כיצד להשתמש במחבת החביתה של כלי נורדי?
מחבת החביתה Nordic Ware מאפשרת לבשלן להכין חביתה באמצעות תנור המיקרוגל. בתהליך הבישול החביתה מתקפלת ובסופו של דבר נראית כמו חביתה המיוצרת בתבנית חביתה מסורתית. מתכון זה משרת 1 עד 2 אנשים.
- 2 עד 4 ביצים
- 2 כפות חלב או מים
- מלח ופלפל, מפזרים מכל אחד
- מילוי חביתה חביב כמו פטריות מוקפצות, גבינה,
- 1מוסיפים לקערה את הביצים והחלב או המים.
- 2מתבלים במפזר מלח ופלפל.
- 3מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
- 4מרססים את תבנית חביתה המיקרוגל בתרסיס בישול נונסטיק.
- 5יוצקים את תערובת הביצים באופן שווה בין שני חצאי התבניות.
- 6מיקרוגל בעוצמה בינונית למשך 2 עד 3 דקות או עד שהמילוי מכוון חלקית.
- 7הסר את תנור מיקרוגל מחבת מיקרוגל.
- 8מערבבים את תערובת הביצים.
- 9מוסיפים את תוספות החביתה.
- 10מבשלים בכוח בינוני עד שהביצה מתייצבת. בערך 1,5 דקות.
- 11מוציאים את תבנית חביתת המיקרוגל מהתנור.
- 12מקפלים את התבנית לשניים.
- 13שחררו חביתה עם כף.
- 14הופכים על צלחת ההגשה.
- מחבת חביתת מיקרוגל של Nordic Ware
- להקציף
- קערת ערבוב
- כפפות תנור
קרא גם: איך מכינים קיש ירקות וגבינות?
שאלות ותשובות
- כמה זמן אני מבשל בהספק בינוני?הפעם הראשונה מזה 2 דקות. בפעם השנייה במשך כ- 1,5 דקות. מתכון זה מניח מיקרוגל של 1100 וואט. אם הספק שלכם נמוך יותר, בישלו זמן ארוך יותר או בטמפ 'גבוהה יותר.
- האם אוכל להכין שניים בו זמנית?אם יש לך שתי מחבתות חביתה ומיקרוגל לשניהם, אז כן. אבל זמן הבישול יצטרך לעלות. כלל אצבע הוא להכפיל את הזמן ב -1,5. אז שניים בבת אחת צריכים לקחת שלוש דקות לבישול הראשון וכ -2 דקות 25 שניות לבישול הסופי. זכרו את זמני הבישול והטמפ 'משתנים לפי הספק ומה שמכניסים לחביתה. ככל שמוסיפים יותר מרכיבים כמו פלפלים, בצל, גבינה וכו ', כך הוא עשוי להזדקק זמן רב יותר.
- שולי הביצים מתבשלות מהר, אך האמצע נשאר נוזלי. איזו דרך להשיג בישול אחיד יותר?אני מציע להשתמש בטמפ 'נמוך יותר לאורך זמן, לעצור לערבב מספר פעמים, להקל על המליות, ליצור חלק חיצוני עבה יותר על ידי תליית המליות מעט כלפי חוץ ולוודא שהמיקרוגל שלך משתמש בפטיפון.