איך מגדלים לפת?
רימות שורש הן לרוב בעיה כאשר מגדלים לפת באדמה שטיפחה צנוניות, לפת או רוטבגות בשנה הקודמת.
לפת הוא יבול תחזוקה נמוך יחסית, שלרוב ניתן לקצור אותו לאחר חמישה עד עשרה שבועות, ואפשר לקצור גם את שורש הירק וגם את הירק שלו. התחל מזרע ותכנן לגדל את הלפת שלך באביב או בסתיו.
שיטה 1 מתוך 3: חלק ראשון: שתילה
- 1צמח באביב או בסתיו. לפת משגשגת בטמפרטורות קרירות יותר, לכן כדאי לשתול אותם כאשר טמפרטורות הקרקע עדיין קרירות מעט. לפת באביב יש לזרוע את הזרעים בחוץ שלושה שבועות לפני הכפור האחרון הצפוי. לפתות בסתיו, זרעו את הזרעים באמצע הקיץ, כחודשיים לפני הכפור הצפוי הראשון של החורף.
- טמפרטורת הקרקע צריכה להיות בממוצע לפחות 4 מעלות צלזיוס (4 מעלות צלזיוס) כדי שהזרעים ינבטו, אך טמפרטורות שבין 50 ל -70 מעלות (10 עד 21 מעלות צלזיוס) פרנהייט מעודדות את הצמיחה המהירה ביותר.
- לפת הסתיו בדרך כלל מתוקה יותר לפת האביב, והם גם נוטים פחות למשוך רימות שורש.
- 2בחר מיקום טוב. לפת משגשגת בשמש מלאה, ולכן האזור שתבחר אמור לקבל לפחות שש שעות של אור שמש ישיר מדי יום, אם לא מעט יותר.
- באופן אידיאלי, אתה צריך גם לבחור מקום עם אדמה רופפת ומנקזת באופן טבעי. אתה יכול לשפר את תנאי הקרקע במידת הצורך, אך התחלה בתנאי קרקע טובים תקל על עבודתך.
- זכור גם כי לפת מעדיפים קרקעות עם pH של 6,5. רוב הקרקעות לא יהיו חומציות מדי או אלקליות מדי, ולכן לא תמיד יש צורך בבדיקה. אם אתה מתקשה בגידול הלפת שלך, שקול לבדוק את ה- pH בקרקע על ידי לקיחת דגימה לאוניברסיטה הקרובה ביותר שלך או על ידי רכישת ערכת בדיקת pH ביתית ממשתלה בגינה או מחנות לשיפור הבית.
- 3שפר את תנאי הקרקע. שחרר את האדמה עם מגרפה או את חפירה לעומק של 12 עד 38 ס"מ (30 עד 38 ס"מ), ואז ערבב בשכבת קומפוסט 5,10 ס"מ עד 10,20 ס"מ (5 ס"מ עד 10 ס"מ).
- לקבלת תועלת נוספת, שקול לערבב כמה קומץ זבל רקוב היטב יחד עם הקומפוסט.
לפת הסתיו בדרך כלל מתוקה יותר לפת האביב, והם גם נוטים פחות למשוך רימות שורש. - 4פיזור הזרעים. מורחים את הזרע על פני האדמה המוכנה באופן שווה ככל האפשר. מכסים את הזרע בעדינות באדמה של 0,60 ס"מ (6 מ"מ) לפת באביב או 1,30 ס"מ (1,25 ס"מ) אדמה לפת ליפול.
- לחלופין, אתה יכול לשתול את הזרעים בשורות המרוחקות בין 12 עד 46 ס"מ (30 עד 45 ס"מ) זו מזו.
- שים לב שהנביטה נמשכת בדרך כלל בין 7 ל -14 יום.
- לאחר שתילת הזרעים יש לוודא שהם מושקים באופן שווה. אינך רוצה לטבול את הזרעים שכן פעולה זו יכולה לשטוף אותם מהאדמה, אך פני האדמה צריכים להיות לחים למגע למגע.
