כיצד להשתמש במכונת אספרסו של דה-לונגי?
כל מכונה זקוקה למילוי מיכל המים שלה לפני השימוש בה, ובכל מכונה יש גם 1-2 זריקות אספרסו.
אמנם יש הרבה מכונות אספרסו שונות מדה- לונגי, אך כמה מהדגמים הפופולאריים ביותר הם ה- EC155, המושלם למתחילים, כמו גם לדדיקה ול- ECP3420. כל מכונה זקוקה למילוי מיכל המים שלה לפני השימוש בה, ובכל מכונה יש גם 1-2 זריקות אספרסו. עקוב אחר ההוראות הספציפיות לדגם מכונת האספרסו של De'Longhi כדי ליצור כוס קפה נהדרת.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת אספרסו עם de'longhi ec155
- 1מקם את המכונה בחלל צלול הרחק ממים וחבר אותה לחשוף. חפש מקום שטוח ורחוק מהכיור או ממקורות מים אחרים, כדי למנוע נזק למכונת האספרסו שלך או לגרום לך נזק. חבר את הכבל לשקע קרוב כדי לספק חשמל.
- הימנע מהנחת המכונה על קצה השיש או בכל מקום בו היא עלולה להיפול.
- 2מלא את מיכל המים עד קו המילוי המקסימלי. הסר את מיכל המים מהמכונה על ידי הרמת המכסה. מלא את המיכל במים עד לקו המילוי המקסימלי לפני שתחזיר אותו בזהירות למכונה וסגור את המכסה.
- אם אתה מעדיף לא להוציא את המיכל מהמכונה, שופך מים ישירות למיכל, ונזהר לא למלא אותו יתר על המידה.
- 3חממו את המכונה מראש למשך 15 דקות לפחות. לשם כך, סובב את הכפתור לסימן הקשקוש הקטן, המסמן כי הדוד דולק. כאשר מכונת האספרסו מחוממת לחלוטין, נדלק אור ירוק המראה שהיא מוכנה לשימוש.
- חשוב שהמכונה תתחמם כדי שאפשר יהיה להכין את המשקה שלך כמו שצריך.
- 4הניחו כוס מתחת לזרבובית ברגע שהאור הירוק נדלק. לאחר שהמכונה התחממה כראוי, אתם מוכנים להתחיל להכין את הקפה. הניחו כוס או ספל מתחת לזרבובית על מגש האלומיניום כדי להחזיק את המשקה שלכם.
- 5מדוד את הקפה לפני השלכתו למסנן. טבלו את מידת הקפה בקפה, שככל הנראה מכיל 2 כפות (30 מ"ל) קפה. הרם את כדור הקפה ואז זרוק את המדידה הזו למסנן הקפה. מברישים את כל שטח הקפה הנוסף בקצוות השפה בעזרת האצבעות.
- אם אתה משתמש בתרמיל קפה במקום בקפה טחון, הנח את התרמיל במסנן במקום.
- בדוק כי בתרמיל שבו אתה משתמש יש תווית ESE כדי לוודא שהוא עובד עם המכונה.
- 6לחץ על הקפה כלפי מטה קלות באמצעות החבלה. זה מאוד חשוב לקבלת כוס קפה נהדרת. הימנע מלחץ חזק מדי או קל מדי, במקום לתת לקפה ברז עדין עם החבלה כדי ללחוץ עליו באופן שווה.
- החבלה מחוברת לצד ימין של המכונה.
- 7חבר את בעל המסנן למכונה וסובב אותו כדי לאבטח אותו. הכנס את בעל המסנן למכונה וסובב את הידית עד שהיא ננעלת היטב במקומה. כאשר מחזיק המסנן מאובטח, הידית תפנה ישירות מול המכונה.
- 8סובב את הכפתור לסמל בצד ימין הקיצוני כדי להתחיל לחלוט את הקפה. זהו הסמל מימין לקו המפותל, המציג כוס קפה וזרבובית. ברגע שאתה מסובב את הכפתור לקצה הימני, הקפה שלך יתחיל להישפך לכוס שלך.
