איך מכינים תה סויה וניל וניל?
הכוס המושלמת של תה צ'אי איזון טעים של הפתקים האקזוטיים של קינמון תבלין על בסיס של קרם וניל מפואר, מעורבב עם המתיקות האינטנסיביות של דבש. בדרך כלל מיוצר עם חלב חלבי, גרסה זו מתאימה למי שלא יכול או לא יהיה חלב. יש בו זאפ של וניל, בגלל השימוש בחלב סויה וניל כחלב הבסיס. פינוק זה פשוט להכנה ומהותי מספיק בכדי לשמש כקינוח לאחר הארוחה.
- 6 כפיות או שקיות תה של תערובת תה צ'אי
- 6 כוסות מים, רותחים
- 2 כוסות חלב סויה וניל
- דבש, סירופ אגבה או ממתיק מועדף אחר
- 1קח את התה שלך. תה צ'אי ניתן לרכוש כתה רופף או בשקיות תה בכל מכולת או חנות תה מיוחדת. עם זאת, התבלינים נפוצים וזמינים לערבוב גם בבית, אם אתה מעדיף להכין את התה מאפס (אפשרות המאפשרת לך להשאיר כל תבלין שעשוי שלא להסכים איתך).
- 2מניחים שש כפיות גדושות או שש שקיות תה של תה הצ'אי משתלבות לקומקום קומקום.
- 3מוזגים שש כוסות מים לקומקום תה או לסיר ומביאים לרתיחה. בזמן שזה בא לרתיחה, מחממים בעדינות שתי כוסות חלב סויה וניל בסיר נפרד, מעל הכיריים.
- 4ברגע שהקומקום שורק כדי לסמן שהמים רותחים, שופכים בעדינות את המים על התה בקומקום.
- 5אפשר לתה לצלול. תלול למשך 3 דקות לקבלת טעם עדין ועד 5 דקות לטעם מלא. לאחר מכן הסר את שקיות התה והשלך.
- 6לאחר שחלב סויה וניל התחמם מספיק, הוסיפו גם לקומקום. נותנים לתערובת ערבוב.
- 7הכן את כוסות התה. הוסף כפית דבש או סירופ אגבה (או ממתיק אחר) בכל כוס תה, ואחריו התה. תן לכל זה ערבוב טוב.
- 8כשהארומה ממלאת את החדר, נשען בכורסה עם שמיכה יפה. דמיינו שוק הודי שוקק תה ופירות וקינוחים ממותקים דבש שתה חי מזכיר לכם. תהנה.
- אם מכינים מאפס: הל הוא טעם המפתח ותבלינים אחרים כוללים ציפורן, מקלות קינמון, ג'ינג'ר מגובש וגרגירי פלפל אשר משולבים עם כל תה שחור באיכות טובה כדי ליצור איזון. ראה עוד הכנת תה צ'אי מאפס לקבלת פרטים נוספים.
- מים רותחים חמים ביותר; לטפל בזהירות בקומקום ולהשתמש בכפפות תנור במידת הצורך. שימו לב לכל ילדים או חיות מחמד מתחת לרגליים.
- קומקום קומקום 8 כוסות
- קומקום תה למים או לסיר
- סיר לחלב סויה
- כוסות תה
- כפית ערבוב