איך לאפות עוגיות פצפוצי שוקולד טבעוניות?
עוגיות פצפוצי שוקולד טעימות ללא חלב או ביצים.
עוגיות פצפוצי שוקולד טעימות ללא חלב או ביצים. אלה תענוג טבעוני נהדר.
- 0,75 כוס קמח עוגה
- 0,75 כוס קמח מאפה
- 0,5 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 0,5 כפית סודה לשתיה
- 0,5 כפית מלח
- מקבילה להחלפת ביצה עבור 6 ביצים
- 1 כוס סוכר גולמי
- 1 כוס סוכר חום כהה ארוז
- 1 כף תמצית וניל
- 3 גרם שוקולד ללא חלב ממותק, קצוץ
- 0,5 כוסות שוקולד צ'יפס לבן ללא חלב
- 1מערבבים יחד את החומרים היבשים.
- 2הכן את תחליף הביצה בהתאם להוראות החבילה. מוסיפים את תחליף הביצה לתערובת היבשה.
- 3ממיסים את השוקולד בסיר כפול.
- מקפלים פנימה את השוקולד המומס. לאחר הערבוב, יוצקים פנימה את הווניל ומערבבים.
- זורקים פנימה את השוקולד צ'יפס. מערבבים דרך.
- 4חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס.
- 5השתמש בכפית כדי להפיל את בצק העוגיות על דף עוגיות מרופד.
- 6מכניסים לתנור. אופים 10-12 דקות עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוציאים מהתנור. השאירו את העוגיות להתקרר על רשת קירור.
- מגישים פעם מקוררת או מאחסנים בכלי אטום.
- 7גמור.
- מתכון זה מכין כ -24 עוגיות.
- קערת ערבוב גדולה
- כף ערבוב
- נייר קלף או נייר אפייה
- גיליון עוגיות או סילפט