- 5דל את השתילים. כאשר השתילים מגיעים לגובה של 10 ס"מ (10 ס"מ), משוך את החלשים ביותר, כך שלחזקים יהיה יותר מקום ומשאבים. יש לדלל זנים "מוקדמים" כך שיהיו זה מזה 2 עד 10 ס"מ (5 עד 10 ס"מ), ואילו זנים סטנדרטיים או "maincrop" צריכים להיות זה מזה 15 ס"מ (15 ס"מ).
- אם אתה רק רוצה לגדל לפת עבור הירקות שלהם, עם זאת, אתה לא צריך לדלל אותם.
- בדרך כלל הירקות של הצמחים שהוסרו גדולים מספיק לשימוש.
שיטה 2 מתוך 3: חלק שני: טיפול כללי
- 1מים לפי הצורך. לפת צריך 2,50 ס"מ (2,5 ס"מ) מים בשבוע. כל פחות יגרום לשורשים להיות קשוחים ומרים, אך יותר מדי עלולים לגרום להרקבת הלפת.
- עקוב אחר הגשמים באזור שלך. בעונות של גשמים ממוצעים, ייתכן שלא תצטרך לבצע השקיה נוספת. אבל אם העונה יבשה, כדאי להשקות את הלפת ביד.
- 2הוסף הרבה מאלץ. כאשר הצמחים מגיעים לגובה 13 ס"מ (12,7 ס"מ), הוסיפו שכבת כיסוי של 5,10 ס"מ (5 ס"מ) סביב הירוקים.
- מאלץ מחזיק בלחות, ואפילו לחות יכולה לעודד צמיחה וטעם טובים יותר.
- בנוסף, מאלץ יכול לעזור לשלוט ולהגביל את מספר העשבים בגינה שלך.
מכסים את הזרע בעדינות באדמה של 0,60 ס"מ (6 מ"מ) לפת באביב או 1,30 ס"מ (1,25 ס"מ) אדמה לפת ליפול. - 3שקול להפרות את הלפת. אמנם אין צורך בהחלט, אך יישום חודשי של דשן אורגני קל יכול לסייע בחיזוק שורש הלפת. בחר דשן עתיר אשלגן וזרחן במקום אחד עשיר בחנקן.
- דשני חנקן יגרמו לירקות הלפת לשיחים מאוד, אך השורשים יסבלו כתוצאה מכך.
- חפשו דשנים המכילים גם בורון או מרחו תרסיס בורון נפרד ארבעה עד שישה שבועות לאחר זריעת הזרעים.
- וודא כי כל הדשן בו אתה משתמש אינו בטוח במזון.
- במקום דשן, תוכלו למרוח מנה של תה קומפוסט פעם בחודש בערך.
- 4הסר עשבים שוטים. כל העשבים העוקבים את דרכם דרך המלט צריך להימשך ביד. הימנע משימוש בקוטלי עשבים מכיוון שהכימיקלים יכולים לעלות על צמח הלפת, לפגוע בו ולהפוך אותו לבלתי ראוי למאכל אדם.
- 5היזהר ממזיקים ופטריות. רימות שורש וחיפושיות פרעושים הן בין המזיקים הנפוצים ביותר שתצטרכו לדאוג להם, ואילו טחב אבקתי וטחב פלומתי נוטים להיות הצורות הנפוצות ביותר של פטריות.
- רימות שורש הן לרוב בעיה כאשר מגדלים לפת באדמה שטיפחה צנוניות, לפת או רוטבגות בשנה הקודמת. כדי למנוע נגיעות שורש ברימות, סובב את הגידולים שלך וטפל באדמה באמצעות קוטל חרקים בטוח למזון שכותרתו לשימוש כנגד רימות שורש.
- שמירה על pH הקרקע מעל 6,0 יכולה למנוע את רוב הבעיות עם טחב ופטריות אחרות, כמו שורש מועדונים. בדקו מעת לעת את ה- pH בקרקע בעזרת ערכת בדיקת pH או על ידי לקיחתו למשרד הרחבה מקומי באוניברסיטה.
- בדרך כלל, ברגע ששורשי הלפת נעשים מזיקים או פטריות, אין הרבה מה שאתה יכול לעשות כדי להציל אותם. האפשרות הטובה ביותר שלך היא להסיר את הצמח הנגוע ולטפל באדמה לפי הצורך בכדי להשמיד כמה שיותר מזיקים או פטריות. יתכן שתצליח לשחזר את שארית יבול הלפת שלך.