- אם אתה צריך לכבות את המכונה בזמן שהיא מתבשלת, כמו אם הכוס שלך כבר מלאה, העבר את הכפתור ל- "O" משמאל.
- 9מקציפים חלב בעזרת הקצף להכנת קפוצ'ינו. לאחר שיצרתם קפה על ידי מילוי המסנן באדמות קפה ובישול כוס, מלאו קנקן מקציף בכ- 3,5 גרם (99 גרם) חלב. שים את הכד מתחת למקציף וסובב את הכפתור לאופציית האדים. סובב את כפתור הקיטור נגד כיוון השעון כדי להתחיל להקציף את חלבך. לאחר שהקצף החלב כפול כפול מגודלו, הוא מוכן להוסיף לכוס הקפה שלך.
- אפשרות הקיטור מציגה סמל של ענן קיטור.
- המתן עד שהאור הירוק יצוץ על אפשרות הקיטור לאחר שתסובב אליו את הכפתור לפני שתשתמש בו.
- 10צור מים חמים באמצעות כפתור הקיטור שבמכונה. הניחו כוס מתחת לזרבוב וסובבו את הכפתור לקו המתפתל כדי לחמם אותו מראש. לאחר שהנורית הירוקה נדלקת, העבר את הכפתור לספל הקפה ולסמל הזרבובית. במקביל לסיבוב הכפתור, סובב את כפתור הקיטור נגד כיוון השעון כדי לגרום למים חמים לצאת מהזרבובית.
- כבה את המים החמים על ידי הפעלת הכפתור ל - "O".
צור מים חמים באמצעות כפתור הקיטור שבמכונה.
שיטה 2 מתוך 3: שימוש במכונת de6longhi dedica ec680
- 1חבר את מכונת האספרסו לשקע הרחק מהמים. הנח את מכונת האספרסו שלך על משטח יציב הרחק ממקורות מים כדי לשמור עליה ללא פגע. ודא ששום דבר לא יסתבך בחוטים, ושהמכונה לא תוכל ליפול במקרה.
- 2מלא את מיכל המים על ידי משיכתו מהמכונה. פתח את מכסה המכונה ושלף את מיכל המים. מלא אותו מבלי לעבור את מפלס המים המקסימלי, המסומן על המיכל. לאחר שהוא מלא, החזיר בזהירות את המיכל למכונה וסגור את המכסה.
- ניתן גם למלא את מיכל המים מבלי להוציא אותו על ידי שפיכת כוסות מים ישירות למיכל. רק וודא שלא תמלא אותו יתר על המידה.
- 3הפעל את המכונה והמתן עד שהאורות יפסיקו להבהב. לחץ על כפתור ההפעלה / כיבוי כדי להפעיל את המכונה שנמצאת בצד המכונה. ברגע שאתה הופך אותו, הנורות על המכונה יהבהבו, כלומר זה מתחמם. כאשר האורות מפסיקים להבהב ונשארים דולקים בהתמדה, מכונת האספרסו מוכנה לשימוש.
- 4תכנן את ההגדרות שלך על ידי לחיצה ממושכת על לחצן הקיטור למשך 10 שניות. על כפתור הקיטור מופיע סמל של ענן קיטור. לחץ על לחצן זה למשך 10 שניות כדי לנווט אל ההגדרות, ומאפשר לך להחליט על דברים כמו טמפרטורת הקפה או קשיות המים.
- אם לא תלחץ על שום דבר במשך 15 שניות, המכונה תצא ממצב ההגדרות.
- 5השתמש במסנן הקפה הטחון להכנת אספרסו באמצעות קפה טחון מראש. מדדו 2 כפות (30 מ"ל) מהקפה הטחון מראש ושפכו אותו למסנן. לחץ כלפי מטה על הקפה באמצעות הלחץ לפני שתצמיד את בעל המסנן למכונה על ידי יישור התווית "הכנס". הניחו את הכוס מתחת לזרבובית ולחצו על כפתור הקפה, שסמלו הוא תמונה קטנה של כוס קפה.
- אם אתה מכין קפה אחד בלבד, השתמש במסנן ועליו סמל מסנן קפה אחד, ואילו אם אתה מכין שתי קפה, בחר את המסנן עם תמונה של שני מסנני קפה.
- טאטא כל קפה נוסף משולי בעל המסנן לפני הכנסתו.
- לאחר שהכנסת את בעל המסנן, סובב אותו עד שהוא מסתדר עם תווית "סגור".
- 6הכנס תרמיל קפה למסנן להכנת אספרסו באמצעות תרמילים. בחר את המסנן המשמש לתרמילי קפה, עליו מופיע סמל של תרמיל קפה, והניח אותו בתוך מחזיק המסנן. הכניסו את התרמיל למסנן והצמידו את מחזיק המסנן למכונה על ידי הכנסתו במקום שבו יש תווית "הוספה". הנח את הכוס מתחת לזרבובית ולחץ על כפתור הקפה שעליו תמונה של כוס קפה כדי להתחיל לחלוט את הקפה.
- בחר תרמילים שעליהם סמל ESE ומראים שהם עובדים עם המכונה.
- עקוב אחר ההוראות המופיעות על התרמיל הספציפי שבו אתה משתמש כדי להבטיח שהוא פועל כראוי.
- סובב את בעל המסנן למצב "סגור" לאחר שתכניס אותו.
- 7הכינו קפוצ'ינו על ידי לחיצה על כפתור האדים לאחר בישול הקפה. לאחר שיצרת כוס קפה רגילה, מלא כוס עם 100 גרם חלב קר. ברגע שלחצן האדים נדלק בהתמדה, הניחו את כוס החלב מתחת למקציף החלב. סובב את הכפתור לסמל של ענן קיטור וטיפות בכדי להתחיל את תהליך האידוי, וצפה שהחלב יכפיל את נפחו לפני שתכבה אותו.
- מוזגים את החלב המוקצף לכוס הקפה ליצירת הקפוצ'ינו.
- 8צור מים חמים רגילים באמצעות כפתור הקיטור. אם אתה רק רוצה כוס מים חמים, הנח את הכוס מתחת לזרבוב והפוך את החוגה ל"קיטור ". זה משחרר מים חמים. החזר את החוגה למצב כבוי לאחר שהספל שלך מלא במים חמים.
- אפשרות הקיטור מציגה סמל של ענן מיני, או נשיפה של קיטור.
- אל תשפוך מים חמים יותר מ- 60 שניות, על פי מדריך ההוראות של דה לונגי EC680.
כאשר מכונת האספרסו מחוממת לחלוטין, נדלק אור ירוק המראה שהיא מוכנה לשימוש.
שיטה 3 מתוך 3: הפעלת de'longhi ecp3420
- 1חבר את כבל החשמל לשקע הרחק מים. מצא מקום למקם את מכונת האספרסו שלך שאינה ליד כיור ושם היא לא תיפול בטעות. השתמש בכבל כדי לחבר אותו לשקע הסמוך, וודא שהוא לא יבוא במגע עם מים.
- 2מלא את מיכל המים עד לרמתו המקסימלית. הסר את מיכל המים מהמכונה ומלא אותו במים נקיים. הימנע ממילוי המיכל מעבר לרמת המילוי המקסימלית, המסומנת על המכל. הנח את מיכל המים בזהירות בחזרה למכונה וסגור את המכסה.
- מלא את המיכל מבלי להסיר אותו מהמכונה על ידי שפיכת מים ישירות למיכל עם מכסה פתוח. היזהר לא למלא אותו יתר על המידה אם תבחר לעשות זאת בדרך זו.
