איך עוטפים כריך בנייר שעווה?

כיצד להשתמש בנייר שעווה לעטוף כריך לארוחת הצהריים שלך.
כיצד להשתמש בנייר שעווה לעטוף כריך לארוחת הצהריים שלך. ייתכן ששיטה זו אינה הדרך בה סבתא או המעדנייה עושות זאת, אך היא מחזיקה יחדיו מספיק כדי לזרוק את כל הכריך בתרמיל והיא זולה יותר וירוקה יותר משקיות ניילון!
- 1קרע פיסת נייר שעווה שאורכה כ- 50% מכפי שהיא רחבה.
- 2מניחים כריך באמצע הנייר.
- 3הביא יחד קצוות חלקים (לא קרועים) מעל הכריך ויישר אותם כך שהקצוות פונים כלפי מעלה.
- 4מגלגלים קצוות מחוברים פעם או פעמיים עד שהם מונחים שטוחים.
- 5סובב את הפעולה כולה ב 90 מעלות ויישר קו יחד עם קצוות קרועים כלפי מעלה (זה בסדר אם הקיפולים קצת מרושלים כך שהקצוות רחבים יותר מהכריך עצמו).
- 6גלגל את הקצוות המחוברים כלפי מטה באותו אופן כמו הקצה הראשון (התפר מעט תלוי).
- 7שטחו את התפר המגולגל כלפי מטה ותחבו את הצדדים הרופפים משני קצותיו מתחת ליצירת שני כיסים ובכך ננעלו את העטיפה. כיסים תחוב לשבת מעל הכריך עצמו.
- 8גמור.

קרע פיסת נייר שעווה שאורכה כ- 50% מכפי שהיא רחבה.
- עבור בוריטו קטנים, קרעו חתיכה קצרה מכפי שהיא רחבה, והתחילו עם קצוות קרועים בצד הצר תחילה. (הקפידו ותנו לבוריטו להתקרר קודם, או שהוא יהיה טעים כמו שעווה מומסת!)
- לכריכים גדולים קרעו פיסת נייר ארוכה במיוחד ועשו את הקיפול הראשון בצד הצר ביותר של הכריך. אם הצד הראשון קצר מדי, החזיק את שולי הנייר כלפי מטה אל הכריך בזמן שאתה מקפל את הצד הארוך.
קרא גם: איך מכינים קרם מרק עוף?