזרים כמה סוכריות קטנות או מפזרים מעל השוקולד המומס לפני שהוא מתקשה ומתייצב.
- 8גמור.
- כל מיקרוגל שונה, וחלקם חזקים יותר מאחרים. זמני הבישול שלך עשויים להשתנות.
- אתה יכול להשתמש במיני מרשמלו. כל שעליך לעשות הוא לסדר ארבעה מיני מרשמלו על קרקר הגרהם.
- אתה יכול להכין יותר מ- s'more בכל פעם, אבל ייתכן שתצטרך לבשל אותם יותר.
- נסה להשתמש בסוגים אחרים של מרשמלו. אלה המצופים בסוכר, בצורת ארנבות שנמכרים במהלך חג הפסחא, יעבדו נהדר לסביבת חג הפסחא או האביב.
- S'mores יכול להיות מאוד מתוק. אם אין לך שן מתוקה גדולה, השתמש במקום שוקולד מריר.
- התנסו בסוגים שונים של שוקולד: לבן, חלב, כהה, מלוח, או אפילו קרמל.
- שקול להשתמש במרשמלו מרובע או בצורת מלבן. הם מיועדים למגורים, ומתאימים יותר.
- יותר שוקולד, יותר טוב!
- המרשמלו יתרחב כשמיקרוגל אותו. אם הוא נהיה גדול מדי, השהה את המיקרוגל ותן לו לנזול לפני שתמשיך לחמם אותו.
- ה- s'more יהיה חם! תן לזה להתקרר מעט לפני שנחפר פנימה.
מיקרוגל בסיסי s'more
- צלחת
- מגבת נייר (אופציונלי)
מיקרוגל קל יותר
- צלחת
- מגבת נייר (אופציונלי)
- סכין חמאה
שאלות ותשובות
- האם חמאת בוטנים פריכה בסדר להכניס למיקרוגל?כן, חמאת בוטנים פריכה זה בסדר. כאזהרה, הוא נמס מהר מאוד והופך להיות הרבה פחות ויסקוזה.
- האם בחנויות אין שוקולד על שני הפצפוצים?אם תרצה שזה יותר שוקולדי, פשוט הוסף עוד חתיכה כמו שאמרת. יש אנשים שאוהבים פחות שוקולד ויותר מרשמלו. אני נוטה להוסיף לו עוד שוקולד, מכיוון שנראה שהוא מתוק יותר.
תגובות (2)
- רציתי מאוד לנסות ס'מורס כי מעולם לא היו לי אותן קודם. זה הראה לי איך לעשות את זה בלי מדורה.
- הכי אהבתי את הרעיון להשתמש בחמאת בוטנים!