איך מכינים חלב אידוי ל"גלידה "?

עקוב אחר ההוראות האלה ותקבל "גלידת חלב" מאודה ביתי
עקוב אחר ההוראות האלה ותקבל "גלידת חלב" מאודה ביתי.

אין לכם יצרנית גלידה? מחפשים דרך ערמומית להאכיל את ילדיכם בסידן נוסף? הנה מתכון מוכח של "אמא" שמתאים לחשבון. עקוב אחר ההוראות האלה ותקבל "גלידת חלב" מאודה ביתי.

רכיבים

יוצקים חלב אידוי לקערת ערבוב
יוצקים חלב אידוי לקערת ערבוב.

שיטה 1:

  • 2 כוסות חלב אידוי
  • 0,67 כוס סוכר
  • 1 תערובת מעטפה משקה ממותק, כגון סיוע Kool

שיטה 2:

  • 1 פחית חלב מאודה
  • חבילה אחת ג'לו (ג'לי) (או ג'לטין / e)
  • תערובת משקה אבקתית (סטנדרטית) (או מחית פירות לבחירה)

שיטה 1 מתוך 2:

  1. 1
    יוצקים חלב אידוי לקערת ערבוב.
  2. 2
    מצננים את החלב המאודה עד כמעט קפוא. כשרואים קצוות קפואים סביב הקערה, אתם יודעים שהיא מוכנה להקצפה.
  3. 3
    מצננים את המכות במקפיא בזמן ההמתנה לחלב.
  4. 4
    מוציאים את קערת החלב המצוננת ואת המכות.
  5. 5
    מקציפים את החלב האידוי הקפוא חלקית עד שהוא תפוח יפה.
  6. 6
    מוסיפים סוכר ועזרת קול ומקציפים עד שהתערובת נוקשה.
  7. 7
    כף את התערובת לכלי שניתן לאטום מחדש.
  8. 8
    הקפיאו למשך 3 עד 4 שעות.
  9. 9
    ממלאים גלידות גלידה או מגישים כקינוח פשוט.
  10. 10
    גמור.

שיטה 2 מתוך 2:

  1. 1
    הקפיאו חלקית את פחית החלב המאודה.
  2. 2
    הכינו את תערובת המשקאות. מערבבים אותו עם מחצית מכמות המים המומלצת להמסה. מניחים להתקרר לפני ההוספה.
    • אם משתמשים במחית פירות, המציאו זאת במקום המקבילה לתערובת המשקאות.
  3. 3
    הוסף את חבילת הג'לו או הג'לטין / ה לחלב המאודה הקפוא חלקית. לערבב.
  4. 4
    יוצקים את תערובת המשקאות המקוררים. מערבבים לשילוב.
  5. 5
    מקציפים את כל התערובת עד שהיא הופכת סמיכה ואוורירית.
  6. 6
    יוצקים את התערובת לכלי מקפיא. מכניסים למקפיא. תן לזה לקפוא למשך 3 עד 4 שעות.

טיפים

  • השתמש ביוגורט במקום חלב מאודה. פחות מתוק, וקצת יותר בריא.
  • הכישלונות עדיין אכילים. התנסו ככל שתרצו.

דברים שתזדקק להם

  • קערת ערבוב
  • כוסות מדידה
  • ערבוב יישום
  • מיכל עמיד למקפיא

שאלות ותשובות

  • איך אוכל להכין גלידה עם חלב פרה, סוכר ווניל בלבד?
    אם יש לך יצרנית גלידה, אתה יכול פשוט להמיס את החומרים יחד ולהכניס אותו למכונה ואז להקפיא. אתה יכול גם לשים את המרכיבים בשקית אחת, לאטום, ולשים אותם בשקית גדולה יותר מלאה בקרח ומלח, ואז לנער עד להקפאה.
  • כמה מנות יכין מתכון זה?
    מתכון זה מכין בערך. עשר מנות.
  • האם אוכל להשתמש בחלב מרוכז?
    ישנם מתכוני גלידה שם בחלב מרוכז ממותק. חיפוש מהיר בגוגל יגלה לא מעטים.
  • איזה גודל של Jell-O לגלידה בשיטה 2?
    חבילת מנה אחת. אם אינך מוצא גודל זה, קח את התיבה הקטנה ביותר שתמצא, בדוק את גודל ההגשה והוצא מנה אחת.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail