איך משתמשים בשמן קוקוס?
השתמש בשמן קוקוס בעת הקפצה, טיגון או צלייה במקום שמן הצומח או הקנולה הרגיל שלך. לקבלת פינוק טעים, הוסיפו כף שמן קוקוס לכוס תה או קפה, או זרקו כף לתערובת השייק האהובה עליכם לפני שתמזגו אותה. אתה יכול גם להשתמש בשמן קוקוס במאפים, כמו עוגיות או עוגות, כדי ליצור טעם עשיר יותר. בגלל תכונות הלחות המעולות שלו, השתמש בשמן על העור והשיער שלך למינון של לחות. לקבלת טיפים לשילוב שמן קוקוס בשגרת היופי שלך, המשך לקרוא!
אם מתכון האפייה שלך דורש שמן נוזלי אחר, כמו קנולה או שמן צמחי, השתמש בכמות שווה של שמן קוקוס מומס.
שמן קוקוס פיתח מוניטין של מוצר-על ומוצר פלא מסביב. אתה יכול לבשל איתו, להשתמש בו בתור קרם לחות לפנים או כמרכך שיער, או אפילו לנקות איתו, בין היתר. לכן, למרות שלרוב היתרונות הבריאותיים שלה נטען כי אין מעט מחקרים מדעיים המגבים אותם, שמן קוקוס עשוי להיות שווה לנסות!
שיטה 1 מתוך 4: אכילת שמן קוקוס
- 1השתמש בשמן קוקוס להקפצה, לטיגון למחבת או לצלייה. מכיוון שיש לו נקודת עשן גבוהה וטעם עדין, שמן קוקוס הוא בחירה מצוינת למגוון שיטות בישול. אם אתם מקפיצים או מטגנים, השתמשו בכמות שווה של שמן קוקוס כמו כל שומן אחר שהמתכון מצריך (חמאה, שמן זית, שמן צמחי וכו ').
- כדי לצלות ירקות עם שמן קוקוס, יש להמיס 1-2 כפות (15-30 מ"ל) מהשמן - או מה כמות הכמות שהמתכון שלכם דורש - על אש נמוכה בסיר קטן ואז לטפטף אותו על הירקות על מחבת הצלייה. מתבלים וצולים את הירקות לפי המתכון שבחרתם.
- 2מערבבים שמן קוקוס לקפה, תה חם או שוקולד חם. כל שעליך לעשות הוא להכין את המשקה החם שבחרת כרגיל, ואז לערבב 1 כפית (5 מ"ל) שמן קוקוס לפני הוספת שמנת או ממתיק. הנוזל החם ימיס במהירות את השמן הקרוש.
- שמן הקוקוס ייצור מעט מרקם שומני (במיוחד על פני השטח) ויעניק טעם עדין למשקה. אם לא אכפת לך מהתוצאות, נסה להחליף מחצית משמן הקוקוס בחמאה לא מלוחה (או פשוט צמצם את שמן הקוקוס ואל תחליף שום דבר אחר).
- האם כדאי להכין את קפה הבוקר מעט שמנוני על ידי הוספת שמן קוקוס? זה יכול להיות. זה אפשרי, אבל לא בטוח, כי שמן קוקוס עשויה לסייע בהפחתת כולסטרול, לשרוף שומן, להרוג חיידקים מזיקים, וכן לשפר את תפקוד המוח, בין שאר היתרונות.
- 3מערבבים שמן קוקוס למתכון לשייק האהוב עליכם. פשוט כף פנימה 1-2 כפות (15-30 מ"ל) של שמן קוקוס עם שאר המרכיבים ומערבב אותם יחד. שמן קוקוס מוסתר עשוי להשאיר נתחים קטנים בשייק שלך - אם זה מפריע לך, להמיס את שמן הקוקוס על הכיריים באמצעות אש נמוכה, ואז לטפטף אותו למרכיבי השייק לפני המיזוג.
