איך מכינים כריך הודו וגבינה?
רוצים ארוחת צהריים חמה? רוצה ארוחת צהריים קלה? רוצים ארוחת צהריים בריאה? רוצים ארוחת צהריים שאפילו אנשים בררנים אוהבים? קיבלתם את זה ממש כאן: גבינה דבוקה מומסת (מהסוג הטוב ביותר), סוד ללחם טעים ונגיעת שוט שוטים לטעם גורמה. בטוח שתכין שוב!
- 2 חתיכות לחם מלא
- 3 חתיכות גבינת צ'דר
- זילוף של הגבינה הגרוסה האהובה עליכם (לא חובה)
- חתיכת הודו
- כפית 1 נס פלא או התפשטות לבחירתכם
- 1 כף חרדל דיז'ון
- 1 כף חמאה
- 1מערבבים את חרדל הדיז'ון עם החמאה בקערה קטנה. להפריש.
- 2מורחים את שוט הפלא או ממרח אחר בשכבה דקה על כל פיסת לחם.
- 3על חתיכת לחם אחת, הניחו את גבינת הצ'דר. אם תרצו, פזרו את הגבינה המגוררת מעל.
- 4על החלק השני שמים את חתיכת ההודו. מורחים מעט שוט שוטים על גבי הודו.
- 5שלב את פרוסות הלחם.
- 6מורחים מעט מתערובת החרדל והחמאה על הצד הפונה כלפי מעלה של הכריך.
- 7מניחים את הצד עם תערובת החרדל-חמאה בתחתית תבנית על הכיריים. טמפרטורת הכיריים של הכיריים צריכה להיות על אש בינונית.
- הצד הלא חמאה צריך להיות כלפי מעלה. מורחים מעט מתערובת החרדל והחמאה בצד זה.
- 8הניחו את ראש הכוס של התבנית על גבי הכריך. מבשלים 2-4 דקות, 4 אם אתה אוהב את זה חום.
- 9הפוך את הכריך וחזור על שלב 10.
- 10מוציאים את הכריך מהתבנית וחותכים באלכסון. תן לזה להתקרר קצת לפני שאתה נהנה מהטוב הטעים של מרכיבים איכותיים וכמה סודות חכמים קטנים!!
- 11גמור.