שיטה 3 מתוך 3: חלק שלישי: קציר
- 1קצור את הירוקים בשלב מוקדם. ככלל, אתה יכול לקצור ירקות ברגע שהם גדולים מספיק לבחירה. באופן כללי, זה כאשר הירוק מגיע לגובה שבין 4 ל -15 ס"מ (10 עד 15 ס"מ).
- כל עוד לא מסירים את נקודות הגידול או הצמתים, הירוקים צריכים לצמוח מחדש לאחר הקציר אותם.
- אם אתה רוצה לקצור עלים ושורשים מאותו צמח, הסר רק שניים או שלושה עלים לכל צמח. אם תסיר את כל העלים, השורש ימות.
לפת קטנה רכה ונוטה להיות מעט מתוקה יותר לפת גדולה, ולכן רובם מעדיפים לקצור לפת כאשר קוטר השורשים הוא בין 1 ל -8 ס"מ (2,5 ו -7,5 ס"מ). - 2משוך שורשי לפת ברגע שהם מתבגרים. אתה אמור להיות מסוגל לקצור לפת בשלה ובשלה לאחר חמישה עד עשרה שבועות. זנים "מוקדמים" דורשים חמישה שבועות בלבד, בעוד שזני היבול העיקריים זקוקים לשישה עד עשרה.
- אתה יכול לקצור לפת קטנה פשוט על ידי משיכת ידיים. לקציר שורשי לפת גדולים, השתמשו במזלג ספייד בכדי לשחרר את האדמה סביב השורש לפני שאתם שולפים אותו החוצה.
- אתה יכול לקצור לפת כמעט בכל גודל. לפת קטנה רכה ונוטה להיות מעט מתוקה יותר לפת גדולה, ולכן רובם מעדיפים לקצור לפת כאשר קוטר השורשים הוא בין 1 ל -8 ס"מ (2,5 ו -7,5 ס"מ).
- אתה יכול לבדוק את גודל השורש על ידי הברשה קלה של אדמה על גבי צמח אחד כדי לחשוף את השורש למטה. אם אותו צמח אחד נראה מוכן לקציר, סביר להניח שגם רוב האחרים יהיו מוכנים.
- ודא שכל הלפת שלך נקצרת לפני הכפור הראשון. אל תאפשר להם לגדול יותר מדי, מכיוון שללפת בשלים יתר יש טעם ומרקם עצים.
- 3יש לאחסן בטמפרטורות קרירות. כאשר ארז ומאוחסנים במקום קריר, לפת שנקטפו יהיה בדרך כלל האחרון במשך שלושה עד ארבעה חודשים. שקול לשמור אותם במרתף, במרתף שורשים או בסככה ולכסות אותם בקש.
- סובב את החלקים העליונים והשאיר 1,30 ס"מ (1,25 ס"מ) גזע לפני אחסון הלפת. אל תשטוף שום אדמה מכיוון שהיא יכולה לעזור להגן על השורשים בזמן שהם נשארים באחסון.
- ייתכן שתוכל להשאיר את יבול הסתיו שלך בקרקע עד תחילת החורף על ידי כיסוי אותם בחיפוי עבה, אך לשלוף אותם לפני שהאדמה קופאת ומתקשה.
- ניתן לאחסן לפת גם במקרר.
- כמה זני לפת מומלצים כוללים: Just Right, Gilfeather, Golden Ball, Market Express, Globe Top White Globe, Royal Crown, Scarlet Queen, Cross Cross, Knight White, ו- White Lady.
- זרעי לפת
- ערכת בדיקת pH לקרקע
- קומפוסט
- זבל רקוב
- חפירה בגינה או מגרפה
- יכול להשקות או צינור גינה
- קש
- דשן בטוח למזון, עתיר אשלגן וזרחן
- קוטל חרקים בטוח למזון (לפי הצורך)
- קש (לאחסון; אופציונלי)
קרא גם: איך מגדלים חסה בסיר?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לשתול לפת ואם כן האם היא תצמח?כן, אתה יכול לשתול לפת על ידי חיתוך החלק העליון ושתילת התחתית. הניחו את התחתית בסיר עם מים ואבנים בלבד, ולאחר שגדל מעט, שתלו אותו בסיר אדמה.