- שמן קוקוס טעים מאוד עם שייקים המשתמשים בבננות ובפירות טרופיים אחרים.
- 4החלף שמן קוקוס בשמנים אחרים בעת האפייה. אם מתכון האפייה שלך דורש שמן נוזלי אחר, כמו קנולה או שמן צמחי, השתמש בכמות שווה של שמן קוקוס מומס. כנראה שלא תבחין בהבדל בטעם או במרקם.
- אם ברצונכם להחליף שמן קוקוס בשומן מוצק כמו קיצור, חמאה או מרגרינה, השתמשו ביחס של 1: 1 בין שמן קוקוס מוגזם והשומן המוצק האחר, אך הוסיפו רק 75% מהכמות המתבקשת במתכון. לדוגמא, במקום 4 כפות (60 מ"ל) חמאה, הוסיפו 3 כפות (45 מ"ל) סך של שמן קוקוס וחמאה -15 כפות (~ 23 מ"ל) מכל אחת מהן.
- 5מורחים שמן קוקוס על טוסטים או לביבות במקום חמאה. שמן קוקוס יתרכך לעקביות למריחה כשהוא מתקרב ל- 24 מעלות צלזיוס (24 מעלות צלזיוס), ובנקודה זו תוכלו למרוח אותו בקלות על מאפין או קלח תירס. זה מספק שינוי קצב יפה לטעם החמאה!
- לחלופין, נסה להמיס 1-2 כפות (15-30 מ"ל) שמן קוקוס ולזלף אותו מעל הפופקורן שלך!
אם אתם מקפיצים או מטגנים, השתמשו בכמות שווה של שמן קוקוס כמו כל שומן אחר שהמתכון מצריך (חמאה, שמן זית, שמן צמחי וכו ').
שיטה 2 מתוך 4: לחות לפנים
- 1קנו שמן קוקוס שהוא אורגני, בתולי ולא מעובד. השתמש בשמן קוקוס טבעי ונטול כמה שיותר. הימנע מצנצנות עם מונחים כמו "מולבן", "מיובש", "מעודן" או "דעודורליזציה". המונח "מכבישה קרה" הוא דבר טוב לראות על התווית, מכיוון שמדובר בתהליך טבעי להפקת השמן.
- חפש את שמן הקוקוס הזה בחנויות שמוכרות מזון טבעי ומוצרי בריאות. זה בדרך כלל מגיע בצנצנת זכוכית ונראה כמו ג'ל או רסק לבנבן.
- 2עיסוי בכפית אחת (5 מ"ל) של שמן קוקוס לאחר שטיפת הפנים. שטפו את הפנים בסבון עדין, שטפו אותם במים חמים, וטפחו עליהם עם מגבת. קח כף כפית אחת (5 מ"ל) משמן הקוקוס הג'לטיני על שתי אצבעותיך הראשונות, ואז עיסוי לעורך באמצעות תנועות מעגליות. חזור על תהליך זה מדי יום.
- חום גופך ימיס את השמן והוא ייספג בעורך.
- שמן קוקוס עובד הכי טוב אם יש לך עור יבש או רגיל. אם יש לך עור שמנוני, בחר מוצר טבעי אחר, כמו שמן ארגן או שמן חמניות.
טיפ מומחההשתמש בחומרי ניקוי של שמן קוקוס במשורה. שמן קוקוס יכול להשאיר אחריכם שכבת שאריות על הפנים שלכם, והוא גם מוצר קומדוגני, מה שאומר שהוא סותם את הנקבוביות ויכול לגרום לאקנה.
- 3השתמש בשמן קוקוס מומס במסכת פנים לחותית. ממיסים 1 כף (15 מ"ל) שמן קוקוס על אש נמוכה על הכיריים, ואז מערבבים אותו יחד עם חצי בננה מרוסקת וקורט כורכום. השתמש באצבעותיך כדי למרוח את המסכה על הפנים שלך, השאיר אותה למשך 15 דקות, שטוף אותה במים צוננים ולטף את פנייך. חזור על הפעולה מדי יום אם תרצה בכך.