- 3הפעל את המכונה והניח למים להזרמה כדי להתקין את המכונה כהלכה. העבר את הכפתור למצב "פועל" וצפה שהאור נדלק ומסמן שהמכונה דולקת. ברגע שיש מים במיכל, סובב את הכפתור לסמל של כוס קפה וטיפות וחכה כשהמיכל משחרר כמחצית מהמים מהמיכל. זה מסיר את המכונה כך שהיא מוכנה לשימוש.
- לאחר שמיכל המים הראשון מתנקז, המכונה מוכנה לכוס הקפה הראשונה שלה.
- 4הכינו קפה באמצעות קפה טחון על ידי מדידתו לתוך המסנן. הכנס את מסנן הקפה הטחון (שיש בו אייקון של כוס מדידה) לתוך בעל המסנן. מדדו 2 כפות (30 מ"ל) מהקפה שלכם בעזרת מדד קפה ושפכו אותו למסנן. לחץ כלפי מטה על הקפה קלות באמצעות החבלה לפני הכנסת מחזיק המסנן למכונה. העבר את הכפתור לסמל של כוס קפה וטיפות כדי לחלוט את כוס הקפה שלך.
- הקפד למקם את הכוס מתחת לזרבובית לפני שסובבים את הכפתור ומתחילים את כוס הקפה.
- ברגע שיש לך מספיק קפה, העבר את הכפתור למצב "מופעל" כדי להפריע לו.
- סובב את מחזיק המסנן כדי לנעול אותו למקומו לאחר הכנסתו למכונה.
- 5הכנס תרמיל למסנן הקפה להכנת אספרסו באמצעות תרמילים. מצא את המסנן שכותרתו עם תמונה של תרמיל והניח את התרמיל במסנן זה. הכנס את בעל המסנן למכונה וסובב אותו כדי לנעול אותו במקומו.
- כאשר בעל המסנן נעול במקומו, הוא יפנה ישירות מול המכונה.
- קרא את ההוראות שעל התרמיל כדי לוודא שאתה מבשל נכון את הקפה שלך, והשתמש רק בתרמילים עם תווית ESE כדי לוודא שהם עובדים עם המכונה שלך.
- 6צור קפוצ'ינו באמצעות אפשרות הקיטור ומקציף החלב. סובב את הכפתור לסמל הקיטור והמתין שהאור נדלק שמראה שהוא התחמם. מלא כוס בחלב קר בערך 100 גרם (3,5 עוז) והניח אותו מתחת לזרבובית בצד המכונה. סובב את הכפתור בצד המכונה לסמל עם ענן האדים והטיפות תוך כדי החזקת הכוס מתחת לקצף החלב כדי ליצור קצף.
- לאחר שהחלב הפך קצף ומכפיל את גודלו, סובב את הכפתור למצב Off.
- ניתן להוסיף חלב זה לכוס קפה רגילה ליצירת קפוצ'ינו.
עקוב אחר ההוראות הספציפיות לדגם מכונת האספרסו של De'Longhi כדי ליצור כוס קפה נהדרת.
- אחסן את הקפה שלך במיכל אטום באזור יבש כדי לשמור על טריותו.
- היכנס לאינטרנט כדי למצוא את המדריך המלא למכונת האספרסו הספציפית שלך De 'Longhi.
- השתמש במטלית נקייה ולחה כדי לנגב את מיכל המים בערך פעם בחודש.
- שטפו את מסנני הקפה מתחת למים זורמים נקיים בכל פעם שהם משתמשים בהם.
- בפעם הראשונה שאתה משתמש במכונה שלך, עשה את תהליך הכנת הקפה מבלי להשתמש באדמה ממשית כדי לתת למים החמים לנקות את המכונה.
- אל תיגע במשטחים חמים בזמן שהמכונה פועלת כדי להימנע משריפה של עצמך.
- לעולם אל תשקע את הכבל או חלקי המכונה במים.
- הימנע מהצבת המכונה ליד מכשיר חם כמו מבער כיריים או תנור מחומם.
קרא גם: איך מכינים מרטיני טירמיסו?
