איך מכינים מוחיטו ל -20 אנשים?
הכינו מוחיטו לקבוצה בתוך מיכל משקאות מבודד; מכיוון שאתה לא שותה הכל בבת אחת, הבידוד יעזור לשמור על המשקה קר יותר. החדרת הרום בעלים של נענע בן לילה מעצימה את טעמם של המוגיטו שלכם.
מנות: 20
- 2,5 כוסות עלי נענע, ארוזות
- 5 כוסות רום קל
- 3,33 כוסות מיץ ליים, סחוט טרי
- 2,25 כוסות סירופ פשוט
- 10 כוסות (2,5 ליטר) סודה למועדון
- קרח
- 1מניחים את עלי הנענע במעבד מזון.
- 2דופק את עלי הנענע עד שהם קצוצים, אך אל תהפוך אותם לעיסה.
- 3מגרדים את עלי הנענע לכד עם מרית פלסטיק שטוחה.
- 4יוצקים את הרום מעל הנענע ומכניסים את הכד למקרר. אפשר לנענע להחדיר את הרום בן לילה.
- 5יוצקים את הרום דרך מסננת למיכל משקאות מבודד.
- 6מניחים את עלי הנענע בצד.
- 7מוסיפים למיכל את מיץ הליים והסירופ הפשוט, תוך כדי טריפה לאיחוד.
- 8הוסף את הסודה למועדון רגע לפני שתתחיל להגיש את המוגיטו.
- 9הניחו כפית אחת מעלי הנענע השמורים לכוס מיושנת או לכוס גלילית אחרת.
- 10ממלאים את הכוס בקרח.
- 11מחלק את המוגיטו דרך מיכל המשקאות אל תוך הכוסות מלאות הקרח.
- תוכלו להחליף סודה מלימון ליים בסודה המועדונית במתכון זה. אם אתה משתמש בתחליף זה, תוכל לדלג על הסירופ הפשוט.
- כדי להפוך סירופ פשוט למתכון הזה, לשלב 2 כוסות מים עם 2 כוסות סוכר בסיר. ממיסים את הסוכר על אש בינונית למשך 5 דקות. לאחר מכן, מצננים את הסירופ למשך 20 דקות לפני שמוסיפים אותו למתכון.
- אתם מוזמנים להשתמש בלימון או במיץ ליים בבקבוק במקום במיץ ליים סחוט טרי. זה יחסוך זמן תוך כדי הכנת המתכון. אם אתה משתמש בלימה, תצטרך לטעום את המוג'יטו ולהחליט כמה סירופ פשוט להוסיף.
- מעבד מזון
- מרית פלסטיק שטוחה
- כד
- לנפות
- בידוד מיכל משקאות
- 20 משקפיים מיושנים או משקפיים גליליים אחרים
קרא גם: איך מכינים תה לימון?
שאלות ותשובות
- כמה בצלחות למנה?15
- כמה גרם הוא 2,5 כוסות עלי נענע, ארוזים?750 גרם. אבל הייתי קונה קילו להגשה וקישוט.
תגובות (1)
- מדידות מועילות מאוד ל -20 אנשים.