- מסכה זו עשויה לסייע גם בלחות את העור ולהפחית את התפרצויות האקנה. בננות עשויות לעזור בהוספת לחות, בעוד שכורכום עשוי להציע תכונות אנטי דלקתיות.
אם לא אכפת לך מהתוצאות, נסה להחליף מחצית משמן הקוקוס בחמאה לא מלוחה (או פשוט צמצם את שמן הקוקוס ואל תחליף שום דבר אחר).
שיטה 3 מתוך 4: מיזוג השיער שלך
- 1גלו על אצבעותיכם כ 1 כף (15 מ"ל) שמן קוקוס מוגזם. אם יש לך שיער קצר, ייתכן שתצטרך רק מחצית מכמות זו. קנו שמן קוקוס אורגני, כתית, לא מעובד מקמעונאי מזון בריאות ליישום זה.
- אחסן את שמן הקוקוס בצנצנת הזכוכית שלו בטמפרטורה נמוכה מ- 24 מעלות צלזיוס (24 מעלות צלזיוס); זה ישמור על צורתו הקרושה.
- 2ממיסים את שמן הקוקוס על אש נמוכה, או בידיים. הכניסו את כדור השמן לסיר קטן והניחו אותו על אש נמוכה על הכיריים. תן לו להתקרר מספיק כדי שתוכל להתמודד בנוחות עם השמן.
- לחלופין, אתה יכול להמיס כמויות קטנות של שמן הקוקוס בידיים שלך בזמן שאתה מעסה אותו בשיער שלך.
- 3עסי את השמן בשיער שלך, פרק אחר פרק. אם יש לך שיער ארוך, חלק אותו למקטעים עם מסרק וסיכות שיער. לאחר מכן, טבלו את אצבעותיכם בשמן המומס והשתמשו בקצות האצבעות כדי לעסות אותו מהשורשים ועד לקצות השיער בכל חלק.
- אם אתה משתמש בשמן קוקוס לא מותך, קח מספיק כדי לעבוד בקטע השיער עליו אתה עובד, שפשף אותו בין האצבעות למשך 15-30 שניות עד שהוא נמס, ועיסו אותו בקצות האצבעות.
- 4המתן לפחות 30 דקות לפני שמפו את שמן הקוקוס. במידת האפשר, המתן לפחות שעתיים לפני שתשטוף את שמן הקוקוס - זה ייתן לו יותר זמן להיספג בשיער שלך. כשאתה מוכן, פשוט השתמש בשמפו האופייני שלך כדי לשטוף את השיער שלך ואז שטוף וייבש כרגיל.
- אתה יכול אפילו לשמור את שמן הקוקוס בתוך לילה. רק וודא שאתה מניח מגבת על הכרית שלך כך שהיא לא תהיה מוכתמת בסופו של דבר. כדאי גם לחבוש כובע מקלחת בן לילה.
שיטה 4 מתוך 4: ניקוי בשמן קוקוס
- 1הסר כתמים עם שמן קוקוס וסודה לשתיה. מערבבים היטב חלקים שווים של שמן קוקוס וסודה לשתיה, למשל, כוס אמריקאית אחת (240 מ"ל) מכל אחת מהן. מרחו את התערובת על כתמים על שטיחים, קירות ומשטחים אחרים בעזרת מטלית, השאירו אותה למשך 5-10 דקות, ואז נגבו אותה במטלית לחה.
- כמו כל מסיר כתמים, זה עלול לגרום נזק או שינוי צבע במשטחים מסוימים. בדקו אותו על אזור לא בולט כמו פינת השטיח מתחת לשולחן הקצה - לפני שמורחים אותו על הכתם.
- 2הכינו ליטוש רהיטי שמן קוקוס. ממיסים 4 כפות (60 גרם) שמן קוקוס בסיר קטן על אש נמוכה. מערבבים פנימה 4 כפות (60 מ"ל) של חומץ לבן ו -2 כפיות (10 מ"ל) מיץ לימון, ואז מוסיפים אותו לבקבוק ריסוס. לנער את הבקבוק, לרסס ציפוי קל של התערובת על רהיטי העץ שלך ולרפרף אותו במטלית נקייה ורכה.
- בדקו תחילה את המנקה על שטח נסתר של הרהיטים, למקרה שהוא מגיב עם הגימור וגורם לכתמים או שינוי צבע.
- השתמש בתערובת מיד, מכיוון ששמן הקוקוס יתקרש אם הוא יתקרר מתחת ל 24 מעלות צלזיוס (24 מעלות צלזיוס).
- 3עור נקי ומצויד עם שמן קוקוס ישר. גורפים כמות שמן קוקוס בגודל קצה האצבע על מטלית נקייה. הכניסו אותו לפריט העור בעזרת תנועת שפשוף מעגלית, והשאירו אחריכם רק סרט דק ומבריק של שמן. הוסף עוד שמן קוקוס לחלק נקי של הבד לפי הצורך.
- בדקו תחילה את שמן הקוקוס במקום קטן של העור. יש סיכוי קטן שזה עלול לטשטש את מעיל העור או הספה האהובים עליך!
- 4הרם משקעים דביקים על ידי שפשוף על שמן קוקוס. גורפים כמות קטנה של שמן קוקוס על גבי מטלית ומשפשפים אותה לנקודה הדביקה. השמן אמור לגרום לשאריות הדביקות להשתחרר ולהתרחק. נגבו את האזור במטלית לחה במידת הצורך.
- נסה זאת במקום דביק על השטיח שלך, או להסיר שאריות דביקות שנותרו על ידי תג מחיר או מדבקה אחרת.
- כמו תמיד, בדקו תחילה את שמן הקוקוס על שטח לא בולט.
אם אתה מודאג מכך שטעם הקוקוס מכריע מדי, תוכל להפחית את הטעם על ידי מיזוג שמן הקוקוס עם חלקים שווים של שמן שומשום ושמן זית (כלומר יחס של 1: 1: 1).
- אם אתה מודאג מכך שטעם הקוקוס מכריע מדי, תוכל להפחית את הטעם על ידי מיזוג שמן הקוקוס עם חלקים שווים של שמן שומשום ושמן זית (כלומר יחס של 1: 1: 1). בפרופורציות אלה, אתה עדיין יכול לקבל את רוב ההטבות שמספק שמן קוקוס.
- אין הרבה הוכחות רפואיות ברורות לגבי היתרונות הבריאותיים של צריכת שמן קוקוס. יתכן, אם כי, זה עשוי לסייע בשיפור תפקוד המוח, הפחתת כולסטרול, הריגת חיידקים מזיקים ושריפת שומן, בין היתרונות האפשריים.
- אם אין לך מסירי איפור בהישג יד, מורחים כמות קטנה של שמן קוקוס וקחו פיסת בד רכה כדי להוריד את האיפור.
- שמן קוקוס אורגני, כתית, לא מזוקק
- סיר קטן להמסה (לא חובה)
קרא גם: איך חותכים ג'קפרי?
שאלות ותשובות
- האם ניתן להשתמש בשמן קוקוס כחומר סיכה (חומר סיכה)?כן! האופציה הטובה ביותר שלך תהיה לרכוש מוצר איכותי "מדף עליון": שמן קוקוס בתולי לא מזוקק. אחרת, אתה רוכש משהו שהורתח, מולבן ועובד ממקורות חלופיים, ולא קוקוס.
תגובות (3)
- הידיעה שישנם שימושים אחרים כגון טיפים ליופי עזרו.
- מאוד אינפורמטיבי ועוזר.
- התכה והתמזגות לחמאת גוף עזרו.
